මෙම සුපිරි සරළ පැස්ටා වට්ටෝරුව තුළ උෂ්ණත්ව පරස්පරතාවට මම කැමතියි; එය ඉක්මණින් සේවයේ යෙදීමට ඉඩ ඇත. ගිම්හානයේදී ගිම්හානයේදී ඔබ නැවුම් තක්කාලි හා නැවුම්ව බැසිලිමත් කළ යුතුය. ශීත ඍතුවේ දී තක්කාලි නොමැති අතර ශුක්ර තරලයක් සහිත ශීත ඍතුවේ දී එය හොඳ නැත.
ඔබේ උයනේ වර්ධනය වන තක්කාලි නොමැති නම් ගොවියෙකුගේ වෙළඳපොළට ඔවුන් ලබා ගන්න. තක්කාලි මෘදු පැල්ලම් හා සිහින් සමක් නොවිය යුතුය. මතුපිට හරහා ඔබේ ඇඟිලි දිවීම මගින් සම සම තෙක් සිදුවේදැයි ඔබට කියන්න පුළුවන්. සිහින් සමක් මෘදු හා සිනිඳුයි.
මෙම වට්ටෝරුව සෑදීම සඳහා නැවුම් පැස්ටා කිහිපයක් සොයාගත හැකි නම්, වඩාත් හොඳයි. ඔලිව් තෙල් ඇත්තෙන්ම හොඳ දේවල් විය යුතු අතර ලෙමන් යුෂ නැවුම් විය යුතුය. පරෙස්සම් චීස් නැවුම් ගාන ලද බවට වග බලා ගන්න. පරarmesan අනෙක් අමුද්රව්ය සමග උණු කිරීම අවශ්යයි. නැවුම් හා හොඳ දේවලින් සෑදූ අමුද්රව්ය සමඟ, ඔබට විශිෂ්ට ආහාර වේලක් ගැනීමට පමණක් කිහිපයක් අවශ්ය වේ.
මෙම පරිපූර්ණ මැද ගිම්හාන ආහාරය සමහර උණුසුම් හා රසට හැපෙන සුදුළූනු රොටියක් සහ හරිත සලාදයක් සමහර කැපූ හතු සමග හෝ සමහර කැසින ලද ඉදුණු අලිගැට පේර සහිත. අතුරුපසක් සඳහා සිසිල් හා ක්රීම් රසවත් අයිස් ක්රීම් හෝ කුඩා ටර්ට්ල්ට් එකක් විය හැකිය.
මෙම වර්ගයේ පැස්ටා සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු චීස් එකතු නොකෙරේ, නමුත් ටිකක් ටිකක් ඇත්තෙන්ම රසයන් එකට ගෙන එයි. ලෙමන් යුෂ අපහසු නොවන්න. ඔබ එය ඇත්ත වශයෙන්ම දන්නේ නැත; එය සියලු රසයන් පමණක් දීප්තිමත් කරයි. තක්කාලි පැස්ටා ෆ්රිට්ටාව සෑදීම සඳහා ඉතිරිව ඇති (ඕනෑම නම්) භාවිතා කරන්න. යමු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 සිට 6 දක්වා රතු තක්කාලි (කැඩුණු)
- අතිරේක නූල් ඔලීව තෙල් 5 හැදි
- ලෙමන් යුෂ නැවුම්ව හැඳි 2 තේ හැඳි
- 1/3 කෝප්පයක් නැවුම් බැසිල් කොළ කැඩුණු
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- 1 රාත්තලක් ස්පැගටි පැස්ටා (හෝ ලින්ජින් හෝ ෆෙටැටුමින් පැස්ටා)
- 1/2 කුසලාන නැවුම් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තක්කාලි සූදානම්, විශාල බඳුනක තබා, ඔලීව තෙල්, ලෙමන් යුෂ, බැසිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; මෘදු ලෙස මිශ්ර කිරීමට සහ මානයකට වෙන් කරන්න.
- ලුණු දැමූ ජලය වේගයෙන් උනු සහ ස්පැගටි එකතු කරන්න විශාල භාජනයක් ගෙන එන්න. ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව අල් ඩෙන්ට් තෙක් උයන්න, විනාඩි 7 සිට 8 දක්වා.
- ප්ලාස්ටික් දියවීම හා වහාම බඳුනේ තක්කාලි මිශ්රණය සමග තල්ලු කිරීම; එකවර සේවය කර, චීස් සමග ඉස්සේය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 443 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 6 මිලි |
| සෝඩියම් | 195 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 64 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |