05 වන දින සිට
ඔබේම කකුළුවන් බඳිනු ඇත
කකුළුවෝ උරා බොන ආකාරය මෙන්ම කකුළුවන් පිසිනු ලබන අතර විශාල පිරිසකින් සැපයේ. කුරුල්ලා කකුළුවන් ඉතා සරල ක්රියාවලියකි. ඔබ කුරුල්ලා උයන්න, ඉන්පසු කුළුබඩු සහිත මස් භුක්ති විඳීමට පෙර හෑරීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබ ජීවත් වන තැන අනුව, කෙසෙල් වර්ග සහ කකුළුවන් වර්ගය වෙනස් වේ.
කකුළුවල උරාබීම දකුණු ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ විශේෂයෙන්ම ලුසියානා ප්රදේශය තුළ ජනප්රිය වී ඇත. මේරිලන්ඩ් හි පරණ බත් කුළුබඩු තේරීමේ රසකාරකයක් වන අතර, එය කෙලින්ම පිසින ලද වෙනුවට උතුරන වතුර මත කකුළුවා දැමිය හැක. කකුළුවන් හා කුළුබඩු වර්ගයන් තෝරාගැනීම මොන තරම්ද යත්, ඔබට අවශ්ය වන්නේ කකුළුවන් කිහිපයක් බුෂ් සහ විශාල කන්ඩායම් කඩා දැමීමටයි.
05 සිට 05 දක්වා
ඔබේ කකුළුවන් සහ විශාල පොකුරක් එකතු කරන්න
කෙන් රයිග් නිර්මාණාත්මක කලාව හා නිර්මාණ / Getty Images ඔබ නැඟෙනහිර වෙළෙඳ පොලවල්වල ජීවත් වන කකිබිවලින් බුසල් මිලදී ගත හැකිය. එමෙන්ම බටහිර වෙරළ තීරයෙහිදී , සමහර විට ඔබ ජීවත් වන ඩන්ගෙනස් කකුළුවන් , පැසිෆික් රතු කකුළුවන් සහ පාෂාණ කකුළුවන් සොයාගත හැකිය. අත්ලාන්තික් සාගරය ආසන්නයේ නිල් කකුළුවන් පහසුවෙන් ලබාගත හැකිය.
පුද්ගලයෙකුට එක් පුද්ගලයෙකුට අවම වශයෙන් අර්ධ දුසිම් කකුළුවෙකු හෝ රතු කකුළුවන් හෝ කකිබි කකල්ලන් අටක්, 10 පාෂාණ කකුළුවන් 10 ක් (මුවෙකුගෙන් වැඩි ප්රමාණයක්), හෝ ඩන්ගෙනස් කකිබි දෙකක් හෝ තුනක් හෝ තුනක් මත රූපගත කර ඇත. මේවා පොදු මාර්ගෝපදේශයන්. ඒ නිසා ඔබේ ආහාරයට කැමති අයගේ කැමැත්තට අමතරව, ඔබ සේවය කිරීමට සැලසුම් කරන අනුපිළිවෙළවල් කීයක්ද. ආහාර පිසීමට සූදානම් වන තෙක් කකුළුවන් රඳවා තබාගන්න. වාෂ්ප කර ගැනීමට ඉඩ සලසා දීම සඳහා මල්ලෙන් ටිකක් එළිමහනේ තබන්න.
ලොකු කූඩුවක් සඳහා කකුළුවන් කපන්නට, ඔබට ඉතා විශාල බඳුනක් අවශ්ය වනු ඇත. ඔබට අශ්ව කරත්තයක් පමණක් තිබේ නම්, කකුළුවන් එක් වරක් කන්න ඔබට සිදු විය හැකිය.
05 සිට 05 දක්වා
ඔබේ තාපාංකය කන්න
බෙන් මිලර් / ගේට්ටි පින්තූර කකුළුවන්ගේ අතිශයින්ම පැණි රසය ආහාරය රස විඳින අතර, කුළු බඩු මිශ්රණය අතිශයින්ම වැදගත් වේ. ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් එකතු කළ හැකි අතර, කුළු බඩු කුළු බඩු දෙකක් හෝ කෙසෙල් කපන උෂ්ණත්වයකින් යුක්ත වේ. මැරීලන්ඩ් හෝ වර්ජිනියා කකුළුව සඳහා ඕල්ඩ් බේ යනු කජුනා කෙසූන් වේ . ඔබ කුළු බඩු කැමති නම්, මිශ්ර කිරීමට උණුසුම් සෝස් එකතු කිරීමට නොමිලේ. ඔබ සාගරයේ නම්, මුහුදු කන්නයේ කකුළුවන් උතුරා යාමේ වරදක් නැහැ.
ජලය තාපාංක කිරීමෙන් පසුව, එක් කකුලක් තුළ කකුළුවා දමන්න. ඔබට අවශ්ය නම් කාණ්ඩ වල උනු.
05 සිට 05 දක්වා
ඔවුන් පාවෙන තෙක් උනු
රූප මූලාශ්රය / Getty Images ඔබ කකුළුවන් දැමූ විට, ජලය පහත වැටෙනු ඇත, එසේ ආවරණය සහ සම්පූර්ණයෙන්ම නභිගත කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එය සිදු කරන විට විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීමට. ඔබ කකුළුවෝ මතුපිට පාවෙමින් සිටින බව පෙනෙන විට, තාපය නිවා දැමීමට පෙර තවත් විනාඩි 2 ක් 3 ක් දෙන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ඔවුන් සිසිල් කරන්න
ෆොටෝසෙට්ස් / Getty රූප කකුළුවන් සුදානම් කළ පසු, දිගු ට්සිවලින් ඔවුන් ප්රවේශමෙන් පිටි කර තබාගන්න. ඒවා පීනන තහඩු හෝ විශාල පුවරුවක සිසිල් කිරීම සඳහා තැබිය යුතුය. ඔබ සහ ඔබේ ආගන්තුකයින්ට මිනිත්තු කිහිපයකින් මස් කඩා දැමීමට සහ මස් ආරම්භ කිරීමට පටන් ගත හැකිය, හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් බලා සිටිය හැක. ඔබට මල්ටි, රතිඤ්ඤා සහ පොකුරේ ඕනෑතරම් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
පිසූ කකුළුවන් ශීතකරණය තුළ සතියක් දක්වා හොඳ තත්ත්වයේ පවතිනු ඇත. එසේම, කකුළුවන් මේ ආකාරයෙන් පිසූ විට මුළු කකුළුමම ශීත කළ හැක.