උණුසුම් සොසේජස්, කුළුබඩු සහිත සහ කුළුබු සහිත යමක් ඔබේ කටේ පුපුරා යෑමෙන් වළකින්න. සාමාන්ය සොසේජස් නිතරම හොඳයි, නමුත් ඒවා සරල එක කෑම වේලක් බවට හරවා නොගන්නේ මන්ද? අර්තාපල්, ගෝවා, ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කර සුපිරි සරළ කුළුබඩු සහිත සෝස් සමඟ මිශ්ර වී ඇත.
මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ඇති එකම ප්රශ්නය වන්නේ අර්තාපල් කාලයට කලින් අර්ධ ශුෂ්ක විය යුතුය. මෙය සරල අතිරේක පියවරක් වන අතර, බොහෝ කාලයක් හෝ ප්රයත්නයක් දරන්නේ නැත.
අපි මෙම වට්ටෝරුව සඳහා පුෂ්පෝපහාර සහිත පෝලන්ත සොසේජස් කැමති, නමුත් ඔබේ ප්රියතම සොසේජස් වර්ගය භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ පුරුදු නොවූ සොසේජස් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබට ඒවා අනුභව කිරීමට පෙර විශ්වාසදායක ආහාර උෂ්ණත්වමානයක් සමඟ ඒවා පරීක්ෂා කිරීමට සිදු වේ. ඔබ කෑමට පෙර ඔවුන් අවම වශයෙන් 165 ° F ළඟා වීමට වග බලා ගන්න. ඔබ වෙනත් සංඝටක සමඟ ආහාරයට එකතු කිරීමට පෙර සොසේජස් දුඹුරු කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.
මෙම ආහාර වේලක් අවශ්ය වන්නේ සීතල බීර සහ ඇතැම්විට රසකාරක, වර්ණය හා වයනය සඳහා කොළ සලාදයක් හෝ නැවුම් පළතුරු කිහිපයකි. ශීත ඍතුවේ රාත්රීයේ කවුළුව දිස්වන විට එය සිසිල් වී ඇත. ගින්නක් තුළ ගින්නක් ඇති කර ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පවුම් 2 ක් මධ්යම Yukon Gold අර්තාපල් (කුඩු)
- 3 කෝප්ප රතු ගෝවා (කැඩුණු)
- 2 ලූනු (කැඩුණු)
- 6 කරාබු සුදුළූණු (පෙති)
- 1-1 / 2 රාත්තල්
- පෝලන්ත සොසේජස් (සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද සහ කැබලිවලට කපා)
- 1/2 කුසලාන කෙචප්
- 1/3 කුසලාන ඩිජොන් අබව
- 2 හැදි හර්සාඩ් සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත ආහාරයක් තුළ කුට්ටි අර්තාපල් තබන්න. 1/4 කෝප්ප ජලය එක් කරන්න, වල්පිත කඩදාසි සමග ඩිෂ් ආවරණය සහ විනාඩි 3 සඳහා ඉහළ මයිෙකොෙව්ව්.
- අර්තාපල් පරීක්ෂා කරන්න; ඔවුන් ඔබට කන්න දුන්නත්, කෑදරකමින් තොරව ඔවුන්ට කපන්න, එසේ කළ යුතු ය. කාලය ඔබේ උඳුන් උදුනෙහි විශාලත්වය හා බලය මත රඳා පවතී.
- උෂ්ණත්වය 400 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. අර්තාපල් අර්ධ ශුක්ර තරබාරු, ගෝවා, ලූනු සහ සුදුළූණු සමග විශාල ෙබ්කිං පිඟානක ඔවුන් ඒකාබද්ධ කරන්න; ක්ෂණිකව හසුරුවන්න.
- එළවළු මුදුනේ සොසේජස් එකතු කරන්න, ගෝවා මිශ්රණය තරමක් මිශ්ර කරන්න.
- මධ්යම භාජනයක දී කේට්චප්, ඩිජොන් අබ සහ හර්සෙඩ් සෝස් ඒකාබද්ධ කරන්න. බේක් පෑන් දී ආහාර මත මෙම මිශ්රණය Drizzle.
- තීරු සමග පෑන් ආවරණය කර උඳුන තුල තබන්න. විනාඩි 45 ක් සඳහා 400 ° F දී රෝපණය, පසුව තීරු ඉවත් කිරීම හා දෙබලක සමග ගෝවා හා අර්තාපල් පරීක්ෂා කරන්න. මේ අවස්ථාවේ දී ඔවුන් ටෙන්ඩර් විය යුතුය.
- අර්තාපල් දාරවල සිට දුඹුරු තෙක් තව විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා ආහාර පිසීමට සහ රෝපණය කරන්න, ගෝවා ටෙන්ඩර් සහ සොසේජස් සිදු කරනු ලැබේ. ඔබ කැමති නම්, ෙබ්කිං පෑන් සිට වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 442 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 62 mg |
| සෝඩියම් | 1,183 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |