අහ්, අම්මා වගේ නෙමේ . සැහැල්ලු කුළුබඩු එය වඩාත් ගැඹුරු ය. මෙම වට්ටෝරුව සරල නමුත් රසකාරක අතුක් දෙන අතර, මස් ආහාර පිසීමෙන් පසුව නිර්මාණය කළ හැකි උකු හොද්දක කොටසක් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 8-රාත්තල් බර්ගර් ප්රයිම් රබර් රෝස්ට් (සවි කළ හා බැඳ)
- 2
- කැරට් (භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු)
- 2 දඬු යට සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 1 මාධ්යය
- ලූනු (භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු)
- 1 කුසලාන රතු වයින්
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 2 තේ හැඳි ලුණු (අවශ්ය නම් අඩු නම් භාවිතා කරන්න)
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- වියළි ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක රෝස්මරී
- ඩැෂ්
- Worcestherhire souce
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ශීතකරණයෙන් සුපර් රයිස් රෝස් ඉවත් කරන්න. පැය 1 ක කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී සිටින්න. මේ අතරතුර සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔෙරගනයෝ සහ රෝස්මරී ඒකාබද්ධ කරන්න. දුම් පානය කරන සුරක්ෂිත පුලුස්සන පෑනක තුළ රඳවා තබාගන්න.
- උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 225 / - ක් පමණ උෂ්ණත්වයක දී 4 - 6 පැය දුම් සඳහා සිගරට් පිළියෙල කරන්න, උෂ්ණත්වය දක්වා දුම් පානය කිරීම සඳහා ඉහළ ඉස්කුරුප්පු ඇට පෙදෙසට පයින් පෑන් තබන්න, ජල පොඟවා දැමූ කුට්ටි කිහිපයක් එකතු කරන්න. දැව. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඇපල් හා මෙක්සිකෝ මිශ්රණයක් හොඳින් ක්රියා කරයි.
- දුම්වැටිවලින් අඩක් පමණ, ප්රධාන අස්ථි සහිත පිඟන් කෝප්පයට කැඩුණු එළවළු එකතු කිරීම සහ ගින්නෙන් තවත් ලී කුට්ටි විසි කරන්න.
- විට සිදු කළ විට, දුම් පානයෙන් දුම් පෑන් ඉවත් කරන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ විවේක ගැනීම සඳහා කැටයම් පුවරුව මත අම්ල රබර් රෝස් පෙදෙස තැබිය යුතුය. ආහාර පිසීමේදී එළවළු තබා උණුසුම් තබා ගන්න.
- මධ්ය තාපයක් මත උදුන මත පුළුස්සා දමන්න. රතු වයින් සහ වතුර පොඟවා ගැනීම සඳහා එකතු කරන්න. මස් හා එළවළු ඕනෑම කෑලි ලිහිල් හා ලිහිල්. Worcesterhire සෝස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 2-3 ක් පමණ තාපය. අච්චාරු රොටි කපන්න සහ එළවළු හා අළු යූස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 604 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 232 mg |
| සෝඩියම් | 518 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 77 ග්රෑම් |