මා සඳහා පරිපූර්ණ විස්කෝට් නම් ඉපැරණි මෝස්තර සහිත ඉඟුරු බිස්කට්, ජින්ජර් ගෙඩි හෝ ඉඟුරු ආවරණ ලෙස ආදරය කළ අයෙකි. ඔවුන් රසවත් නමුත් පැණිරසයි. හැමෝටම ඒවාට ආදරෙයි. ඒ වගේම හොඳයි.
ජින්ජර් බිස්කට් බි්රතාන්යයේ ප්රියතම බිස්කට්වලින් එකක් වන අතර සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ ඔවුන් ආහාරයට ගනී. ඔවුන් පිසීමෙන් පසුව සිසිල් කළ විට උණුසුම් කුසලානක් සඳහා හොඳම සහකාරයා කරති. ඔවුන් අති සුපිරි අමාරුයි. එබැවින් පරිපූර්ණ ඩෝනින් බිස්කට් වේ. බිස්කට් වල ඉඟුරු ඉස්කුරුප්පු ඇටකටු කම්පනයට කරුණක් වන අතර විශේෂයෙන් මෝටර් රථ අසනීපවලට සම්බන්ධයි.
මෙම වට්ටෝරුව පරිපූර්ණ ජින්ජර් පිරිමින්ට භාවිතා කිරීම සඳහා ද යොදා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 oz unsalted butter (මෘදුයි)
- 6 oz caster sugar
- 6 oz දුඹුරු සීනි (මෘදු හා අඳුරු)
- 1 බිත්තර (පහර)
- 12 oz සියළු පොහොර පිටි
- ලුණු ලුණු
- ½ තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැන්දක සාදික්කා (නැවුම් ගාන ලද)
- 1 තේ හැන්දක පස් කරාබුනැටි
- 2 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- 3 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු
- විකල්පයක්:
- මිශ්ර කුළු බඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල කාමරයේ, ෙබ්කිං පාන්, සැහැල්ලු හා ක්රීම් වැනි තෙක් බටර් සහ සීනි එකට ගැසී - එය පහසු කිරීම සඳහා විදුලි සර්ච් භාවිතා කරන්න, නමුත් අතින් එක් හොඳින් ක්රියා. නිරන්තරයෙන් කැළඹී, සෙමින්, ටිකෙන් ටික සෙමින් පහර බිත්තර එක් එක් වරක් එකතු.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු ලුණු හා කුළුබඩු එක්ව තවත් පාත්රයක් සමග එකට එකතු කරන්න. ඒ අනුව මෙම අමුද්රව්ය බටර්, සීනි සහ බිත්තර මිශ්රණය තුළට ගලා යන්න.
- ගිගුරුම් කඩදාසි කැබලි දෙකක් අතර ඔබට අවශ්ය ඝනකමට මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු මුළු ලොරි ෆ්රයිඩ් එකට දමා පැය කිහිපයක් සඳහා විවේක ගත හැක. හැකි නම්. 5p කෑල්ලක් ඝණකම සඳහා හොඳ මිනුම් මෙවලමක් වේ.
- ඔබ බිස්කට් ආහාර පිසීමට සූදානම් වන විට උඳුන තුල උෂ්ණත්වය 350 ° F / 180 ° C / 4 දක්වා උණුසුම් කර, කුඩා බටර් සමඟ ආලේපන පත්රයක් ග්රීස් කරන්න.
- කුකියකින් හෝ ඔබ කැමති ප්රමාණයට කුකුළන් කැබැල්ලක් කපන කපන්න. කාණ්ඩ වලදී, බිස්කට් පත්රයේ බිස්කට් ස්ථානවල පැතිරෙන පරිදි සෑම බිස්කට් අවකාශයක්ම රැඳී සිටිනු ඇත. උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල මිනිත්තු 10 ක් සඳහා පිළිස්සීම. උඳුනකට ඇලවීම සඳහා බිස්කට් ඇනූ හෝ ඇඹරුම් පාන් හෝ ශීතකරණයේ සිසිල් විය යුතුය.
- පිසූ පසු උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න. මෙම ස්ථානයේ බිස්කට් මෘදු වන බැවින්, ෙබ්කිං පත්රයෙන් ඉවත් කර සිසිලන සිසිලන තැටියක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ හරින්න. ආශ්චර්යමත් ලෙස බිස්කට් බඩගිනි. සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සීතල පරිපූර්ණ සොනෙන් ඇති විට. සීතල කෑම කන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 184 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 29 mg |
| සෝඩියම් | 229 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |