ෆ්රයිඩ් රයිස් චීනයේ කෑම වර්ගවල වඩාත් ජනප්රිය කෑම එකකි. එය සම්පුර්ණ සුව පහසුවක් වන අතර, ඔවුන් නැගෙනහිර හෝ බටහිර ප්රදේශයෙන්ද යන්න දැනගෙන සිටින සෑම දෙනාම පාහේ ෆ්රයිඩ් රයිස්වලට ආදරෙයි.
මෙම රසවත් සහ සුවඳ ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා විවිධ ක්රම තිබේ. සාමාන්යයෙන් එය ඉතිරි හෝ ශීත කළ සහල් සූදානම් කර ඇත. ෆ්රයිඩ් රයිස්වල ව්යුහය ගොඩක් රසයි. ෆ්රයිඩ් රයිස් ටිකක් ඇල්-ඩෙන්ට් රසයි.
නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට දිනපතාම සහල් පිසීමට සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා එය ෆ්රයිඩ් රයිස් ඉවත් කළ හැකිය.
තායි දිගු ධාන්ය සහල් ෆ්රයිඩ් රයිස්වල ව්යුහාත්මකව වැඩි දියුණු වන නිසා ෆ්රයිඩ් රයිස් ගැනීමට තායිලන්තයේ දිගු ධාන්ය අස්වැන්නක් භාවිතා කිරීමට මා කැමතිය. ඔබ කෙටි කෙළි බත් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් ඔබ සහල් පිසින විට ඔබ භාවිතා කරන ජලය ප්රමාණය අඩු කිරීමට අවශ්ය වන අතර එය ෆ්රයිඩ් රයිස් සඳහා ඉතා ඇලෙන සුළු හා තෙතමනය වනු ඇත.
ඔබ ෆ්රයිඩ් රයිස්, ෆ්රයිඩ් රයිස්, ෆ්රයිඩ් රයිස් වැනි ෆ්රයිඩ් රයිස් වැනි විවිධ ආකාරයේ අමුද්රව්ය ඇති කළ හැකිය. ගම්මිරිස්, එඬාමෝ බෝංචි, කැෂූයන්, දුම් ඇට ද, සැමන්, චිකන්, හරක් මස්, ඌරු මස්, ඉස්සන් හා තවත් බොහෝ දේ. ඔබේ පෞද්ගලික මනාපයන්ට ගැලපෙන පරිදි වට්ටෝරු වල අඩංගු ඕනෑම අමුද්රව්යයක් ඔබට කළ හැකිය.
පහත දැක්වෙන්නේ ඔබ කැමති යැයි මා විශ්වාස කරන ෆ්රයිඩ් රයිස් වට්ටෝරු එකතුවකි.
ලෙවන් වන් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි
ෆ්රයිඩ් රයිස් - ෆ්රයිඩ් රයිස් සඳහා මූලික වට්ටෝරුවකි
ඔබ කැමති පරිදි එකතු කළ හැකි ෆ්රයිඩ් රයිස් සඳහා මූලික වට්ටෝරුවකි.
වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කළහොත් බිත්තර සංඛ්යාව 3 දක්වා වැඩි කරන්න.
උදව් අවශ්යද? මෙහිදී මූලික ෆ්රයිඩ් රයිස් සෑදූ ආකාරය පෙන්වන ඡායාරූප උපදෙස් අනුගමනය කරන්න .
යැංෂෝ ෆ්රයිඩ් රයිස්
යාන්ජෝ ෆ්රයිඩ් රයිස් ලොව ජනප්රියම ෆ්රයිඩ් රයිස් බඳුන්වලින් එකකි. යාන්ජෝ ෆ්රයිඩ් රයිස් වල විවිධාකාර අනුවාදයන් තිබේ. මෙහි යන්ජුස් ෆ්රයිඩ් රයිස් සරල අනුවාදය වේ.
චිකන් ෆ්රයිඩ් රයිස් ඔක්ටේන් භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. සියලු ෆ්රයිඩ් රයිස් බඳුන් මෙන් චිකන් ෆ්රයිඩ් රයිස් හැර ඉතිරි පිසූ සහල් භාවිතා කරන විට රසයි.
මමා චෝ චා ගේ බිත්තර ෆ්රයිඩ් රයිස්
බිත්තර ෆ්රයිඩ් රයිස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව පාඨකයා විසින් ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ. පැසුණු ආහාරයක් ලෙස 4-5 දෙනෙකුට සේවය කරයි.
ෆ්රයිඩ් රයිස් කාර්යබහුල සතියේම සවාරිය සඳහා පරිපූර්ණයි, නැතහොත් ඔබ ඉතිරිව ඇති සේවය සඳහා නිර්මාණාත්මක මාවතක් සොයන විට. පිසූ කුකුල් මස් හෝ තුර්කිය හැම් වෙනුවට භාවිතා කළ හැකිය. 4-6 දෙනෙකුට සේවය කරයි.
ෆ්රයිඩ් රයිස් චිකන් හා ඉස්සන් සමඟ
මෙම වට්ටෝරුව, මද්දි පාඨකයා විසින් ඉදිරිපත් කරන ලදී. 2-4 දෙනෙකුට සේවය කරයි.
චාර් සිව් ඌරු මස් ෆ්රයිඩ් රයිස්
චාර් සිව් බාර්සූවූ ඌරු මස් ෆ්රයිඩ් රයිස් කෑම සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් වේ. 4 සිට 6 දක්වා සේවා සපයයි.
ඉක්මන් සහ පහසු අන්නාසි ෆ්රයිඩ් රයිස්
කාර්යබහුල සතියක් සපිරීම සඳහා පහසු ආහාරයක්. ප්රධාන ආහාරයක් ලෙස 2 ක් හෝ පැණි කෑමක් ලෙස 4-6 ක් සේවය කරයි.
ඉස්සන්ගේ ෆ්රයිඩ් රයිස් නයිට් රිටිං භාවිතා කිරීම සඳහා ඉක්මන් ක්රමයක් සොයමින් සිටින විට රාත්රි කාලය සඳහා හොඳ වට්ටෝරුවකි. පිපිඤ්ඤා වෙනුවට නැවුම් හතු හෝ වෙනත් එළවළු භාවිතයෙන් අත්හදා බැලීමටත්, ශීත කළ හෝ නැවුම් ඉස්සන් නැතිනම් හම් මත දෙගුණ කරන්නටත් ඉඩ දෙන්න.
ටූනා ෆ්රයිඩ් රයිස්:
මෙම වට්ටෝරුව ස්ටීවන් විසින් ලියනු ලැබුවේ මෙසේය. "මම තායිපේ නගරයෙන් පිටත ආපන ශාලාවක ආහාර ගැනීමේදී අනතුරට පත් වූවෙමි.
සෝයා සෝස්, සුදුළූණු, ඉඟුරු, මිරිස් ගම්මිරිස් සහ සෝයා බෝංචි (ලස්සන) සමග පිසින ලද මාළු මල්ලක් සහ මා විසින් මිතුරකුට නියෝග කර ඇත. ඒ වගේම මාළු මාළු සෝස් ටිකක් විසි කළා වගේම එය රසවත් පැරණි සහල් ටිකක් ඇණවුම් කළා. ඉතින් මම ෆ්රයිඩ් රයිස් ඊලඟ වතාවට පිසූ ආහාර පිසීමට මම කැමතියි. "
යුමි කජු වැනි එළවළු ෆ්රයිඩ් රයිස් සඳහා මෙම සරළ වට්ටෝරුව සඳහා සෞඛ්ය ප්රතිලාභයක් එකතු කරයි.
කැන්ෆෝස්සි ෆ්රයිඩ් රයිස්වලින් මෙම ෆ්රයිඩ් රයිස් වෙනස් වන්නේ කුමක්ද සහල්වල එක් එක් බිත්තර බිත්තරය තුළ පිසින ලද අතර සෝයා සෝස්, බෙල්ලන් සෝස් හෝ වෙනත් කුළුබඩු එකතු නොවේ. පිසූ හැම් ද රෝස්ට් ඌරු මස් වෙනුවට භාවිතා කළ හැක. 4-6 දෙනෙකුට සේවය කරයි.