ඔබ පීට්සා ආශා කරනවා නම්, නමුත් වෙන දෙයක් අවශ්ය නම්, මෙම පීසා-ආනුෂංගික පිරිවැටුම පරික්ෂා කරන්න. එය පීසා සෝස්, මොසැරැල්ලා චීස් සහ කැඩුණු පෙපරෝනිවලින් පිරී ඇත. පූර්ණ-ප්රමාණ එම්පැනාඩාවන් ලෙස ඔවුන් භුක්ති විඳින්න හෝ පක්ෂ සඳහා උකුස්සන්-එම්පැපැඩිටාස් දක්වා පරිමාණය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඇනූ සඳහා:
- 3 කෝප්ප පිටි ((ඇනීම සඳහා තව ටිකක් වැඩි)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කුසලාන සීතල ජලය
- 1 බිත්තරය
- 1 බිත්තර සුදු
- 1 තේ හැන්දක විනාකිරි
- කෙටි 3 හැදි
- පිරවුම් සඳහා:
- 1 පීට්සා සෝස් 15 අවුන්සයක්
- 2 කෝප්ප මොසාර්ආරලා චීස් (හෝ පීසා මිශ්රනය)
- 1 1/2 කෝප්ප ගම්මිරිස් (පෙති හෝ පෙති)
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
එම්පඤ්ඩා පිටි
1. බඳුනක දී, ජලය, බිත්තර, බිත්තර සුදු සහ විනාකිරි එක් කරන්න. පසෙකට දමන්න.
2. වෙනම පාත්රයකින්, පිටි සහ ලුණු 3 කෝප්ප මිශ්ර කරන්න.
3. පේස්ට්රි බ්ලන්ඩර් හෝ බටර් පිහි දෙකක් සමඟ පිටි මිශ්රණයකට කෙටි කිරීම. පිටි මිශ්රක මධ්යයේ ළිඳක් සාදන්න. පළමු භාජනය මැදින් ද්රව අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
4. තද සහ තෙතමනය තෙක් තෙත් සහ වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ගැනීම.
5. සැහැල්ලු පාට මතුපිටට ඇනූ පිටතට හරවන්න. පිටි සියල්ලම සංස්ථාපනය වන අතර ඇනූ සිනිඳුයි.
6. අවම වශයෙන් පැය 1 ක් සඳහා ප්ලාස්ටික් හා ශීතකරණයක් තුළ ඇනූ පටිය වසා තබන්න.
7. පැය 1 න් පසු, පිම්බුණු කවුන්ටරය මත ඇනූ තබන්න. 1/8 අඟල් ඝණකම එය රෝල් කරන්න. වටය කුකී කටර් හෝ බිස්කට් කපනයන් සමඟ රවුම් ගුලියක් කපා. විශාල එම්පැනාඩස් සඳහා ඉම්පනෙඩිටාස් සඳහා අඟල්-අඟල් 6 ක කටර් භාවිතා කරයි.
ඉඟිය: පැය 24 කට වැඩි කාලයක් ඇනූ තබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට එය කැටි කර ගත හැක.
පීසා ෆිලිං
1. පිටි ගුලිය මත රවුම් පීසා සෝස් හැන්දක්. ඉස්සරහට යන්න එපා.
2. පිසූ සෝස් පෙති කපන සෝස් මත ඉසිය යුතු ය.
3. චීස් මුදුනේ පෙපෙරෝනිවල පෙති යුවලක් තබන්න.
4. පිටි හැඩයේ හැඩය හා භාජනය පිරවීම සහ දෙබලක සමග දාර බඳින්න. දාරවල මුද්රා තබා නොතිබුණහොත් ඔබට කපන ලද හෝ බිත්තර සෝදා භාවිතයට පෙර වතුරෙන් දිය පොඟවා ගත හැකිය.
5. එක් පැත්තකට විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා අංශක 360 ක උෂ්ණත්වයක ගිල්වීම. ඒවා සැහැල්ලු රන්වන් කළ යුතුය. කඩදාසි තුවා මත කාන්දු වීම.
ඉඟි: එම්පැනාදාස් පිරවීමෙන් වළකින්න. ඔවුන් තෙල් කඩා වැටෙනු ඇත.