බාබකියු ස්පෙරීරීස්

මෙය බාබකියු රිබන් සෑදීම සඳහා හොඳ ක්රමයකි. ඔබ පටන් ගන්නා විට, හෝ සරල දෙයක් සොයමින් නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ වෙනුවෙන් වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• කිලෝග්රෑම් 3 / කිලෝ ග්රෑම් 1.3 ඌරු මස්
• 1 1/2 කෝප්ප / 360 mL බාබකියු සෝස්
• 2 තේ හැන්දක / 10 mL මුහුදු ලුණු
• 2 තේ හැන්දක / 10 mL බිම් කළු ගම්මිරිස්
• 1 1/2 කෝප්ප / 360 mL බාබකියු සෝස් සූදානම්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ඉළ පටියේ යටින් ඇති පටල ඉවත් කිරීම මගින් ඉළ ඇට සැකසීම. ඕනෑම ලිහිල් මේදය හෝ මස් කපා.

2. දුම් පානය කිරීම හෝ ග්රිල් කිරීම. ඔබට පැය 4-6 අතර කාලයක් සඳහා උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 225 / සෙන්ටිමීටර 110 ක උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගත යුතුය. ග්රිල් මත හෝ දුම්පානයක ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සහිත ස්ථානයක් සහිත කුරුල්ලන්.

3. මස්වල අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 175 / සෙල්සියස් අංශක 175

බාබකියු සෝස් සමඟ බුරුසුවක්. මිනිත්තු 10 ක් පමණ පසු ඉළ පටිය හැර අනෙක් පැත්තෙන් බාබකියු සෝස් කපන්න. සාරය සහ ටෙන්ඩර් පොටෑසියම් පොහොට්ටු ආලේපන තෙක් මෙය දිගටම කරගෙන යන්න.

4. BBQ Ribs දුම් පානයට පියවරක් ලෙස පියවර බලන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	785
මුළු ෆැට්	31 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	11 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	13 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	197 mg
සෝඩියම්	2,379 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	59 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	63 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.