බිත්තර බෙහෙත් වර්ගයක්ද?

අපි හැමෝවම කුකුළන් වලින් බිත්තර පැටවූ බව අප දැන සිටියත් සමහරුන් බිත්තර කිරි ආහාරයක් විය හැකිය. සමහර විට එය වෙළඳසල්වල කිරි බිත්තර වල බිත්තර දැමීම නිසා ඇති වන නිසා හෝ බිත්තර බොහෝ විට පෝෂණ රූපවල චීස් හා කිරි සමග කාණ්ඩ කර ඇති බැවිනි. බිත්තර කිරි බිත්තරයක් ද යන්න ව්යාකූල විය හැකිය යන පදවල කිරි නිෂ්පාදන සහ සත්ව අතුරු ඵලයේ සමානකමට හේතු විය හැකිය. එහෙත් මෙම තරමක් දුර්වල සංකල්පයට පටහැනිව, බිත්තර කිරි නිෂ්පාදනයක් නොවේ.

බිත්තර ඇත්ත වශයෙන්ම සතුන් විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන අතර, එබැවින් සත්ව අතුරු ඵලයක් වන ඒවා කිරි නිෂ්පාදන හෝ කිරි නිෂ්පාදන ව්යුත්පන්න නොවේ. කිරි නිෂ්පාදනයක් යනු එළදෙනුන්, එළුවන්, බැටළුවන් සහ වෙනත් අය වැනි ක්ෂීරපායී ග්රන්ථි වල නිෂ්පාදිතය, කිරි, ක්රීම් සහ බටර් වැනි නිෂ්පාදිත වලින් නිෂ්පාදිතය.

කිරි හා අළු අසාත්මිකතා

කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කරන බොහෝ අය ද අසාත්මිකතාවන්, ආහාර හික්මීම, ආචාර ධර්ම හෝ වෙනත් හේතු නිසා බිත්තර ආහාරයට නොගනී. කෙසේවෙතත්, කිරි අසාත්මිකතාවන්ගෙන් හෝ ලැක්ටෝස් අඩංගු නොවන කිරිවලට ගොදුරු වන අයගෙන් කිරි පිටවීම වළක්වා ගන්නා අයෙකු, නමුත් බිත්තරවලට ආසාත්මිකතාවයක් නොමැතිව කිරි ආහාර නොලැබීම හෝ අසාත්මිකතාවයන් ආශ්රයෙන් ඍණාත්මක ප්රතිඵල නොමැතිව ඔවුන්ගේ ආහාරයේ කොටසක් ලෙස බිත්තර ආහාරයට ගැනීමට හැකිය.

දියරමය නිදහස් කළ බිත්තර-නිදහස් ආහාර

ආසාත්මිකතා හැර වෙනත් හේතුන් සඳහා හැර, කිරි ආහාර හා බිත්තර ඉවත් කිරීම සඳහා කණ්ඩායම් දෙකක් තිබේ. Vegets යනු බිත්තර සහ කිරි ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමයි. සත්ත්ව නිෂ්පාදන හෝ අතුරු නිෂ්පාදන සඳහා වන සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වේලක් යනු, මස් නොකියනු පමණක් නොව, බිත්තර, කිරි සහ බටර් යන ඒවාය.

බිත්තර තුළ කුකුළු මස් ඇතුළත බිත්තරයක් නොමැතිව කිරි බිත්තර ආහාරයට නොගත යුතු සමහර යුදෙව් ප්රජාවන් ඇත. මෙය නොබිඳුණු බිත්තරයක් මස් ලෙස සලකනු ලබන නිසා මස් සමග කිරි ආහාර පරිභෝජනය කිරීම නොකළ යුතුය.

කිරි බොන වට්ටෝරුව නිදහස් වට්ටෝරු

සමහර කිරිවලින් නිදහස් හා බිත්තර රහිත වට්ටෝරු සොයා ගැනීමට, වීගන් ආහාර පිසීමට වඩා වැඩි දෙයක් සොයා බලන්න.

කුඩු, කේක්, චීස්කේක්, කුකීස්, අයිස් ක්රීම්, ෆ්රජ්ජ් හා පුඩිං සඳහා බොහෝ රසවත් විකල්ප සොයාගත හැකි ස්ථානයක් වන කිරි බොන නිදහස් බිත්තර කීපයක් ඇත. චොක්ලට් කිරිගල් කේක් බිත්තර හා බටර් අවුල් සහ රසවත් හා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ඇති නිසා එය තුහීන අවශ්ය නොවේ. කෙසෙල් චොකලට් බ්රව්නී සඳහා කදිම වට්ටෝරුව මෙම බිත්තර සඳහා කෙසෙල් වර්ග වෙනුවට, සෝයා කිරි සහ කිරි රහිත චොකලට් ඕනෑම චොකලට් ආශාව සපුරාලීමට සහ වට්ටෝරුව කිරි සහ බිත්තර රහිතව තබා ගන්න. චීස්කේක් හිතන්නේ කවුද කියලද? වීගන් චීස්කේක් කෙතරම් රසවත් හා රසවත් විය හැකි යයි ඔබ විශ්වාස නොකරනු ඇත.