ස්පාඤ්ඤය සඳහා, බ්ලැක්ටෙට් කුඩා කැබැල්ලක් මත "රින්ඩඩෝ" ප්රියමනාප උණුසුම් කිරීමකි. Montados හෝ montaditos ඉතා ජනප්රිය හා ටපස් බාර් වල ජනප්රිය වේ. ඔවුන් සියලු රසයන් - හරක් මස්, කුකුල් මස්, ඌරු මස්, සොසේජස් හෝ නිර්මාංශ ආහාර, සහ උණුසුම් හෝ සීතල සකස් කළ හැකිය. බොහෝ montados සකස් කිරීම සඳහා, වට්ටෝරුව හෝ ආහාර පිසීම අවශ්ය නොවේ. උඩුගත කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය එකතු කර ගැනීම සහ ඔබ රොටි පෙති මත ගොඩවල්, ඔබ විවෘත නම් මුහුණැති සැන්ඩ්විච් කුඩා ආකාරයක්.
පහත දැක්වෙන්නේ ආහාර වර්ගය අනුව ජනප්රියම මෝඩඩෝස් ලැයිස්තුවකි. සම්පූර්ණ මෝඩඩෝ බවට පත් කිරීම සඳහා ඕනෑම බෑගට් එකක් සඳහා මෙම ටොපිං එකතු කිරීම ගැන සලකා බලන්න. ඔබ කැමති දේ දකින්න එපා? ඔබේම ආකාරයේ මෝඩඩෝ කරන්න.
මුහුදු ආහාර Montados
- ටූනා සහ මයොනීස් සමග පැකිලෝ පැකර්, ඔලිව් තෙල්, විනාකිරි සහ සිනිඳු සහිත සුදුළූනු සමග ගිලී යයි
- සැල්මොන් අහමුඩෝ (දුම් ඇට සැමන්)
- ඇන්කාවන්, චීස් සහ රතු මිරිස්
- බොනිටෝ (ඇල්කෙකෝර්) ඇන්කාවීස් සමඟ
- බොනිටෝ (Albacore) ගම්මිරිස් සමග
- ක්රීම් චීස් සමග දුම් කරූ සල්මන් (සැල්මොන් අහුමඩෝ කූඩෝ බ්ලෙන්ඩෝ)
- ස්පාඤ්ඤ ටූනා සහ ඇන්කාවන් ටපාස් (ඇන්ටන් කන් ඇන්කෝස්)
- Hardboiled බිත්තර සහ මෙනීවෙස් සමඟ පහසු ඊස්ටර් සැමන්
- කරමලයිඩ් ලීක් සහ තැඹිලි සහිත කොක (බැකලෝ කෝ පුවර්ටෝ කැරමලිසයිඩ්)
- ඉස්සන් ආහාරයට ගන්නා ලද ගම්මිරිස් (Pimientos de Piquillo Rellenos de Gambas)
- ටූනා සමග රතු පාන් කෑල්ලක් ( පයිමෙන්ටොස් රෙලෙනොස් ද අටූන් )
- ඇන්කාවන් සහ චීස් සමග වම්බටු (Berenjena con Anchor y Queso Fresco)
මස් සහ කුකුළු මස් මෝටඩෝස්
- ලොමෝ (ඌරු මස් ලූනු)
- ගම්බාස් සහ ජමොන් සෙරානෝ (ඉස්සන් හැම් සර්කෝ හා හැපෙන වයින්)
- ෆ්රයිඩ් චරිසෝ සොසේජස්
- ජමොන් අයෙබ්රිකෝ
- සුවඳැති ලූනු පෙත්තක් සහිත හෝ නැතිව ෆ්රයිඩ් මොර්සිලා (ස්පාඤ්ඤ ලේක් සොසේජ්)
- හොද Sobrasada de Menorca
- වම්බටු, හරිත ගම්මිරිස්, හම් සහ චීස්
- හරක් මස්, බ්රී සහ ස්ලිම් පැතිරීම
- ලොමෝ (ඌරු මස් ලූන් සුවඳ), තැම්බූ බිත්තර, ජෙමොන් සෙරානෝ, චීස් පෙති
නිර්මාංශික මොඩඩෝස්
මොන්ටාඩෝ යනු කුමක්ද? එළිමහනේ ඇති සැන්ඩ්විච් ස්පාඤ්ඤ අනුවාදය ලෙස ඔවුන් පටන්ගෙන තිබිය හැක - මස් කැබැල්ලක් සහිත රොටියක් කැබැල්ලක් ඉහලින් සිටීම - නිර්මාංශ විකල්ප රැසක් තිබේ. ඔබ Montado කිරීම සඳහා මස් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නැත, සහ තවත් නොඇදහිලිකාර විය හැකි වීeggie ටොප්පිං කිහිපයක් ඇත. එය බැගුවේට් පෙත්තක් මත වාඩිවී සිටිය හැකි නම්, එය Montado විය හැකිය, එම නිසා ඔබේ පරිකල්පනය වනාන්තරයට සහ මෙම නිර්මාංශික Montados වර්ග උත්සාහ කරන්න:
- ග්රිල් පීච් සහ ටොඇටෝටෝ මොඩැඩෝ පීරූ
- තක්කාලි, ගොතන චීස් සහ අබෝකෝඩෝ
- වම්බටු සහ තක්කාලි
- ග්රිල් කපන ලද හතු, ළූණු සහ සුදුළූණු
දුප්පත් මොන්ටාඩෝ උත්සාහ කරන්න
බර අඩු කරගැනීම හෝ කැලරි ගණන් කිරීම පමණක් සීමා කිරීම සඳහා මොන්ටාඩෝ පදනම සඳහා රොටි කැබැල්ලක් වෙනුවට, පොටෝබෙබෝල් හතු හෝ තක්කාලි හෝ වම්බටු තට්ටුවක් ආදේශ කරන්න. මෙම ප්රභේද අත්හදා බලන්න:
- තක්කාලි පෙත්තක් ගුට් චීස් සහ අබෝකෝඩෝ සමග ඉහළින් විය
- තක්කාලි පෙත්ත (ගිම්හාන තෙල් හෝ බල්සමික් විනාකිරි) සහිත ග්රිල් කළ වම්බටු
- ගාලු පැටෝබෙබෝල් හතු ගිලුණු රතු ගම්මිරිස් සහ තාපාංක චීස්වලින් පිරිලා