මම හරිතයන් කමින් බොමින් ආදරේ කරනවා. ඒත් මම දන්නවා හරියට කොළ පාට කොළ එළවළු රසවත් නැහැ කියලා. නමුත් මම හැම තිස්සෙම කුළුබඩු සහ පිසිනවා නම් බොහෝ හරියටම ඔවුන්ගේ හරිතයන් කෑමට කැමති බව . මෙම සරල නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් යුක්ත වාග් මාලිගය සඳහා එළවළු මාගරින්, රතු ගම්මිරිස් සහ කේන් ගම්මිරිස් වැනි මූලික ආහාරපාන කීපයක් එකතු වේ.
එළවළු පැණිරසකින් සහ එළවළු එළවළු පැණි බඳුනක් ලෙස හෝ එළවළු පැණි බඳුනක හෝ එළවළු ටෝෆු හෝ ටොෆු කර දැමිය හැක. සහල් සමඟ කෝල්ඩ් හරිතයන් පෝෂ්යදායී හා අඩු කැලරි නිර්මානශීලී ආහාර වේලක් වන අතර අයවැයක් මත ආහාර පිසීම සහ ආහාර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට අදහසක් ද වේ. ලොව පුරා ඕනෑම තැනක සොයාගත හැකි ලාභදායී ආහාරවලින් එකක් වන සහල් එකතු කිරීම, කොකේඩ් මෙන් හරිතයින් ලෙස පෝෂ්යදායී දෙයක් ලෙස තවමත් නිර්මාංශ, සත්ත්ව ආහාර හා සෞඛ්ය සම්පන්නව රැඳී සිටීම සඳහා ලාභදායී ලෙස පිරවිය හැකි හොඳම ක්රමයකි.
මේ වට්ටෝරුව නිදහස් කිරීම සඳහාද නිදහස් අවශ්යද? ග්ලූටන් එළවන එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමට වගබලා ගන්න, නැත්නම්, වඩාත් හොඳ, ඔබේම නිර්මාණය කරන්න, ඒ නිසා ඔබ එය හරියටම දන්නවා.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 කෝප්ප එළවළු සුප් හොද්ද
- 1 කුසලාන සුදු සහල්
- 1 තේ හැවිලක් වීගන් මාගරින්
- 1/2 ෆොස් ලුණු
- 1/4 ටස්ට් රතු ගම්මිරිස් පෙති
- 2 කෝප්ප හරිතයන් (සේදිම සහ කැඩුණු)
- ඩැසි ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
- විකල්ප: dash cayenne ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, එළවළු සුප් හොද්ද නටන්න. බත්, වීගන් මාගරින් , ලුණු සහ රතු ගම්මිරිස් පැකට් එකතු කරන්න.
- කොඩ්ඩර් හරිතයන් එකතු කිරීම හා මන්දගාමී වියළීමට ගෙන එනු ලැබේ.
- බඳුනට ආවරණය සහ සහල් සහ පිසින ලද තෙක් මිනිත්තු 20 ක් පමණ ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමග මධ්යම උෂ්ණත්වයට වඩා උෂ්ණත්වය පිසීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම සුවිශේෂී කෑම දී, මම පෞද්ගලිකව වඩා කැමති සහ බත් ටිකක් වැඩිපුර බත් පැකට්ටුවක් ලබා ගැනීමට කැමැත්තෙමි.
- කළු ගම්මිරිස් සහ ටිකක් වැඩි ලුණු සහ රතු ගම්මිරිස් පෙති රසයක් එක් කරන්න. ස්පයිසිර් ඩිෂ් සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර 1/4 සිට 1/2 ටස් කඩේන් ගම්මිරිස් (හෝ උණුසුම් සෝස් කඩන්න) මිශ්ර කරන්න.
- කොඩ්ඩර් හරිතයන් සහ සහල් සැපයුම් හතරක් සාදා ගනී.
පෝෂණ තොරතුරු:
කැලරි: 220
මේදය: 3.8 ග්රෑම්, දෛනික අගය 6%
කොලෙස්ටරෝල්: 0mg
සෝඩියම්: 712mg, 30%
ආහාර කෙඳි: 1.4g
ප්රෝටීන්: 6.3g
විටමින් A 18%, විටමින් C 11%, කැල්සියම් 4%, යකඩ 13%
බලන්න: ග්ලූටන් තොරව සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරපාන අදහස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 217 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 682 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |