හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, අර්තාපල්, ලූනු, හා ඉතිරි ඉතිරි මස් 1/4-අඟල් කෑලි බවට පත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. අර්තාපල් ආහාර පිසීමට පෙර ආහාර පිසීමට පෙර වියළා ගත යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පෙති 6 බේකන්
- පිසූ අර්තාපල් 6 සිට 8 දක්වා, පිසින ලද හා නිල ඇඳුමකට කැබලි
- 1 මධ්යම ප්රමාණයේ ළූණු, ඒකාකාර කොටස් (1.1 කෝප්පයක්)
- 2 තේ හැදි.
- බටර්
- 1 සිට 2 දක්වා කෝප්ප ඉතිරිව ඇති මස් (බැටළු පැටියෙකු, ස්ටීක්, හැම්, හෝ ඌරු මස්), ඒකාකාර කොටස් වලට පෙති
- 5-6 බිත්තර
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඝන තට්ටුවක හැඩැති තඹ යකඩ සහ ෆ්රයි මධ්යස්ථ තාපය මත රඳවා තබන්න. පෑන් සිට පිසින ලද බේකන් ඉවත් කර බේකරි ග්රීස් 4 හැදි වෙනුවට සිඳී යනවා. තම්බන ලද සහ හැපෙන තෙක් බේකන් මේදය තලන ලද හා ඇඹරීමට ඩයිසින් අර්තාපල් එකතු කරන්න. පෑන් සිට ඉවත් කරන්න. පීනුවේ බටර් වේ; කැඩුණු ලූනු සහ සෝටු එකතු කරන්න. මිනිත්තු පහක කැඩුණු මස් සහ දුඹුරු එකතු කරන්න. අඩු තාප අඩු කරන්න; නැවත උණුසුම් තෙක් සියලු අමුද්රව්ය සහ උණුසුම නැවත මිශ්ර කිරීමට බේකන් හා අර්තාපල්.
- වෙනම පෑන් දී, බිත්තර "හිරු පැත්තෙන් ඉහළට" බදින. එක් එක් සේවය සඳහා උඩින් තැටියක බිත්තර සහිත තනි තහඩු හා ඔටුන්න හරස් මාරු කරන්න.