මිස්සා යනු සූපනම් හා මිරිස් සමග මස් පිසින ලද මට්ටම් වුවත් පිළියෙල කිරීමට පහසුම මුහුදු ආහාර වේ. එය ආහාර පිසීමේ කලාවෙහි වඩාත් සුන්දර සම්භාව්ය ය.
පිසින දියර පුම්බීම සඳහා රසවත් රොටියක් සහිත භාජනයක් තුළ ඔවුන්ට සේවය කිරීමට මා කැමතිය. එහෙත්, ඔවුන් පැස්ටා හෝ සහල් සමඟ පුදුමයට පත් වී ඇත.
මෙට්ට්රික් ටු ඕටම් වෙළඳපොළෙන් ඔබගේ මුතුන්සියෙන් ඔබේ ටැබ් එකට ලබා ගැනීමට උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න.
මිටි සඳහා ෂොපිං
එක් කොටසකට එක් පුද්ගලයෙකුට 3/4 සිට 1 රාත්තල් පමණ වේ. සාප්පු සවාරියේදී, ඔබ ඉවත දැමීමට සිදු වී ඇති සමහර මළ සිරුරු හෝ විසුරුවා හරින ලද ඒවා සොයා ගත හැකි බැවින්, ඔබ ත්යාගශීලී පැත්තකට නැඹුරු වනු ඇත. පසුව පිසීමෙන් පසුව ඔබට නොලැබෙන සුළු කිහිපයක් සොයාගත හැකිය. ඒ නිසා මම කැමති බැටළුවෙකුගේ බැක්ටීරියාවක් ගැන හිතන්න.
මිටි ගබඩා කිරීම
නැවුම් මුන්කාවන් ජීවතුන් අතර, ඔබ ඒ ආකාරයට තබා ගැනීමට අවශ්යයි. මළවුන් කිසිවක් හොඳ නැත. මට්ටම් ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමය වන්නේ ශීතකරණයක් තුළයි. ඒවායේ මුල් මෂ් හෝ දැති බෑගයේ දී තෙත් කඩදාසි තුවායක් හෝ තෙත් පුවත්පතක් ඔතා. ප්රධාන යතුර ඔබ සීතල හා තෙත් තබා ගැනීමට අවශ්යයි.
නමුත් ඒවායේ ජලය ගබඩා නොකරන්න. බහාලුම් හෝ ප්ලාස්ටික් බෑගයක ඒවා මුද්රා නොකළ යුතුය. ඒවාට හුස්ම ගැනීමට අවශ්යය.
ඔබේ මත්ස්යයා ඔබේ නිවෙස් රැගෙන යන්නට ඔබේ කඩදාසි ඔබේ මට්ටුද කඩිනම් කරගත හැකිය. එවන් අවස්ථාවක, ඔවුන් වටා තෙත් කඩදාසි තුවායක් සහිත තැටියක් මත ගබඩා කළ හැකිය.
අයිස්වල (miffels), අයිස්වලින් ගබඩා කළ හැකි නමුත්, අයිස් තට්ටුව ඉවතට ගලා යන පරිදි අයිස් තට්ටුව ඉවතට ගලා යයි. මෙය කිරීමට හොඳ ක්රමයක් වන්නේ බඳුනක ලෝහ දැලක් භාවිතා කිරීමයි.
ඉහත විස්තර කර ඇති ක්රම භාවිතා කරමින්, ගැටලු නොමැතිව පැය 24 ක් පුරා ඔබේ බැට්ල් තබා ගත හැකිය.
නමුත් පොදුවේ ගත් කල, ඔබ ඒවා භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කරන දිනයේ ඔබේ මට්ටම් මිල දී ගැනීමට හොඳම වේ.
මිටි මිටි
මුහුදු ආහාර කවුළුව තුළ ඔබ දකින බොට්ස් බොහොමයක් අඳුරු නිල්, කළු හෝ සමහරවිට කොළ කටු අඩංගු වේ. ඔවුන් ඔබේ ෂෙල් වෙඩිවලින් සැරසී සිටිති, කුඩා කුට්ටියක කුස්සියේ ශැකල් සමඟ කපා දැමිය යුතුය.
මැටි බඳුනක් මකා දැමීමට හෝ විවෘතව සිටින අතර මෘදු ලෙස මිරිකීමෙන් පසු තමන්ම වසා නොගන්න. ඒ වගේම අනිත් අයට වඩා සැහැල්ලු දේවල් ඉවත් කරන්න. හොඳ, නැවුම් මදුරුවෝ මුහුද මෙන් සුවඳක් විය යුතුය; නරක ගන්ධය ගහන්න.
පැරණි දිනවල ඔබ නැවුම් මට්ටු වලින් වැලි ඉවතට විසිවිය යුතු වුවත්, මේ දිනවල එය තවදුරටත් නොවේ. මෙම ක්රියාවලිය පොටෑසියම් සමග පොඟවා ජලය පොඟවා ගැනීම සිදු වූ අතර, එය හිස්බුල්ලක් විය. මේ දිනවල වාණිජ මට්ටම් වගා කරනු ලබන්නේ හෝ ඔවුන් දැනටමත් පිරිසිදු කර ඇති නිසා, ඔබ වැලි ගැන කරදර නොවිය යුතුය.
පිසල් මිටි
ඩ්රැගන් පෘට්මිය සූදානම් කිරීම පහසුය, ඒවා වියළි පෑනක තුළට දමන්න, ඔවුන්ගේ ෂෙල් වෙඩි විවෘත කරන තෙක් ඒවා සුවපත් කර ඒවා ආවරණය කර, ඔවුන්ගේ සුවඳැති මත්පැන් ලබා දෙයි. එවිට ඔබට සමහර බටර් සහ කළු ගම්මිරිස් ඇඹුල් කළ හැකි අතර අලංකාර ද්රවයක පොඟවා ගැනීම සඳහා කෙසෙල් රොටියකින් සේවය කළ හැකිය.
ඔබ වියළි පෑන්ක තුළ ඒවා පිසීමට හැකි අතර, ඉණිමට උදව් කිරීමට සහ ද්රවයට රසකාරක එකතු කිරීම සඳහා පයින්ට කුඩා වයින් එක් කිරීමට හොඳයි. නමුත් ඔබ ඒවා සුමිහිරි නොකරනවා නම්, ඔබ ඒවා සුනුවිසුනු කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට පෑන් පතුලේ ටිකක් දියරයක් අවශ්යයි.
ඔබ කන්න සූදානම් නම්, මෙන්න ඉතා සරල හා සම්භාව්ය වූ මිනිසුඬු මිස්ටර් වට්ටෝරුව .
ද බලන්න: මාළු හා මුහුදු ආහාර සඳහා සෝස්