වතුර චෙස්නට් රස කෑම වට්ටෝරුව

සැහැල්ලු වතුර කූස්ටන් සමග හොඳම සාදයි වඩා හොඳයි. ඔබ ජල චෙස්නට් වටා බේකන් 1/2 කෑල්ලක් එතීම අමාරු නම්, දිගු අඩකින් එය කපා.

ජල චෙස්නට් ආහාරයට පිළියෙල කරන කාලය කෙටිවූවක් වන අතර, ඒවා පැය 2 1/2 කට මැරිණි.

මෙම රසවත් ආහාර කල් තබා ගැනීමට පෙර සූදානම් කළ හැකිය. ශීතකරණය තුළ සීල් තබන ලද බෑගයක තබා ගත යුතු අතර, ඒවා මාස 2 සිට 3 දක්වා පැවතිය යුතුය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

එය කරන්නේ කෙසේද?

  1. පීල් සහ නැවුම් ජල කැස්ස සඳහා මස් පිරිසිදු කරන්න. (ටින් කළ ජල කැස්සටල් භාවිතා කළ හොත්, උණුසුම් ජලය හා කාණු වල දී සේදීම).
  2. 2 1/2 පැය සඳහා සෝයා සෝස් තුළ ජල කැස්ට් පොඟවා ගැනීම.
  3. ෆ්රීඩම් 350 ක් දක්වා උනු උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. සෝයා සෝස්වලින් ජල චෙස්ට්න්ට් ඉවත් කර දුඹුරු සීනි වල රෝල් කරන්න. ජල චෙස්නට් වටා කපන ලද බේකන් කැබැල්ලක් ආවරණය කර එය කූඩාරමකින් ආරක්ෂා කර ගන්න.
  4. නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ රාක්කයක ජල කැස්සට දමා තබන්න. මිනිත්තු 30 ක් පුළුස්සන්න, එක් වරක් ඔවුන් පෙරලන්න. (විකල්ප වශයෙන්, ඔවුන් විනාඩි 5 සිට 6 දක්වා වදිනු ඇත).