බේකන්, සුදුළූණු සහ ස්වල්පයක් ලූනු ස්විස් ප්රසංගයේ මෙම කෑමට රසයක් එක් කරයි.
ස්විට්සර්ලන්තයේ ආගාධය දිගු කාලයක් පුරා මගේ ප්රියතම එළවළුවකි. එය රසවත් පෝෂ්යදායී කොළ එළවළු වන නිසා එය වර්ධනය වීමට පහසුය. Chard බීට් හරිතයන් හා සම්බන්ධ වන අතර කොළ නිවිති වලට සමානයි. දඬු යට හා කොළ ආහාරයට ගත හැකි ය.
ඔක්සාලික් අම්ලය නිසා ස්වීඩනයේ ප්රෝටෝන නොවන ප්රතික්රියාකාරකයක් තුළ පිසිනු ලැබේ. මල නොකන වානේ හෝ එනැමල් පෙති සාස්පාන් හෝ ලන්දේසි උඳුන හොඳ තෝරාගැනීම් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 පැකට්, රාත්තල් 2 ක්, ස්විස් ගාඩ්, සුදු රිබ්ඩින් හෝ වර්ණ මිශ්රණයක් (රේඩෝ, රතු, කහ)
- 3 හෝ 4 පෙතිවල බේකන්, diced
- 1 කරාබු සුදුළූණු (සිප්පි හා සිහින් ව දමන ලද)
- 1/4 සිට 1/2 කුසලාන රතු ළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 හැදි බටර්
- හැදි 2 පිටි
- 1 කුසලාන
- අර්ධ හෝ අර්ධ හෝ සම්පූර්ණ කිරි
- පලිහ සාදික්කා
- ලුණු හා ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කපා හාරා ඝන කඳන් කපා. තුනී කැබලි කිරීම හා කඳන් 1/2 සිට 1-අඟල් කෑලි කොළ කපා.
- Steam හෝ නභිගත මිනිත්තු 5 ක් පමණ පසුව කඳන් හා ආහාර පිසීමට, විනාඩි 4 ක් පමණ තෙක් උයන්න. අවශ්ය නම් අතිරික්ත තෙතමනය මිරිකා හැරීම හොඳින් සිදු වේ.
- මධ්යම තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් දී, හැපෙන තුරු බේකන් ආහාර පිසීමට ; ඉවත් කර පසෙකට දමන්න. ලූනු ටෙන්ඩර් තෙක් ළූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. පිසින ලද ඉරිඟු ආවාටය සහ රක්ෂිත බේකන් වල බීට්; පසෙකට දමා ඇත.
- මධ්යම තාපය මත සාස්පේන් දී, උණු බටර්. ඍජු හා bubbly තෙක් පිටි තුළ බීට්. භාගය හමාරක හෝ කිරි සහ සාදික්කා එකතු කරන්න. කුක්, සිනිඳු හා ඝණ වන තෙක් ඇවිස්සීමත්,. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- සංයුතියට සෝස් එකක් 1/2 ක් එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි ඉතිරි සෝස් මිශ්රණය වැඩිපුර හෝ සම්පූර්ණයෙන් බීට්.
4 සිට 6 දක්වා සේවය කරයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 233 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 27 මිලි |
| සෝඩියම් | 703 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |