මෙම පහසු ඌරු මස්කූරු වසරක කාර්යබහුල දවස සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම කෝපි පහසු ආහාර පිසීමේ දී ආහාර පිසීමට පැය 5 සිට 6 දක්වා සූදානම් හා පහසු වේ.
රසවත් සෝස් යුෂ සමග සාදා ඇත. තැම්බූ බ්රොකොලී හෝ ඔබේ ප්රියතම පැඟිරි එළවළුව සමග පිදුරු හෝ රෝස් කළ අර්තාපල් හෝ සහල් සමග සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 සිට 2 හැදි ඔලිව් තෙල් (මෙම skillet ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත්)
- 4 කේතු කපන ඌරු මස් කැබලි
- කළු ගම්මිරිස් ඩැෂ් (නැවුම් බිම)
- 1 ලියුම් කවරය
- ලූනු සුප් මිශ්රණය , (අවුන්ස 1 ක් පමණ)
- 1 කුසලාන
- චිකන් සුප් හොද්ද හෝ එළවළු සුප් හොද්ද (අඩු සෝඩියම්)
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 2 තේ හැඳි කූරු ස්ටාක් 1 සිට 2 තේ හැඳි සමග ශීතල ජලය මිශ්ර
- 1 tablespoon බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපයට වඩා ඔලිව් තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න. ඌරු මස් කැබලි එකතු කරන්න, නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. බ්රවුන්, දෙපැත්තට දෙපැත්තට හැරී, මිනිත්තු 5 ත් 7 ත් අතර ප්රමාණයක්.
- දුඹුරු ඇට වර්ගවල මධ්ය ප්රමාණයේ උෂ්ණත්ව කුටීරයකට මාරු කරන්න.
- බඳුනක හෝ 2-කෝප්ප පියවරක් තුළ, සුප් මිශ්රණය, සුප් හොද්ද සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. චොප්සි හරහා වත් කරන්න.
- පැය 6 සිට 7 දක්වා අඩු හෝ පැය 3 1/2 ත් 3 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ ආවරණය කරන්න.
- ඌරු මස් කැබලි හෝ තැටියක් වෙත උණුසුම් තබා ගන්න.
- යුෂ උදුරා දමා තෙල් ඉවත් කරන්න. සෝස්පේන් යුෂවල යුෂ තබන්න. ඉරිඟු තැඹිලි මිශ්රණය බටර් සහ ඝණී තෙක් උයන්න, ඇවිස්සීමත්. උණු කොට තෙක් බටර් තුළ බටර්.
- කපන ලද සෝස් වත් කර සේවය කරන්න.
සේවය කරයි 4.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 532 |
| මුළු ෆැට් | 32 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 179 mg |
| සෝඩියම් | 294 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 56 ග්රෑම් |