පෝලන්ත කකුළුවෝ පිරවූ සල්මොන් Pinwheels (Zrazy Łosos i Krab) වට්ටෝරුව

පෝලන්ත කකුළුවලින් පිරුනු සැමන් නියමය සඳහා මෙම වට්ටෝරුව නම් zrazy łosos i krab (ZRRAH-zih WOH-sohs ee KRAHB) ලෙස හැඳින්වේ .

කෙසෙල් සහ අනෙකුත් සුනඛයින් බොල්ටික් වෙරළ තීරයේ බහුලව දක්නට ලැබේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

කකුළුවන් රඳවා ගන්න

මධ්යම ප්රමාණයේ තක්කාලි, විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර්වල ලූනු සහ සැල්දිරිවල සෙල් තේ. තාපය, සිසිල් සහ මධ්යම භාජනයකට මාරු කරන්න.
ලෙමන් යුෂ, කකුළු මස්, යමඟ, බිත්තර සහ ඩිල් එකතු කරන්න.

සැමන් මත්ස්යයා සූදානම් කරන්න

දිගු කෑලි දෙකකට සැමන් කපා. ලුණු සහ ගම්මිරිස් දෙපසින් දෙපස කන්නයේ.
සෑම කොළ කැබැල්ලක්ම කකුළුවා පිරවීම (සැහැල්ලුවට වඩා සැහැල්ලු පැත්තෙන් පිරවීම සඳහා වඩාත් හොඳ පැකේජයක් පැතිරවීමට වග බලා ගන්න). ඔබ ඉතිරි වී තිබේ නම්, කකුළුවන් කේක් හෝ හතු බවට පත් කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.

පුළුල් අවසානයේ සිට, සැමන්ඩන් සිලින්ඩර් වලට පෙරළේ. පැය එකකට හෝ ඊට වැඩි කාලයක් ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් ආවරණය කිරීම පහසු කිරීම.
අතිශය තියුණු පිහියකින් 400 ත් අතර උණුසුම් උඳුනක්, 1 1 / 2- 2 සිට අඟල් 2 දක්වා කැබලි.
පිසිනු ලැබු ස්ටර්න් ආලේපිත වීදුරු ෙබ්කිං පිඟානක් ආලේප කරන්න. පෑන් දී ඉස්කුරුප්පු දැමීම, පැත්ත කපා, වයින් වසා දැමීම. බටර් සමග බුරුසු පිපිඤ්ඤා, තීරු සමග ලිහිල් ආකාරයෙන් ආවරණය සහ විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා පුළුස්සනු ලැබේ.

පෝලන්ත ගවුම රුවඩඩ් වට්ටෝරුව : Zrazy, මෙය 14 වන සියවස තරම් ඈත අතීතයේ සිට පෝලන්ත භාෂාවෙන් ප්රසිද්ධියක් උසුලයි. හතු, ගෝවා, ඖෂධ පැළෑටි, horseradish සමග යමඟ ඇතුළු විවිධ පිරවුම්, මෙන්ම විවිධාකාර වර්ග ඇත.

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.