බොහෝ ජනයා මෘදු පැටිස්සල් සහ පොස්පර්ස් සාමාන්යයෙන් සම්භවයක් ලෙස බැවේරී යයි . දකුණු ප්රංශයේ පුංචි ස්වේච්ඡා කතාවක දී රසවත් ඇඳුමක් සැබවින්ම ආරම්භ විය. එහිදී පූජකයෙකු විසින් නිසි ලෙස යාච්ඤා කිරීම සඳහා දරුවන්ට සම්මානයක් ලබා දී ඇත. කකුල්, මෘදු හෝ මෘදු, උඩු යටිකුරු හැරී, පපුව පටවාගෙන දෑතින් දෑතින් දෑතින් අත් දෙක බැඳ ඇති ආකාරය නිරීක්ෂණය කරන්න. නූතන යුගයේ දී එය දැකීමට නැඹුරුවූ හෘදයේ හැඩයට සමාන වූ මුල් මෘදු පාට පෙත්තක් විය.
ප්රංශ ප්රණාමයන් මෙන්, මෙම පහසු වට්ටෝරුව සහ පෙට්ටි හැඩගැන්වීමේ නිබන්ධනය සමඟම, ඔබේම මිරිස් මෘදු පැස්ටල් සාදා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන ජලය (ඇල්මැරුණු)
- 3 1/2 තේ හැඳි යීස්ට් (ක්රියාකාරී වියළි)
- 3 හැදි බටර් (මෘදුයි)
- 2 හැදි සීනි
- 4 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- හැදි 2 ජලය (හැඩය සඳහා)
- ෙබ්කි සෝඩා බාත්:
- 1/2 කෝප්ප ෙබ්කිං සෝඩා
- ජලය 2 ක්
- 2 ටුනා (ඊට වැඩි 2 හැදි ජලය)
- අච්චු: නිමවූ පීට්සෙල් සඳහා රළු ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල භාජනයක් තුළ ඇල්මැරුණු ජලය සහ ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. යීස්ට් විනාඩි 3 ක් තිස්සේ විසුරුවා හැරීමට, ඉන්පසු මුහුන් මිශ්රණයට බටර්, සීනි, ලුණු සහ පිටි 1/2 කෝප්ප එකතු කරන්න. බටර් සම්පූර්ණයෙන්ම එයට ඇතුළත් කර ගන්නා තුරු ඇනූ ගාන බහාලන්න.
පිටි ගුලිය ඉතිරි ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න, එය සිනිඳු, ඉලාස්ටික් පිටි බවට පත් වන තුරු මිනිත්තු 5 සඳහා එය knead. ඇනූ ආවරණය සහ විනාඩි 30 සඳහා විවේකයට ඉඩ දෙන්න.
පහසු පියවර 6 දී පීපල්ස් වල හැඩය:
1. පිටි ගුලිය පොඟවා එය ඝන ලොග් බවට පෙරළන්න.
2. එය කෑලි 12 කට කපා.
3. එක් කෑල්ලක් අඟල් 20 ක දිගකින් යුක්තව රෝල් කරන්න.
4. එක් එක් මස් පෙත්තක් සාදා ගැනීම සඳහා, එක් එක් අතෙහි රැහැනේ අවසානය තබා එකට එක පැත්තකින් තොරව ඇනූ රවුමකින් රවුම සෑදීමට මෙන් ඔබේ දෑත් ඔසවන්න.
5. කඹයේ එක් එක් කෙළවරේ නොමිලේ අඟල් 2 ක් තැබීම, එකට කෙළවර කපා.
6. පිටි රවුමේ පතුලේට ලිහිල් කෙළවරට ගෙනයන්න, ඔබේ හැඩය වෙනස් කිරීම සඳහා අවශ්ය කරන හැඩය වෙනස් කිරීම සහ ඇනූ සැරසිලි එකට පොවන්න.
හැඩැති පෙට්ටිවලට පර්ච්ච්මන්ට් පිටුපස ෙබ්කිං පත්රයක් මත මිනිත්තු දහයක විවේකයක් ලබා ගත හැකිය. 400F උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි විශාලතම භාජනයක නභිගත කිරීම සඳහා ජලය ලීටර් 2 ක් ගෙන එයි.
ඔබ සහ ජලය අතර භාජනය අතර තරමක් දුරින් තබාගැනීම, ක්රමයෙන් ජලයෙන් වට්ටක්කා සෝඩා එකතු කරන්න. එක් වරක් එක් මස් පෙට්ටියක් සමග වැඩ කිරීම, විශාල, slotted හැන්දක් භාවිතා තාපාංක ෙබ්කිං සෝඩා බඳුනට කපු කූඹුවක් එක් කරන්න. විනාඩි 10 ක් සඳහා ෙබ්කිං සෝඩා බඳුනක් පොඟවා ගැනීම සඳහා කෙසෙල් පෙදෙසට ඉඩ දෙන්න. කෙසෙල් කොළ පාච්මන්ට් ඇඳුමේ තට්ටුව මතට ගෙන නැවත ඉතිරි සතෙකු සමග සෝඩා බාත් ක්රියාවලිය නැවත නැවත කරන්න.
බිත්තර සේදීම සමග මිරිස් කපාගත් ඒවා මත රළු ලුණු ඉසිය යුතු ය. අඳුරු රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් මිනිත්තු 14 සිට 18 දක්වා විනාකිරි පුළුස්සන්න. ඒවා උණුසුම් කරන්න.
සීමා සහිත ආහාර විකල්පයක් ලෙස මෙම ග්ලූටන් ෆ්රීස්පෙස්ට් උත්සාහ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 82 |
| මුළු ෆැට් | 5 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 42 මිලි |
| සෝඩියම් | 3,031 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |