රන්වන් සලාද සැරසිලි වල සැරසිලි සහිත ඌරු මස්කූරු සුපිරි පහසුකමකි .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 කෝප්ප රන්ච් සලාද සැරසිලි
- 4 රහිත ලූනු ඌරු මස් කැබලි (1 අඟල් ඝන)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොගැඹුරු බඳුනක අච්චාරු දැමීම සහ ඌරු මස්කූරු ඒකාබද්ධ කරන්න. විනාඩි 30 ක් දක්වා පැය 8 ක ආවරණය සහ ශීතකරණය.
- ආහාර පිසීමට සූදානම් වන විට, ග්රිල් දෙකක් සූදානම් කර උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා, ද්වි-මට්ටමේ ගින්නක් ගොඩනැගීම. Marinade සිට කපා ඉවත් කරන්න; marinade ඉවතලන්න.
- ග්රිල් වල උණුසුම්ම ස්ථානයේ විනාඩි 1-2 ක් උයන්න. කූරු නිකුත් කරන විට, ඒවා විනාඩි 1-2 ක් සඳහා දෙවන පැත්තෙහි ගසාගෙන යන්න.
- එවිට ග්රිල් වල සිසිල් කොටස වෙත චොප්ස් මාරු කරන්න. විනාඩි 4 ක් ආවරණ සහ ග්රිල්. කපනයන් සහ ආවරණය කිරීම; මිනිත්තු 4-6 ක කාලයක් සඳහා ග්රිල් හෝ මස් උෂ්ණත්වමාන 145 සිට 150 ඉක්මවයි.
- ග්රිල් සිට කපා ඉවත් කරන්න, සේවය සඳහා තහඩු මත, සහ ආවරණය. 5-10 විනාඩි, පසුව සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 478 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 171 mg |
| සෝඩියම් | 121 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 55 ග්රෑම් |