ශාන්ත ජෝශප්ගේ දිනය - ඩීසින් Świętego Józefa
තවමත් " පෝලන්ත නාම දිනය" හෝ " ඉම්නියන්නි " යනුවෙන් නිරීක්ෂණය කරන අය සඳහා, "ජෝසෆ්" යන නම විශේෂිත ගැටළුවලට යොමු කරයි. ශාන්ත ජෝසප් මංගල්යයේ දිනය මාර්තු 19 වන දින සවස නිරාහාරව සිටීමට නියමිතය. ජෝශප්වරුන් බොහෝදෙනෙකුගේ නාමය සැමරීමට ඉඩ දීම සඳහා රෝමානු කතෝලික සභාව පෝෂණය කිරීම සඳහා මාංශ ආහාර නොමැතිව "උත්සන්නවූ උපවාසයක්" ලබා දෙයි.
ඇමෙරිකානු පෝලන්තය, ශාන්ත
යෝසෙප්ගේ දිනය විශේෂ වැදගත්කමක් ගත්තේය. 1890 සිට 1930 ගණන් වලදී පෝලන්ත හා ඉතාලි සංක්රමණිකයන්ගේ රැල්ල බොහෝ දුරට අයර්ලන්ත රෝමානු කතෝලික පූජකවරුන්ට මුහුණ පෑමට සිදුවිය. ඔවුන් භාෂාව සහ සංස්කෘතිය ඔවුන් වටහා ගත්තේ නැත. එම නිසා පෝලන්තය හා ඉතාලිය පෝලන්තය හා ඉතාලිය ආක්රමණය කරන ලද ඔවුන්ගේම පල්ලි, ඔවුන්ගේ උරුමයන් ආරක්ෂා කර ගත් පාසල් නිර්මාණය කළහ.
මාර්තු 17 වන දින ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය සැමරීමට නොව, මාර්තු 19 දිනදී, ශාන්ත ජෝසප්ගේ දිනය වන දින, දින දෙකකට පසුව පෝලන්ත-ඇමරිකානුවන් හා ඉතාලි-ඇමරිකානුවන් ඔවුන්ගේ වාර්ගික අභිමානය ප්රකාශයට පත් කිරීමේ අවස්ථාවක් විය. රතු "යනුවෙන් හැඳින්වෙන අතර," රටවල් දෙකේ ධජ වල දිස්වන පාටය. සාන්ත ජෝසප්ගේ මේසයන් හෝ ශාන්ත ජෝශප් අල්තාර යනුවෙන් හැදින්වුණු උද්යාන හා විශාල මස් භෝජන සංග්රහයක් පැවැත්විණි. පෝලන්ත ජාතිකයින් සඳහා බොහෝ ඇමෙරිකානු පාක්ෂිකයන් රතු සහ සුදු වර්ණවලින් සැරසූ මේස සහිත පුන්සඳ ශාලාවක මෙම භෝජන ශාලා පවත්වති.
යෝසෙප්, මල් සහ පෝෂණය සඳහා අවශ්ය ආහාර භාජනය. සමහර අවස්ථාවල ශාන්ත ජෝශප්ගේ කාර්ය මණ්ඩලයේ හැඩයට පාන් ගෙඩියක් තිබේ. ආශීර්වාදයක් සහ ආහාර වේලක් ආරම්භ වේ.
පෝලන්තයේ දී, මිතුරන් හා මිතුරන් රැස් කිරීම සඳහා නමින් දින විශේෂ වේලාවක් වේ. සමහර විට මිතුරන් හා පවුලේ අය ඔවුන්ගේ නම දිනය සැමරීම සඳහා කැමති නම්, නතර කිරීමට Wszystkiego najlepszego!
(සියල්ලම හොඳම!) හා ස්ටෝ ලට්! (අවුරුදු සියයක්!) තෑගි ලබා දී ඇත්නම් ඒවා සාමාන්යයෙන් මල් හෝ චොකලට් සහ, සමහරවිට, ටිකක් වට්ටක් කිරීම සඳහා පානය කිරීමකි.
ශාන්ත ජෝශප්ගේ දිනය
ස්විටි ජෝසෙෆ් කිවිය බෝඩෝ, අයිඩී zima nadol z woda. (ශාන්ත ජෝසප් ඔහුගේ රැවුල කපා, බලන්න ශීත අතුරුදහන්!)
ශාන්ත ජෝශප්ගේ දිනය ද මහාචාර්ය ඈන් හෙට්සේල් ගුණක විසින් ද බලන්න.
රොටි උත්සවයක් සඳහා සුදුසුයි
- Pierogi Ruskie (අර්තාපල්-චීස් පියෝගි)
- Zupa Grzybowa Jęczmień (Mushroom-බාර්ලි සුප්)
- මෝකෝයික් (පොපීසීඩ් රෝල්)