ඔබ ඔබේ බිස්කට් හා පැණිරස හා සැර රසයි නම්, සෝඩා සමහරක් සාම්ප්රදායික එකතු කිරීමක් විය හැකිය. නමුත් කොකා කෝලා මේ උත්සවය, සුවඳ හා රසකාරක සමූහයක් වන රහසකි.
මෙම වට්ටෝරුවේ සරල බව අපි ආදරය කරමු. නිවාඩු කාලය පුරා භුක්ති විඳිය හැකි තෙත් මස්, මස් නිෂ්පාදනය සඳහා කල්තියා සූදානම් කළ හැකිය. රොෂ් හෂානා, පාස්කු, හනුුක් හෝ වෙනත් උත්සවාකාර නිවාඩු සඳහා පරිපූර්ණ වට්ටෝරුවකි.
Kashrut සටහන: For පාස්කු මංගල්යයේදී කිටිටොට් ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටින යුදෙව් අෂ්කෙනාසික් යුදෙව්වන් අබ ඇටයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඔබ එය වට්ටෝරුවෙන් ඉවත්වීමට කැමති නම්, එය වට්ටෝරුවෙන් හෝ සුදුළූණු වැනි වෙනත් රසවත් කුළු බඩු ආදේශ කිරීම හොඳය.
ඉවුම් පිහුම් Tip: එය ශීතකරණයේ අසුන්ගත් පසුව රසය වැඩිවීම නිසා ඔබ එය සේවය කිරීමට සැලසුම් කිරීමට පෙර දිනකට බ්රිස්කට් සකස් කිරීමට හොඳම වේ.
කොෂර් තත්වය: මස්, පාස්කු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (රාත්තල් 5 සිට 7 දක්වා) බ්රිස්කට් (සෝදා හා කාණු)
- කුඩා ලූණු 1 (ලුණු දැමූ, කපන ලද සහ කැඩුණු)
- 1/2 කෝප්ප තෙල්
- 1/2 කුසලාන රතු වයින් (වියළි)
- 1/4 කුසලාන මී පැණි
- 1/4 කුසලාන කොකා-කෝලා
- 1/4 කුසලාන කෙචප්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. අබ, කුඩු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. පැපිරා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුළුබඩු පෑනක දී බෑග් එකට දමන්න. ලූනු, තෙල්, වයින්, මී පැණි, කොකා කෝලා, කෙචප්, අබ, පපියරි ආහාර සැකසීමේ කාර්යය තුලට දමන්න. බිස්කට් එකට වත් කරන්න. රාත්රියේ ශීතකරණය තුළ ආවරණය කරන්න.
- 325 F (165 C) ට පෙරීට් උෂ්මකය. පැය 4 ක් පුරා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල ආවරණය කර ඇති බ්රිස්කට්, හෝ හොඳින් සුදානම් කර ඇති කේබල් කේන්ද්රයට ඇතුල් කරන ලද ඩිජිටල් ක්ෂණික කියැවෙන උෂ්ණත්වමානයක් 190 ද කියයි.
- සිහින් වූ විට, සිහින් ධාන්ය ඇට කැබලිවලට කපා දමන්න . බ්රිස්ක්ට් නිවැරදිව කපන්න ඉතා වැදගත් වේ. මස් කැබලිවලට කපා නොතිබුණොත් එය දැඩි වනු ඇත.
යෝජනාව: මස්වලින් අතු කපන්න. විශාල සාස්පැනේ දී මාගරින් කාපට් 4 හැදි උණු කරන්න. පාස්කු ඉරිඟු වෙනුවට පිටි වෙනුවට පොටෑ පිපිඤ්ඤා භාවිතයෙන් 4 වන හැදි සැහැල්ලුවෙන් කලවම් කරන්න. විනාඩි 3 ක් පමණ කුක් සහ කලවම් වීම හෝ මාගරින් පමණක් අඳුරු වීමට පටන් ගනියි. සෙමින් කපුරු 2 කෝප්ප දී කලවම් වන්න. සීනි අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ඝණීවන තුරු ආහාර පිසීම සහ ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. පෙති කපන ලද කැබැල්ලක් පිටි ටිකක් වත් කර, ඉතිරි කොටස සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 319 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 113 mg |
| සෝඩියම් | 363 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 39 ග්රෑම් |