මේ චිකන් සැන්විචස් දිවා ආහාරය සඳහා සැන්ඩ්විච් උදෑසනක්, සැන්ඩ්විච් භෝජන සංග්රහයක් හෝ පැටවීමක් හෝ පක්ෂයක් හෝ රැස්වීමක් සඳහා කුඩා රෝල් හෝ බනිස් මත එය පැතිරවීම.
මම බොහෝ විට සැහැල්ලු කෑමක් හෝ සැන්විචස් සඳහා චිකන් සලාද සෑදීමට සාප්පුවේ මිලදී ගත් රොටිසරි චිකන් භාවිතා කරමි. චිකන් සලාද සහ සැන්විචස් සඳහා හොඳයි. පහළ කුකුල් පියයුරු හැසිරෙන ආකාරය බලන්න. බොහෝ වෙනස්කම් සහ අමතර අදහස් දැක්වීමට වගබලා ගන්න.
සැන්විචස් සඳහා කුකුළු පැල්ලමක් හෝ සලාද හරිතයන් සඳහා සේවය කිරීම සඳහා ඔබ කැමති නම්, කුකුළු මස් හා විශාල කැබලිවලට එකතු කරන ඕනෑම එළවළු කපන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 සිට 2 කෝප්ප කුකුල් මස්
- 1/4 සිට 1/3 කුසලාන මෙයොනීස් (හෝ තෙතමනය)
- විකල්ප: ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් (රස රස බලන්න)
- විකල්ප: කේයාන් (රස)
- විකල්ප: සුදුළූණු (රස)
- විකල්ප: ලූනු කුඩු (රස කිරීමට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
බඳුනක රස කැටයම් කළ හෝ කුට්ටි සහිත කුකුළු මස් කුකුල් මස්, මෙයොනීස් හා ලුණු හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කිරීම සඳහා ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. ජෑස් එය ලුණු තෘණ මිශ්රණයකින්, පුංචි සුදුළූණු හෝ ලූනු කුඩු හෝ චේන් ගම්මිරිස් ඩැසර් සහිත වේ.
ප්රභේදන
- කුකුළු මස් සමග 1/2 කුසලාන කැටියාරු සැල්දිරි සහ 1 tablespoon දොඩම් හරිත ලූනු එකතු කරන්න.
- අච්චාරු දැමුණු හැම් 1/2 සහ අබ, සකස් කළ තේ හැන්දක එක් කරන්න.
- 1/2 1/4 කුසලාන පිසූ රොටි කඩා දැමූ බේකන් එක් කරන්න .
- 1/2 කුසලාන කැඩුණු තැම්බූ ආමන්ඩ් සහ 1 තේ හැන්දක ව්යංජන කුඩු එක් කරන්න .
- 1/2 කුසලාන කැඩුණු වතුර කස්ටම් සහ 2 හැදි සෝඩියම් සෝයා සෝස් එක් කරන්න.
- නැවුම් parsley හා හැඳි 1 තේ හැන්දක පෙති කපන ලද 2 හැදි එකතු.
- 3 tablespoon milled සැල්දිරි සහ 1 තේ හැන්දක වියළි tarragon (හෝ 1 tablespoon milled නැවුම් tarragon) එකතු කරන්න.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට පෙර, කෙසෙල් හෝ කජුන් කුළු බඩු 1 තේ හැන්දක කැඩුණු තැටියකින් පෙති සහ 1/3 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි ලුණු හා නැවුම් බ්ලෙන්ඩර් ගම්මිරිස් රස එකතු කරන්න.
ඉක්මනින් චිකන් පියයුරුවලට ගන්නේ කෙසේද?
ලුණු තේ හැන්දක 2 ක් පමණ සාස්පේන් කපන ලද කුකුල් මස් කුකුල් මස් 2 සිට 4 දක්වා තබයි. අවශ්ය නම්, කොළ කොළ හා සුදුළූණු කපා ඇති කරාබු එකතු කරන්න. වතුර සමග චිකන් ආවරණය කර මධ්යම ඉහළ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න. ක්ෂණික තාප පීඩනය මැනීම සඳහා උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, පෑන් ආවරණය සහ මිනිත්තු 10 ක් පමණ ආලේප කිරීම හෝ ක්ෂණිකව කියවෙන උෂ්ණත්වමානයක් මත කුකුල් මස් අවම වශයෙන් 165 ° F (74 ° C) ලියාපදිංචි වේ. කුකුළු මස් පියයුරු වැඩි කළ විට වියළි විය හැක, ඒ නිසා මිනිත්තු 9 මිනිත්තුව වටා පරික්ෂා කරන්න.
කුකුළු මස් සහ කුඩු ඉවත් කරන්න. සුප් හොද්ද සහ ශීතකරණයක් හෝ සුප් හෝ වෙනත් වට්ටෝරුවක් සඳහා භාවිතා කිරීමට එය තහනම් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 118 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 7 mg |
| සෝඩියම් | 416 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |