නැවුම් සැමන් සැමදා වඩා හොඳයිද?

නියම නැවුම් මාළු කැබැල්ලක් වත් කිසිවක් කළ නොහැකියි. නැවුම් සැමන් ලෙස විකුණනු ලබන්නේ ශීත කළ සැමන් සඳහා වඩා හොඳ නොවේ. හැමවිටම නැවුම්ව නොසිටින්න. එය බොහෝ විට නැවුම්-ශීත කළ නිසා, එය අල්ලා පසු එය ශීත කළ පසු, ඔබේ මත්ස්යයෙකු වෙත නැව්, හා විකිණීම සඳහා ප්රතිරෝධය.

සැමන් මත්ස්යයන් ඔබට කියනු ඇත, ඔවුන් සිල්ලර සිප්පිකටු කෑල්ලක් තිබිය යුතුය, ඉක්මනින් බ්ලූල්ඩ් (එය කැඩී බිඳී යාමේ වේගය අඩු වේ), සහ දිනකට "නැවුම්" කෑල්ලක් සැරිසැරීමට වඩා, මසුන් ඇල්ලීම හෝ දුර්වල ලෙස අල්ලා ගත් මාළු හෝ බ්ලඩ් නොවූ හෝ අයිස් මත අයිස් මත වාඩිවී සිටියාය.

ඔබගේ සැමන් රටින් කොතැනින් ද කියා දැනගැනීම වැදගත් වේ.

හොඳම නැවුම් සැමන්

හොඳම නැවුම් සැමන් නියත වශයෙන්ම නැවුම්, කිසි විටෙකත් ශීත කළ නැත, හා කැලෑ උදුරා ගත්තා. තද පැහැති මාංසයක් සහිත මාළු සොයා බලන්න. ඔබේ මාළුවන්ව බැලීමට හැකි නිසා මුළු මත්ස්යයින්ම හොඳයි. විහිළුවක් නැහැ. පැහැදිලි, පිපුරුම් ඇස් මාළුව තුළ නැවුම්බව පිළිබඳ උත්තරීතර ලකුණක් (වලාකුළු සහිත හෝ ගිලී ඇති ඇසේ හොඳම ඒවායින් වැළකී).

නැවුම් මසුන් මෙන් මුහුදේ නැවුම් සුවඳ දුම් හා රසවත් නොවිය හැකිය.

ඔබ මාළු දියරය ලබා දිය හැකි නම්, මාංසයෙන් ඔබ ආපසු හරවා ගත යුතුය. මෘදු, රස්නෙයි, හෝ හැඩයට පෙරළෙන්නේ නැත. වලාකුළු සහිත ඇස් මෙන් එය මාළු නැවුම් බවක් නොවේ.

ඔබ මා වගේ නම්, ඔබට හොඳ රසය හා තිරසාරත්වය සඳහා වන කැලෑ සැඟවුණු සැමන් සොයා බැලීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. (ගොවිතැන් සතොග වඩාත් තිරසාරව වගා කිරීම සඳහා විශාල ප්රගතියක් ලබා ඇති නමුත් එය තවමත් සැමන් නියමු රාත්තල් සෑදීමට තව තවත් කුඩා මාළු භාවිතා කරයි. සමහර ගොවීන් ප්රතිජීවක භාවිතා කරන අතර, වනාන්තර විශේෂ සමඟ මිශ්ර වී තර්ජනයට ලක්වන සාරධර්ම ආරක්ෂා කර ඇත.

හොඳම ශීත කළ සැමන්

එය ශීත කළ පසු, ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති නැවුම් මසුන්ගේ සම්භාව්ය සංඥා ඔබට වඩා හොඳ නැත. එහෙත් නිරන්තරයෙන්ම සළකන ලද ලේබලය නිසා ශීත කළ මාළු පිළිබඳ පැහැදිලි තොරතුරු ලබා ගැනීම පහසුය.

උතුරු ඇමරිකාවේ පැසිෆික් වෙරළ තීරයට සහ ධීවර කර්මාන්තයේ තිරසාර මසුන් ඇල්ලීමෙන් වල් අල්ලා ගන්නා ලද මසුන් හොඳින් සෙවිය හැකිය.

වැඩි විස්තර බොහෝ විට හොඳම මත්ස්යයන් වේ

කෙටියෙන් කිවහොත්, ඔබේ මාළු ඇල්ලිය කොහෙද සහ සැමන් සත්වයා හසු වූ ආකාරය විමසන්න. හොඳයි, ධීවරයෙකුගෙන් හෝ සමුපකාරයෙන් සෘජු ලෙස සොරාගන්නා සේ මිලදී ගන්න. එමගින් ඔබ එය අල්ලා ගන්නා විට හා කෙසේද යන්න දැන ගනු ඇත. ඇලස්කාවේ සහ වොෂිංටන් ප්රාන්තයේ ධීවරයෝ බොහෝ ධීවරයන් තම පාළු සතොග සෘජු පාරිභෝගිකයන් වෙත සෘජුවම අලෙවි කරති.

මෙහි සැමන් ගැන තවත් දැනගන්න . ඔබ රසවත් නැවුම් හෝ ශීත කළ සැමන් මත්පැන් අතට වරක් තිබේද? ග්රිල් මත ඉවතලන්න උත්සාහ කරන්න - අනිවාර්යයෙන්ම මාළු ආහාරයට ගැනීම සඳහා මගේ ප්රියතම මාර්ගය. වෙන මොනවද හොයන්නේ? මෙහි සැමන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා වෙනත් ක්රම සොයා ගන්න.