මෙම රසවත් තුර්කිය රසයෙන් එළවළු තොගයෙන් ලුණු ටිකක් ලබාගත හැකියි. ඔබ සම්මත පිපිඤ්ඤා ගණනය කිරීමක් සිදු කරන්නේ නම්, මෙය තුර්කිය සමඟ හොඳින් ගමන් කරන ඖෂධවල පරිපූර්ණ සංකලනය අඩංගු වන බැවින්, මෙම කුකුල් මස් සමග මෙම පොහොසත් රසය අපේක්ෂා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 quart / 1.9 L එළවළු තොග
- 1/2 කුසලාන / 120 mL ලුණු (3/4 කුසලාන / 180 කෝල් හෝ රළු ලුණු)
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL සුදු සීනි
- 1 tablespoon / 15 mL වියලූ රෝස්මරී
- 1 tablespoon / 15 mL වියලන ලද අග්ගිස්
- 1 tablespoon / 15 mL වියලන ලද ඔබේ මිණිබිරිය
- 2 quarts / 1.9 L සීතල ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පොහොර මධ්ය තාපයක් මත එළවළු තොග, ලුණු, සීනි සහ පැළෑටි ඒකාබද්ධ කරන්න. ලුණු සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු මිනිත්තු 15 ක් පමණ සිෙමන්ති. තාපාංකයෙන් ඉවත් කිරීම සහ මිනිත්තු 30 හෝ ඊට වැඩි සිසිල් කිරීම සඳහා මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සීතල වතුර එකතු කරන්න.
- විශාල ප්ලාස්ටික් කූඩයක තුර්කිය පෙදෙස තබන්න ඉහළට ඉහලින් ඉස්සෝ, හොඳින් ආවරණය සහ ශීතකරණය. රාත්තල් සඳහා පැය 1 ක් සඳහා වරින් වරක් තණකොළ.
- ඉවුම් පිහුම් කටයුතු කිරීමට පෙර තෘෂ්ණා හොඳින් විසුරුවා හරින්න. එසේ නොමැති නම්, තුර්කියට ලුණු රසකාරකයක් වනු ඇත. වඩාත් සවිස්තරාත්මක පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා, තුර්කිය මල්ලූ කිරීමට මගේ ලිපිය බලන්න.
- ඉතිරි ඕනෑම ක්ෂාර ඉවතලන්න. පීට් ටර්කී කඩදාසි තුවා සහිත වියළි (කුහරය ඇතුළට ඇතුළුවීමට වග බලා ගන්න), බුරුල් කර උපායන් යොදන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 28 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | මිලිග්රෑම් 3,567 |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |