ටෝෆු තෙල් ටිකෙන් ටිකක් පොඟවා ගත හැකිය (එය කාන්දු වන අතර එය හොඳින් ඉරී ගිය පසු). එය මදක් හොඳින් බදිනවා, නමුත් ටිකක් ලුණු, සුදුළූණු සහ පෝෂණ යීස්ට් සම්පූර්ණයෙන්ම එය පරිවර්තනය කරයි. මෙන්න ලස්සන හා රසට හැපෙන ෆ්රයිඩ් ටෝෆු සෑදීමට ඔබට පහසු ක්රමයකි. Bookmark and නැවත නැවතත් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ෆ්රයිඩ් ටෝෆු තමන්ගේම හෝ විශිෂ්ට ඕනෑම සෝස් ගැන සිහින්ව තබාගනු ඇත : බාබකියු සෝස්, වීගන් රන්වන් ඩ්රැග් , මී පැණි අබ, චීන ඔටුවා හෝ සෝස් හෝ පවා සෝස්. ෆ්රයිඩ් ටෝෆු ඕනෑම එළවළු තැම්බූ ෆ්රයිඩ්, ෆ්රයිඩ් රයිස්, හෝ නිර්මාංශ කරි හෝ නූඩ්ල් ඩිෂ්, හෝ කිසිවක් ගැන ඇත්ත වශයෙන්ම භාවිතා කළ හැක. ෆ්රයිඩ් ටෝෆු අතිරේක ප්රෝටීන් හා හුරුබුහුටි වයනය සඳහා එළවළු සුප් සහ සලාද එකතු කිරීමට මා කැමතිය.
මෙම චීන-උද්යෝගිමත් ෆ්රයිඩ් ටෝෆු වට්ටෝරුව නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර වේ. ඔබේ ෆ්රයිඩ් ටෝෆු අවශ්ය වන්නේ ග්ලූටන් වැනි ආහාර සඳහා නම් මෙම වට්ටෝරුව තුළ ග්ලූටන් රහිත පිටි භාවිතා කරන්න.
වඩාත් පහසු ටොෆු වට්ටෝරු සඳහා? මෙන්න ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බ්ලොක් සමාගම හෝ අතිරේක සමාගමක් වන ටොෆු
- 3 තේ හැදි.
- පෝෂණ යීස්ට්
- 2 තේ හැදි. පිටි
- 2 ෆොස්ෆේට්. සුදුළූනු කුඩු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ගම්මිරිස්
- 2 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මුලින්ම ටෝෆු යන්න. මෙය ටෝෆු ඔබට එයට එකතු කරන රසකාරක සහ කුළුබඩු වලින් වැඩි ප්රමාණයක් අවශෝෂණය කරගත හැකිය. කොහොමද ඒක කරන්නේ? ටොෆු ප්රවිශ්ඨ වන ආකාරය පිළිබඳව මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශකය බලන්න .
- ටෝෆු 1/2 අඟල් කැට කපා.
- කුඩා භාජනයක් තුළ, තෙල් හැර සෙසු අමුද්රව්ය සමඟ ටෝෆු ඒකාබද්ධ කරන්න, සහ ටෝෆු හොඳින් ආලේප කිරීම සඳහා මෘදු ලෙස හැඩගැසීම. නැත්නම්, සියලු අමුද්රව්ය සපත්තු බෑග් බෑගය හෝ ආවරණය කළ බඳුනක හොඳින් සෙලවෙන්න.
- විශාල තෙතමනයක දී, මධ්යම තාපය මත තෙල් තාපය හා ටෝෆු එකතු කරන්න. රන් දුඹුරු හා සැහැල්ලු රසට දක්වා වරින් වර හැරී විනාඩි 4 සිට 6 දක්වා කුක්.
මේ වට්ටෝරුව වගේ?
මෙම නිර්මාංශී හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ටොෆු වට්ටෝරුවද? මෙන්න ටෝෆු සමඟ ඔබට කළ හැකි තවත් සමහර දේවල්:
- නිර්මාංශ ටෝෆු ෆ්රයිස් ෆ්රයිස්
- සිල්ක් ටෝෆු භාවිතා කරන වට්ටෝරු
- ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්
- ටෝෆුගේ පෝෂණ ගුණය කුමක්ද?
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 278 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 655 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 14 ග්රෑම් |