තායිලන්ත පොල් සුප් යනු බහුලව භාවිතා වන සාමාන්ය සුප් හොද්ද මත පදනම් වූ එළවළු සුප් වර්ගවලට වඩා වෙනස් වන ආසියානු අමුද්රව්ය හා පොල් කිරි පදනම සමඟ සාදන උත්සාහයන් සඳහා පහසු හා රසකාරක නිර්මාංශාභෝගී සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරවය.
රසය වන්නේ රතු මිරිස් ගම්මිරිස්, ඉඟුරු, ලෙමන්ග්රාස් සහ හුණු වැනි රසවත් රසවත් හා රසවත් සංයෝගයකි.
මෙම තායි පොල් සුප් වට්ටෝරුව නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් යුක්ත වේ. සෑම අමුද්රව්යයක්ම ග්ලූටන්-නිදහස්, එළවළු සුප් හොද්ද හැර, හෝ නොකෙරේ. ඔබ එළවළු සුප් හොද්ද මිලට ගන්නේ නම්, සංඝටක ලැයිස්තු පරීක්ෂා කරන්න, බොහෝ දෙනෙක් සැඟවුණු ග්ලූටන් අඩංගු අතිරේක අඩංගු වේ. නැත්නම්, ඔබේ ගෙදර හැදූ එළවළු සුප් හොද්ද , ඒ නිසා ඔබට එය තුළ විය හැකි නිසැක විය හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලිව් තෙල් හැදි 1
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1/2 රතු ළූණු (පෙති)
- 1 කැරට් (ටැංකි තුනී)
- 1 කුසලාන ෂිටයික් හතු (පෙති)
- කුඩා රතු මිරිස් ගම්මිරිස් 2 (දිරවන ලද හෝ 1 jalapeno ගම්මිරිස්)
- 1 1/2 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද
- ෙපොල් කිරි 1 බැගින් (අවුන්ස 12)
- 5 සිට 6 සිහින් පෙති ඉඟුරු (හෝ ගාලගල්, ඔබට එය තිබේ නම්)
- 5 සිට 6 1-අඟල් පෙති ලෙමන්ගරාස්
- 1 දෙහි (යුෂ)
- 16 අඟල් ටෝෆු (1 පැකට් ටෝෆු, 1 අඟල් කැට කපා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, විශාල සුප් හෝ තොගයක්, සැහැල්ලු පිසින තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ලූණු, සුදුළූණු, කැරට් හා ෂිටයික් හතු මිශ්ර කර තබන්න; අනවශ්යයි.
- තාපය අඩු කිරීම හා එළවළු සුප් හොද්ද, පොල් කිරි, ඉඟුරු ඉඟුරු, ලෙමන් තෘණ, ටෝෆු සහ යුෂ එක් දෙහි වලින් එකතු කරන්න.
- අඩුම තරමින් විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයකට ලක්වේ. සේවය කිරීමට පෙර නැවුම් චොපිං අරින යන්ත්රයේ බීම.
- ඔබේ නිර්මාංශ තායි පොල් සුප් භුක්ති විඳින්න!
ප්රභේදන
මෙම පොල් සුප් සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් කිරීමට අවශ්යද? අතිරේක ටෝෆු හා එළවළු එකතු කරන්න (තැම්බූ බ්රොකොලි, සීපීසිං, වට්ටක්කා හෝ සීනුව ගම්මිරිස් කරවා ගන්න) සහ සමහරක් තැම්බූ සුදු හෝ දුඹුරු සහල් හෝ සමහර විට, ඔබ කැමති නම් සමහර quinoa සමග සේවය කරන්න.
මෙම තායි පොල් සුප් වට්ටෝරුවක් ෂිටයික් හතු හා කැරට් සඳහා කැඳවුම් කළත්, ඕනෑම එළවළු පමණි. මම පොල් සුප් දී බ්රොකෝලි සහ තක්කාලි වලට කැමතියි. මෙම පොල් එළවලූ සුප් වට්ටෝරුවෙහි දී මිරිස් ටෝෆු භාවිතා කිරීමටද ඔබ කැමති විය හැකිය.
තායිවානයට ආවේණික නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ගෙදරද?
තෛපොක්කු ව්යංජන, එළවළු සැට්ටය, නූඩ්ල්ස්, සුප්, වසන්ත රෝල සහ තවත් බොහෝ නිවෙස්වල කුක් මිළට පහසුවෙන්ම සරිලන නිර්මාංශ හා වෘක්ෂලතා තායි ආහාර වට්ටෝරු පරික්ෂා කරන්න. සතුටින්!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 624 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 389 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 74 ග්රෑම් |
| තන්තු | 9 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 23 ග්රෑම් |