නෝර්වේජියානු පාසල් බ්රෙඩ් (Skolebrød)

සුඛෝපභෝගී වැනිලා ක්රීම් හෝ වැනිලා පුඩිං පුරවන ලද නෝර්වීජියානු පාසැල් බ්රෙඩ් යනු ඔබේ දරුවන්ගේ දිවා ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට හෝ විශේෂ පාසැල් රැස්වීමට සූදානම් වීම සඳහා විශේෂ සැලකිල්ලකි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

  1. කිරි පැසුණු තෙක් මදක් ඉහළ තාපයක් මත සාස්පන් හි කිරි සහ බටර් සහ තාපය ඒකාබද්ධ කරන්න (කුඩා බුබුලු ද්රව මතුපිට හරහා ඒකාකාරව ඉහල යන විට) ඒකාබද්ධ කරන්න. "ඇඟිලි උණුසුම්" තාපය හා සිසිල් ඉවත් කරන්න.
  2. යීස්ට් හා සීනි ඇල්කොහොල් බවට පත් කර විනාඩි 10 ක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. මතුපිට යීස්ට් සාධක ලෙස බුබුල ආරම්භ විය යුතුය. මිනිත්තු 10 කින් පසුව, මිශ්ර කර බඳුනේ දෙපසින් පිටි ගුලිය තෙක් කරදමුංගු හා පිටි සමග ඝන වන්න. පිරිසිදු මුළුතැන්ගෙයි ටවල් සහිත පාත්රයක් ආවරණය කර පැය 1 ක් පමණ දෙගුණයක් දක්වා වැඩීමට ඉඩ සලසයි.
  1. ඇනූ නැඟී ඇති විට, එය බිමට තම්බාගත් මතුපිටට ඉවත් කර, සිනිඳු හා රත් වන තුරු knead. දිගු "සර්පයක්" දක්වා දිගු කිරීම සඳහා ඔබේ අත් භාවිතා කරන්න. ඉන්පසු එම දිග 20 ක කොටස් කපා ගන්න. ඔබේ අත් දෙක අතර සිනිඳු ඇඳ ඇතිරිලි බඳුනක් මත තැන්පත් කර තබන්න. විනාඩි 30 ක් පමණ වන තුරු තල්ලු කිරීමට ඉඩ දෙයි.
  2. පැඩිපතා මිශ්රණයට යොමු කිරීම සඳහා, 2 1/2 කෝප්ප කිරි පමණක් අඩු කිරීම. ඔබේ බඩ ඉරිඟු අතරතුර කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ දී ඝන වන්නට පුඩිං ඉඩ දෙන්න.
  3. 375º දක්වා උෂ්ණාධික උදුන. බනිස් ඉහල ගොස් ඇති විට ළිඳක් සෑදීමට එකිනෙකා කේන්ද්රය පහළට තල්ලු කරන්න. පුඩිං 1 1/2 ක හැදි සමග පුරවන්න (ඔබට සමහර පුඩිං ඉතිරි විය හැකිය). තව විනාඩි 10 ක් වැඩිකිරීමට ඉඩ දෙන්න.
  4. බනිස්වල දාර සහ පැති දෙපස හොඳින් පහර බිත්තර බුරුසුව. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 15 ක් රත් උඳුනක් සහ රවුම් කේක් පෙදෙසේ තබන්න.
  5. උඳුනෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. බුරුසු සීනි මත පැටවුන් ඉහළට පැල්ලම්, පුදුමාකාර "ඇස" පමණ නොවෙයි. ඉරා දමන ලද පොල් බවට පත් කරන්න.
පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි 90
මුළු ෆැට් 4 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය 2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය 1 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල් 18 mg
සෝඩියම් 84 මිලි
කාබෝහයිඩ්රේට 13 ග්රෑම්
තන්තු 1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන් 2 ග්රෑම්
(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.