බිත්තර ෆ්රයිඩ් රයිස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පාඨකයා විසින් ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. 4 - 5 ක් සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බිත්තරය
- ආසියානු සම්බා තෙල් 2 තේ හැඳි
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- පිසූ බත් ඉතිරිව ඇති 3 කෝප්ප (200 ග්රෑම්, පිසීමට පෙර වියළි බර 7 පමණ)
- 100 ග්රෑම් / 4 අවුන්ස කුකුළු මස් (කැඩුණු)
- සිහින් ව කැඩුණු 4 වසන්ත ළූණු (හරිත ළූණු)
- 100 ග්රෑම් / 4 අවුන්ක බෝංචි පැළ
- 1 සිට 2 තේ හැඳි සෝයා සෝස්
- රසවත් සුදු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. කුඩා භාජනයක් තුළ බිත්තර හා තල මාළු බීට්.
2. විශාල කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණු කරන්න. තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම රත් වන අතර සම්පූර්ණයෙන්ම රත් වන තෙක් විනාඩි 3 - 4 විනාකිරි සහ බඩ හැන්දක් එකතු කරති.
3. ඇට, වසන්ත ලූනු සහ බෝංචි පැළ එකතු කරන්න. මිනිත්තු 3 ක් පමණ බත් කන්න, සහල් නිරතුරුවම හරවන්න.
4. සෝයා සෝස් හා ගම්මිරිස් සමග හොඳින් කන්න, පසුව පෑන් එක් පැත්තට තල්ලු.
පෑන් අනෙක් පැත්තට පහර දුන් බිත්තර හා තත්පර 10 ක් තබන්න.
6. කැඩුණු කැබැල්ලක් භාවිතයෙන් බිත්තරය වටා කඩා බිඳ දමනවා හා සහල් සමග අව්වේ. තව විනාඩියක් සඳහා ස්ට්රයි-ෆ්රයි සේවය කරන්න.
කුක් ගේ සටහන්: කැඩුණු හැම් හෝ පිසූ ඉස්සන් වැනි අතිරේක එකතු කිරීම සඳහා නොමිලේ.
මෙම වට්ටෝරුව පාඨකයා විසින් "මමා චෝ චා" ඉදිරිපත් කරන ලදි.
ෆ්රයිඩ් රයිස් වට්ටෝරු
ප්රධාන චීන වට්ටෝරුව ගොනුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 532 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 42 මිලි |
| සෝඩියම් | 126 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 98 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |