මෙම බැටළු ගම්මෙන් සෑදූ බැටළු බැටළු කැට, කැරට් සහ අර්තාපල් සහ parsley ඩම්ප්ලිං සමඟ සාදන ලදි. බිස්කට් බේක් මික්ස් සමඟ ඩම්ප්ලිං ඉතා පහසුයි. හෝ parsley එකතු සමඟ ගෙදර හැඩැති ඩම්ප්ලිං සඳහා මෙම වට්ටෝරුව අනුගමනය කරන්න.
මෙම බැටළු ගවුම පුදුම දෛනික ප්රධාන ආහාරයක් වේ. ශාන්ත පැට්රික් දිනය සැමරීම සඳහා එය විශිෂ්ට තේරීමක්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- තෙල් ආලේප කිරීම හෝ පිසීමට 2 හැදි
- කිලෝ ග්රෑම් 2 කබීලි පැටවුණු බැටළු පැටියක උරහිස්
- කෝප්ප 4 ක්
- 2 තේ හැඳි ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1 බේ කොළ
- 1 කැරට්, 1-අඟල් පෙති කපා
- කුඩා හා මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල් 2 ක්, පලතුරු හා 1 අඟල් කැබලිවලට කපා
- 1 මධ්යම ලූනු, අර්ධ හා කැපූ
- 1 කුසලාන ශීත කළ කොළ, වියළන ලද
- හැදි 2 පිටි
- 3 හැදි සීතල වතුර
- Parsley Dumplings:
- 2 කෝප්ප බිස්කට් මිශ්රණය
- 3/4 කුසලාන කිරි
- 1 තේ හැන්දක වියළි parsley පෙති හෝ 1 tablespoon නැවුම් parsley මිශ්රණය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලන්දේසි උඳුනක දී කෙටීම හෝ තෙල් දැමීම; දුඹුරු බැටළු කූඩු හොඳයි; මේදය ඉසින්න. බැටළු පැටවාට 4 කෝප්ප ජලය, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ එකතු කරන්න. තාපය අඩු කර තාපය අඩු කරන්න; මස් ටෙන්ඩර් තෙක් පැය 2 ක් ආවරණය කරයි.
- කැරට්, ලූනු හා අර්තාපල් බදින ලද; විනාඩි 20 ක් උයන්න. කැළිකුණත ගොඩක් තුළ බීම.
- 3 හැදි ජලය සමග 2 හැදි පාන් කරන්න; ඉස්ටයට බීම. මිශ්රණය උනු සහ ගොරෝසු වීමට ආරම්භ වන තෙක් කුක්.
- හොඳින් තෙතමනය කරන තෙක් දිය කට්ටලයක් මිශ්ර කර ගැනීම සඳහා මිශ්රණය කිරීම සිදු නොකරන්න. මස් හා එළවළු මත ඩම්ප්ලිං තබා ද්රවශීලතාවයට වඩා දුරින් නොසැලකිලිමත් කිරීමට ඩ්රයිප්ලීන් ස්පූනින්ට ස්පීතු.
- මිනිත්තු 10 ක් අඩු තාපයක් මත උෂ්ණත්වය අඩු කර ගත හැක.
- අඩු තාපය මත විනාඩි 10 ක් ආහාර පිසීමට. ඩම්ප්ලිංස් විසින් සිදු කරන විට බිස්කට් වැනි ආකෘති පත්රයක් ඇත.
- ඔවුන් පිසීමේදී උකුස්සන් කිරීම සඳහා ඉටිපන්දම පරීක්ෂා කරන්න, නමුත් ඩම්ප්ලිං බිඳ දැමීමට වග බලා ගන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 695 |
| මුළු ෆැට් | 38 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 153 මිලි |
| සෝඩියම් | 1,293 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 45 ග්රෑම් |