මෙම පහසු marinade එය ග්රීසියේ ඇති බ්ලොක් කරකැවිල්ලෙන් සෑහීමට පත් විය. තට්ටුව ගැන හොඳ දෙයක් නම් එය තුනී අවසානයක් සහ ඝන අවසානයක් ඇත, සමහරෙකුට එය ටිකක් දුර්ලභ විය හැකි අතර තවත් ටිකක් වඩා හොඳින් සිදු කර ඇත. ඔබේ කුට්ටිය ආහාර පිසීමේ ගැඹුරේ මිශ්ර රසයන් සමූහයක් සිටින විට එය පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/4 කෝප්පයකි
- ඔලිව් තෙල්
- 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 2 tablespoon රතු වයින් විනාකිරි
- 1/4 කෝප්ප සෝයා සෝස්
- ඩිජොන් අබ 1 තේ හැන්දක
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1 තේ හැන්දක
- 1 සම සකල බ්ලාක් ස්ටීක් (රාත්තල් 1 1/2 ත් 2 ත් අතර)
- ලුණු රස බලන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුනේ ස්ටීක් සහ ලුණු හැරුණු විට, සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, විශාල, zip-top ශීතකරණයේ බෑගය තුලට. ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා සීල් සහ සොලවන්න. බ්ලොක් ස්ටාක් එකතු කර බෑගය නැවතත්, වාතය බොහොමයක් මිරිකීමෙන්. අවම වශයෙන් පැය 6 ක් සඳහා ශීතකරණයක්, නමුත් එක රැයකින් හොඳය.
- ඔබේ ග්රීෂ්ම උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. Marinade සිට විශාල තහඩුවක් දක්වා ඇති බැටළු ස්ටේක් ඉවත් කරන්න. අතිරේක marinade පිසින ලද ස්ටීක් සමග සේවය කිරීමට තාපාංක හා තාපාංක කළ හැකිය. කඩදාසි තුවා සහිත වියළන ලද බිත්තරයක් වියළි. ලුණු සහ නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් දෙමුහුම් දෙකම රස බැලීමට. ග්රේරු මත කුඩා තෙල් බඳුනක් සහ ග්රිල් මත ස්ටීක් මස් තබන්න.
- මධ්යම දුර්ලභ ගණයේ විනාඩි 5-6 විනාඩි ඉහළ සෘජු තාපය මත ග්රිල් කිරීම හෝ ඔබගේ අපේක්ෂිත උපාධි අපේක්ෂිත මට්ටමට ළඟා වන තුරු. ප්ලාස්ටික් තහඩුවකට හා තීරු සමඟ ලිහිල්ව ආවරණය කරයි. ධාන්ය හරහා තුනී පෙති කපන්න පෙර විනාඩි 10 ක් සඳහා විවේක ගන්න.
සටහන: උණුසුම් අඟුරු ගිනි ඇතිව මෙම උගේ කුකුළා හොඳින් පිසිනු ලැබේ. නමුත් එය ගෑස් ග්රිල් මත, ගෘහස්ථ ග්රිල් පෑන් මත හෝ විසිරුවා ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 447 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 119 mg |
| සෝඩියම් | 773 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |