මෙම පැණිරස ඉරිඟු මෆින් නිතිපතා ඉරිඟු මෆින් වඩා පොඩ්ඩක් රසයි. එමෙන්ම ඒවා වඩා සැහැල්ලු හා වඩා මෘදුයි.
සාමාන්යයෙන් පොල් ගෙඩියක් සාමාන්යයෙන් පිටි පිටි හා අර්ධ කොරල්මිල් සඳහා ඉල්ලා සිටී. නමුත් මේ මිහිරි ඉරිඟු මෆින් සඳහා ඔබ සියලු වර්ගවල පිටි තුනක් සහ අර්ධ මාංශ භාග තුනක් භාවිතා කරනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම මැනීම සඳහා බර යනු බරින් යුක්තය. ඔබ ඩිජිටල් පරිමාණයකින් ඔබට ග්රෑම් වලට සැකසිය හැක.
රසවත් බඩ ඉරිඟු සෑම තැනකම සාම්ප්රදායික නොවේ. නමුත් සමහර විට ඔබ මිහිරි බඩ ඉරිඟු සඳහා උවමනාවක් තිබේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබට වේ. කඩවසම්, රමණීය බඩ ඉරිඟු ඌරු මස් දඩයම් කිරීමට වුවද, නමුත් ආලෝකය, ටෙන්ඩරයන් පැණිරස කෑමට හිඳිනු ඇත.
අවසාන වශයෙන්, නැවුම් ෙබ්කිං කුඩු භාවිතා කිරීමට මතක තබා ගන්න. එය මාස හයකට වඩා පැරණි නම්, එය ප්රමාණවත් තරම් ඉහල නැංවේවි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප / 195 ග්රෑම් පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1/2 කුසලාන / ග්රෑම් 40 පමණ
- ඉරිඟු
- 2/3 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/4 කෝප්ප සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි
- විශාල බිත්තර 2 (පහර)
- 3 tablespoon බටර්
- 1/3 කුසලාන එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 350 ග්රෑම් උෂ්ණාධික උදුනක්
- ලොකු බඳුනක පිටි, ඉරිඟු, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- කුඩා ක්ෂුද්ර තරංග සුරක්ෂිත භාජනයක් තුළ මුළුමනින්ම උණුකරන තෙක් විනාඩියක පමණ මයික්රෝවේව්වේ බටර් උණු කිරීම. නැත්නම් ඔබට ඉතා අඩු තාපයක් මත කුඩා පෑන් දී එය උණුසුම් කළ හැකිය. සිසිල් කිරීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී උණු කළ බටර් සැකසීමට, නැවත නැවත ඝනත්වයට ඉඩ දෙන්න එපා.
- කිරි සහ උණුකරන ලද බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න. එවිට තෙල් එකතු කරන්න, සහ අවසානයේදී පහර බිත්තර. (උණු කොට බටර් සහ කිරි ඒකාබද්ධ කිරීම මුලින්ම බිත්තරය පිසීම සඳහා උණු බටර් වැළැක්වීම වළක්වයි.)
- හොඳින් ප්ලාස්ටික් සහ 12 කෝප්ප මෆින් පෑන් ( පිටි ගසාගෙන, කඩදාසි මෆින් ලයිනර් භාවිතා කරන්න) පිටි කරති.
- දියර අමුද්රව්ය වියළි ඒවාට එකතු කර දියරය සංස්ථාගත කරන තෙක් මිශ්ර කරන්න. ඔබට තවම කොළ කිහිපයක් දැකගන්න පුළුවන්. එහෙත්, එය දිගු හෝ ඉතා දැඩි ලෙස මිශ්ර වීම නිසා මෆින් අමාරුවෙන් හැරීමට හේතු වනු ඇත.
- ප්රවේශමෙන් ම සකස් කළ මෆින් පෑන් (පොටෑසියම් කුඩා අයිස්ක්රීම් හෝ අයිස් ක්රීම් ගුලිය භාවිතා කළ හැකිය) වහාම උඳුන වෙත මාරු කරන්න.
- මිනිත්තු 18 සිට විනාඩි 20 දක්වා හෝ මෆින්කට් මධ්යයේ ටූත්පික් පැකට්ටුව පිරිසිදුයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 220 |
| මුළු ෆැට් | 13 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 86 mg |
| සෝඩියම් | 281 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |