මෙම ආලෝකය නමුත් තෘප්තිමත් කෑමක් ඉදිරියෙන් සිටීමට පහසුය, හෝ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී කෑම සඳහා කස පහර. චීන කෑමක් මෙන් පැස්ටා සලාදයක් මත එය සැලකිල්ලට ගන්න. ජූලියන්නියඩ් පිපිඤ්ඤා, බෝංචි පැළෑටි සහ මස්කූළු රටකජු නට් නූඩ්ල්ස් හා හිස් කබල් කුකුළු මස්කුරුවකට හුරුබුහුටි වයනය එකතු කරයි. ගෙදර හැදූ සහල් විනාකිරි-සෝයා සෝස් නැවුම් බඳුනක් සැහැල්ලු ලුණු රසයෙන් හා චිලී-සුදුළූණු කූඹුවක් ලබා දෙයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නූඩ්ල්ස් සඳහා:
- ඕනෑම වර්ගයේ චීන නූඩ්ල්ස් වර්ග 2 ක් පිරිනමනු ලැබේ
- පිසින ලද කුකුළු මස් කඩයක් (කැඩුණු)
- පිපිඤ්ඤා 1/2 (බීජය සහ ජුලියනයි)
- 1 1/2 කුසලාන අමු බෝංචි පැළ
- 1 කැළල් (කැඩුණු)
- 1/2 කෝප්ප වියළි මස්කට්ටි රටකජු (රළු කැඩුණු)
- සැළැස්මේ අතලොස්සක් (කැඩුණු)
- සෝස් සඳහා:
- 3 හැදි සෝයා සෝස්
- 1 tablespoon තල තෙල්
- 4 හැදි සහල් විනාකිරි
- 2 තේ හැන්දක සීනි
- සුදුළූණු 4 කරාබුනැටි (මැසිඩර)
- 2-3 තේ හැඳි මිරිස් තෙල් (හෝ උණුසුම් සෝස්)
- රස කිරීමට ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුනක එකට සෝස් අමුද්රව්ය එකට එකතු කරන්න.
ඇසුරුම් දිශාවන්ට අනුව නූඩ්ල්ස් පිසීමට. පිසීමේ ක්රියාවලිය නතර කිරීම සඳහා සිසිල් වතුරෙන් නඩත්තු කරන්න. සියලුම ජලය අපතේ යයි. ඔබ භාවිතා කිරීමට පෙර ටිකක් රැඳී සිටීමට නම්, නූඩ්ල්ස් නඟා සිටුවීම හා ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා යම් තෙල් සමග පෙරට යන්න.
විශාල පාත්රයේ සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරන්න: නූඩ්ල්ස්, ඉරා දැමූ කුකුල් මස්, ජුලියනය කළ පිපිඤ්ඤා, බෝංචි පැළෑටි, කැඩුණු රටකජු සහ අරිනංට්රෝ. සෝස් එක් කරන්න හා තරයේ කබාය හා ඒකාබද්ධ කිරීමට. සේවය.