පෝලන්ත කම්මැලි ඩම්ප්ලිං ලෙස හඳුන්වන leniwe pierogi ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ, කාටෝෆලෙන් ක්ලූස්කි වැනි ඩම්ප්ලිං, වියළි කිරි, ගොවියෙකු හෝ රිකෝටා චීස් වෙනුවට අර්තාපල් වෙනුවට ඇනූ බවට පත් කර ඇත. ඇනූ පුරවන ලදි.
ඔබ ලෙනේගේ පෝලන්ත වචනය දකින සෑම විටම වට්ටෝරුව සමඟ සහයෝගයෙන්, "අලස" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇති අතර, එය හුදෙක් එය පහසු කරවයි.
මෙම කූටප්රාප්තිය පෙයෙරෝගි වශෙයන් මැසිවිලි නංවා ඇත. ඒවා පැණි කෑමක් හෝ මස් නොකිය යුතු ප්රධාන මාර්ගයක් ලෙස අනුභව කළ හැකිය. රසවත්, ක්රීම් සහ බේකන් බඳුනකින් ඔවුන් උත්සාහ කරන්න, රන්වන් තුරු බදින ලද, හෝ ඌරු මස් හෝ හරක් මස් වැනි මස් ගාන ලද මස් කැබලිවලට එකතු කරන්න.
ඔබට වියළි රබර් චීස් සොයාගත නොහැකි නම්, ඔබේම ගොවියාගේ චීස් සීරීමට සිදු කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. එය ඉතා පහසුයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් වියළි රබර් චීස් (හෝ ගොවියෙකුගේ චීස් හෝ රිකෝටා චීස්, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- විශාල බිත්තර 2 (කාමර උෂ්ණත්ව)
- විශාල ටුනා (කාමර උෂ්ණත්ව)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 tablespoon උණු කොට බටර්
- 2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආහාර සකසනයක ඇති පාත්රය සිනිඳු වන තුරු චීස්, බිත්තර, බිත්තර කහ මදය, ලුණු සහ බටර් එකට ඇසුරු කරන්න.
- එක පිට එක පිට එක එකතු කරන්න. ඇනූ ඇලෙන සුළු වන අතර එය කවදාවත් බෝලයක් නොවේ.
- ලුණු සහිත වතුර විශාල උඳුනක් පොඟවා ගන්න. පිරවූ මතුපිටට ඇනූ ඉවත් කරන්න. 1 1/2-අඟල් ඝන කඹයකට ආකෘතිය. අඟල් 1 හෝ 2 අඟල් කැබලිවලට දිගු කරන්න.
- උතුරන වතුරට ඩම්ප්ලිං ඇද දමන්න. ඩම්ප්ලිං ඉහළට නැඟී පසුව විනාඩි 10 ක් පමණ ඊට අමතර 5 විනාඩි උනු. තහඩුවකට එක් ඩැම්පයක් ඉවත් කරන්න, එය ඔබේ රුචිකත්වයට කර ඇති බවට වග බලා ගැනීමට රස කිරීමට එය එය කපා. ප්රවේශමෙන්, එය ඉතා උණුසුම් වනු ඇත.
- කපන ලද හැන්දක් සමඟ බටර් දමා ඇති බින්දුවක් ඩම්ප්ලිං ඉවත් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම්වලින් ඉහළින් හෝ රන්වන් කර බටර් බදින ලද වහාම ඒවා ඉටු කළ හැකිය. ඌරු මස් හෝ හරක් මස් රෝස්වලින් පැන් බඳින්න.
සටහන: මැස්සි ඩම්ප්ලිං තාපාංක පසු මාස 6 ක් දක්වා, හොඳින් හිර වී ඇත. ඇසුරුම් කිරීමට පෙර බටර් සමග සැහැල්ලු කිරීමට වග බලා ගන්න.
තවත් මැටි වට්ටෝරු
- ලෙඩී මිනිසාගේ කුහක වට්ටෝරුවක් : කුකුළන් යනු පොදු භෝජනාගාරයක් මගින් මන්දගාමී උඳුනක දී රාත්රි කාලයේදී පිසූ සබත සඳහා සාම්ප්රදායික යුදෙව් ආහාරය වේ. දැන්, පහත් කුකර් භාවිතා වේ.
- ලේසි පොට් රෝස්ට් වට්ටෝරුව : එළවළු, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිම්මල් සුප් අඩංගු තවත් තවත් මන්දගාමී කුකර් වට්ටෝරුවකි.
- ලෙනී ප්රංශ ටෝස්ට් රිපෝටර් : දිවා ආහාරය, රාත්රී ආහාරය හෝ අතුරුපසට ආහාරයට ගත හැකි උදය ආහාරයට ගැනීමෙන් උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ.
- හතු සමග කුපීත කුකුල් මස් වට්ටෝරුව : නැවතත් කුකුළන් නැවතත් බේත් කපාගත් චිකන් පියයුරු, හතු හා ටින් සුප් අඩංගු මෙම ගෙදර කෑමේ නැවත පැමිණෙයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 276 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 319 mg |
| සෝඩියම් | 626 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |