මෙම තෙත් වට්ටක්කා දිනය මෆින් ඕට් සිට අතිශය වයනය ලබා ගනී, සරල ස්ට්රූසෙල් ඉහළට ඔවුන් විශේෂයි.
මම මෆින් තුල කැඩුණු දින 1 1/2 කෝප්ප (අවුන්ස 8 ක්) පමණ භාවිතා කළ නමුත් ඔබ කැමති නම් අර්ධ පෙංකා හෝ walnuts භාවිතා කරන්න. මුද්දරප්පලම් හෝ ක්රැන්බරි කටයුතු කරනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි (4 1/2 අවුන්)
- 1/2 කෝප්පයේ ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් සාදික්කා
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- විශාල බිත්තරයක්
- 3/4 කුසලාන ටින් කළ වට්ටක්කා
- 1/4 කුසලාන එළවළු තෙල්
- 1/4 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 1/2 කෝප්ප දින (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන සහිත ඕට් (පැරණි තාලේ)
- Streusel Topping සඳහා:
- 1 1/2 හැදි බටර් (කාමර උෂ්ණත්ව)
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 1/3 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- 1 tablespoon all-purpose පිටි
- 1 tablespoon රොටි ඕට්
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 375 ° F (190 ° C / Gas 5) දක්වා උෂ්ණත්වය තාපනය වේ. ග්රීස් 10 සිට 12 දක්වා කෝප්පයක් හෝ කඩදාසි ලයිනර් සමඟ රේඛාව.
මිශ්ර බඳුනක දී, පිටි 1 කෝප්ප, දුඹුරු සීනි 1/2 කෝප්ප, ෙබ්කිං පිටි, කුරුඳු, කුරුඳු, ලුණු, ඉඟුරු, සාදික්කා සහ ෙබ්කිං සෝඩා ඒකාබද්ධ කරන්න. හැන්දක් හෝ කපනය සමඟ හොඳින් මිශ්ර.
තවත් පාත්රයේ, වට්ටක්කා, එළවළු තෙල්, කිරි සහ වැනිලා සමඟ බිත්තරය විසුරුවා හරින්න. හොඳයි.
වියළි අමුද්රව්යවලට වට්ටක්කා මිශ්රණය වත් කරන්න.
දිනය තුළ සහ රෝල් කරන ලද ඕට් 1 කෝප්ප.
එක් මුසින් කෝප්පයක් 1/4 1/3 1/3 පිටි කෝප්පයක් පුරවා ගන්න.
කුඩා භාජනයක් තුළ බටර් ග්රෑම් 1 1/2 හැදි, කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක, දුඹුරු සීනි 1/3 කෝප්පයක්, පිටි කිලෝග්රෑම් 1 tablespoon, සහ ඔටම් 1 tablespoon ඒකාබද්ධ කරන්න. කුළුණක් සමඟ හොඳින් මිශ්ර හා කිව නොහැකි තෙක් මිශ්ර.
මුරුසින් මුදුනේ ඒකාකාරව වෙස්ටර්සෙල් ඉහළට ඉසිය යුතු ය.
විනාඩි 17 ත් 20 ත් අතර ප්රමානයකින් හෝ මුෆින් කේන්ද්රයට ඇතුල් කර ඇති ටූත්පික් පැටවූ පිරිසිදුයි.
උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න සහ පෑන් දී විනාඩි 5 ක් සිසිල්. සිසිල් කිරීමට රාක්ක සඳහා මෆින් ඉවත් කරන්න.
උණුසුම් හෝ සීතල, සරළව හෝ සැහැල්ලු පැණිරස මී පැණි හෝ මල්පැලක ක්රීම් චීස් පැතිරීම හෝ බටර්.
මිනිත්තු 10 සිට 12 දක්වා කරවයි.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
මෙම වට්ටක්කා මෆින් නැවුම් හෝ ශීත කළ ක්රැන්බරි, කුඩා පැටවුන් සහ විවිධ කුළු බඩු වලින් අතිරේක රසය හා ව්යුපාරය ලබා ගනී.
මම මෙම මෆින් දුඹුරු පැහැති සීනි සමග මිශ්ර කරමි. නමුත් ඔබ මිරිස් හෝ බෝංචි සමඟ වඩා අඩු මිහිරි මෆින් කැමති නම්, සීනි මත කපා හැරීමට ඉඩ ඇත. සරල මපල් බටර් හෝ ක්රීම් චීස් පැතිරීමකින් ඔවුන් උත්සාහ කරන්න.
වට්ටක්කා ක්රීම් චීස් මැෆිනින් ස්ට්රූසෙල් ඉහළට
මෙම වට්ටක්කා මුෆින් කේන්ද්රයේ කේම් චීස් පිරවීම අතිශයින්ම සුවිශේෂී වන අතර ස්ට්රෝසෙල් ඉහළට රසවත් ඇඹරුම් එකතු කරයි. මේවා උදේ උදෑසන ආහාරය සඳහා භෝජන සංග්රහයක්.
බලන්න
50 වට්ටක්කා වට්ටෝරු