මැනිටෝබා පළතුරු සහ එළවළු

මනිෙටෝබා වර්ධනය වන සමය සාපේක්ෂව කෙටියි. නමුත් බොහෝ ගොවියෝ නෙළන නිවාස, හරිතාගාර සහ අස්වැන්න නෙළන කාලය වැඩිදියුණු කරති. ඒ නිසා ඔබ නොවැම්බර් මාසයේදී දේශීය වම්බටු සහ අනෙකුත් සුප්රසිද්ධ ස්ථාන සොයා ගත හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක, ශීත ඍතු ගබඩාව සහ එළවළුවල යම් සැලසුමක් සමඟ ශීත ඍතුවේ දී ශීත ඍතුවේ දී ඔබ තුළ තබා ගත හැකිය. ප්රස්ථාරය, විශාල පළාත තුළ ඔබේ නිශ්චිත ස්ථානය මත පදනම්ව වෙනස් වන අතර, එක් එක් කන්නයේ නිශ්චිත කොන්දේසි අනුව වෙනස් වේ.

යෙලෝ, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. බොහෝ වර්ග ගබඩා කර ඇති බැවින් ඔබ අස්වැන්න කන්නයට වඩා හොඳයි.

ASPARAGUS , මැයි සහ ජූනි. මෙහි කොළ කූඩ සහ වෙනත් ක්රම භාවිතා කිරීම තුළින් ඉක්මනින් හෝ ඉක්මන් කිරීමට හැකි අස්වැන්න කපන ලද එළවළු වර්ගයකි.

සැප්තැම්බර් මාසයේ වුවද. හරිත බෝංචි සහ සමාන ධ්රැව බෝංචි පළමුව වෙළඳපොළට පැමිණෙන අතර පසුව සමයේ ෂෙල් වෙඩි බෙදනු ලැබේ.

බීට් , ජූලි සිට මාර්තු දක්වා. කලින් කන්නයේ බීට් බීට් අනුභව කරනු ලැබේ බීර (බීට් සමග ඔවුන්ගේ හරිතයන් සමඟ බලන්න), පසුව ශීත ඍතුව හරහා ගබඩා බීට්.

බ්ලූබෙරීස් , ජූලි සහ අගෝස්තු. දීප්තිමත්, පුංචි බෙරි සොයා බලන්න.

BROCCOLI , ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. කොළ අතු සමග පූර්ණ හිස් තිබේ නම්, එම කොළ කැලේ මෙන් පිසීමට හැකිය.

බ්රසල්ස් ස්ට්රෝට්ස්, සැප්තැම්බර් සිට නොවැම්බර් දක්වා. ඔබ වාසනාවන්ත නම්, ඔබ ඔවුන් ගොයම් මත විකුණනු ඇත!

CABBAGE, ජූලි සිට මාර්තු දක්වා.

හිම නිසා "සිපගත්" ගෝවා නැවුම් පැණිරස විය යුතු නිසා, එය ප්රමාද වැටීම තුල එය හොඳම විය හැකි. එය හොඳින් ගබඩා වේ, එය ඔබ ශීත ඍතුව හරහා එය සොයා ගන්නේ කෙසේද.

CARROTS, ජූලි සිට මාර්තු දක්වා. අස්වැන්න නෙළන කාලයේදී, ඔවුන්ගේ හරිතයින් සමඟ අලෙවි කර ඇති කැරට් ගැන සොයා බලන්න (ඔබ ඔවුන් ගෙදරට පැමිණෙන විට ඔවුන්ගේ හරිතයන්ගෙන් කැරට් වෙන් කිරීමට දන්නා, දෙදෙනාම දිගු කල් පවතිනු ඇත).

කාලගුණය , ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. බ්රොකොලි මෙන්, වට්ටක්කා කොළ රසවත් බලපෑමකට පිසීමට හැකිය.

අගෝස්තු, සැප්තැම්බර් සලාදයක් තුළ ඕනෑම ඇලවූ කොළ භාවිතා කිරීමට අමතක නොකරන්න. ඒවා රසවත්.

CORN , ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. එහි ප්රමාණයට විශාල බරක් ඇති බඩ ඉරිඟු තෝරන්න. නැවුම් පෙනුම හා තදින් වසා දැමූ ලෙලි ඇති.

CUCUMBERS , ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. බොහෝ එළවළු මෙන්, ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට දැඩි ලෙස හැඟෙන පිපිඤ්ඤා තෝරන්න.

EGGPLANT, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ඍජු, තද, දිලිසෙන සම සමග වම්බටු සොයා බලන්න.

GREENS , ජූනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. ටෙන්ඩර් හරිතයන් පෙරදී වෙළඳපොළට පැමිණෙන අතර, හරිතයින් වැටීමෙන් අස්වැන්න නෙලනු ලැබේ.

සැප්තැම්බර් සිට ජූනි දක්වා ලෙට්ටියුස් . විවිධ සාරයන් හරිතාගාර තුළ ඉතා හොඳයි, එම නිසා මෙම කන්නයේ දිගුව ඉතා සුලබ වේ.

ජූනි, ජුනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. සුවඳැති ලූනු - සැහැල්ලු ලෙස ගබඩා කර තැබීම සඳහා ශීත ඍතුව හරහා ලබා ගත හැකිය.

PEARS , අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා. සිනිඳු හමක් සොයා බලන්න, ඉදුණු පෙයාර්ස් ඉදුණු පෙයාර්ස් මෙන් ගඳ ගසනු ඇත!

PEA GREENS, ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ගොවීන් කෙත්වතු ලෙස කපන කාලය තුළ කන්නයේ හරිතයන් හෝ ටන්ට්රිල්ස් කලින් ලබා ගත හැකිය.

PEPPERS, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ගම්මිරිස් වලට මුහුණ දෙන්නේ කදිම හැඩැති කදිමයි. නමුත් ඔබ හැම විටම ඔවුන්ගේ ප්රමාණයට දැඩි ලෙස හැඩගැසෙන සිනිඳු සම හා ගම්මිරිස් දෙස බැලීමට අවශ්යයි.

ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා කූපනය. අනෙකුත් මුල් එළවළු මෙන්, අර්තාපල් සිසිල්, වියළි ස්ථානයක තබන විට ඉතා හොඳින් ගබඩා වේ, එම නිසා ඔබට ශීත ඍතුව හරහා ඒවා සොයා ගත හැකිය.

අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා පම්පිකින්ස් . සාමාන්යයෙන් කැටයම් සඳහා විකුණන ලද වට්ටක්කා වර්ගයේ මිහිරි වට්ටක්කා ආහාරයට වඩා (හා වඩා මිල අධික) පවතියි.

රාධීස්, ජුනි සිට අගෝස්තු දක්වා. සීනි කපන කාලවලදී ඔවුන් ආදරවන්තයින් බවට පත්වේ.

සැප්තැම්බර් සිට ජර්මනියේ RASPBERRIES. පිපිඤ්ඤා බෙරි යනු ක්රීඩාවේ නාමයෙන් වන අතර, එය කිසිදු අවිනිශ්චිත හෝ අශිෂ්ඨ සුවඳකින් තොර බඳුන්.

ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා RHUBARB . ඔබ ස්ථිරවම සිටීම අවශ්යයි - ඔවුන් එක් අන්තිම ස්ථානයේ සිටියදී දැඩි ලෙස රැඳී සිටිය යුතුය.

රුටාබාස්, අගෝස්තු සිට මාර්තු දක්වා. මූල එළවළු ලෙස, ඔවුන් ටික කාලයක් ගබඩා කර ගැනීමට හැකි වීම නිසා ඔවුන් ශීත ඍතුව හරහා ඔවුන්ගේ ලබා ගත හැකි.

ස්ට්රෝබබර්ස් , ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. වෙනත් බෙරි සමග මෙන්, ඔබ ඒවා කන්න සූදානම් වන තෙක් මෙම පලතුරු පුලුස්සන්න එපා!

තොටේ , ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. ඔවුන් ඉදවීමට පටන්ගත් විට, තක්කාලි ඉක්මනින් හා කෝපාවිෂ්ඨව වෙළඳාම් කිරීමට පටන් ගෙන තිබේ.

TURNIPS, අගෝස්තු සිට මාර්තු දක්වා. අවුරුද්දේ මුලදී පවා ඔබේ දරු පරෙවියන් දැකගත හැකියි.

අවුරුද්ද පුරා. අස්වැන්න කපන කාලය තුළ සිදු වේ, එබැවින් නැවුම් සුව කළ වයින් සොයා බලන්න.

ඔක්තෝබර් සිට පෙබරවාරි දක්වා වින්ටර් ස්විස් . සමහර වර්ග ඉතා අලංකාර ලෙස ගබඩා කර ශීත ඍතුව හරහා ලබා ගත හැකිය.

ZUCCHINI, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා. මෙම සාරවත් එළවළු සලාද ඉස්තරම් අමුද්රව්ය හෝ විවිධ ආකාරවලින් පිසූ ආහාර වේ.