මෙම රසවත් නූඩ්ල් වට්ටෝරුව 'පද් තායි ගයි' යනු නියම ගනුදෙනුවයි. මෙය තායිලන්තයෙන් සෘජු පද් තායි භාෂාවට පරිවර්තනය කිරීමයි. එය කුකුළු පැටවූ සෝස් සමග කලවම් කළ ෆ්රයිඩ් රයිස් නූඩ්ල්ස් සමග කැඩුණු ඇට වර්ග සහ බැසිල් සමග සමනල විශේෂයකි. නූඩ්ල්ස් ඒ සුප්රසිද්ධ තායි ඇලෙන සුළු / තෘප්තිමත් රසය ඇති තෙක් තදින් බදිනවා. කුකුළුමස් හා නූඩ්ල්ස්වලින් සැනසිල්ලේ රසකාරකයක් සමඟ රසකාරක මිහිරි ඇඹුල් මිශ්රණයක් ඔබට ආදරෙයි. ඔබේ මුහුණට සිනහවක් ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න පහසු, එදිනෙදා ආහාරය. බඩගින්නේ සිටින මිනිසුන් 2 ක් හෝ ඊට වැඩියෙන් සේවය කිරීමට ප්රමාණවත් වේ. මගේ තායි මුලුතැන්ගෙයි සිට ඔබගේ මෙම සරල, ප්රසන්න තායි වීදි ආහාර ආහාරය රසවිඳීමේ බලාපොරොත්තුවෙන්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 8 oz./220g. තායි රයිස් නූඩ්ල්ස්
- 1/2 බර
- චිකන් පියයුරු (හෝ කරී, බයිට්-ප්රමාණයේ කැබලිවලට කැඩුණු)
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 1/4 කෝප්ප ගාන ලද කැරට් (හෝ ගෝවා)
- 1 බිත්තරය
- 1/3 කෝප්ප තලා දැමූ (හෝ දළ වශයෙන් කැඩුණු රටකජු හෝ කජු)
- හරිත ළූණු 2 (තුනී පෙති)
- 2 කෝප්ප නැවුම් බෝංචි පැළෑටි
- අතලොස්සක් නැවුම් බැසිල්
- 1/4 කුසලාන වියළි පාන් නැති රටකජු (හෝ කජු, අශෝභන)
- 2 තේ හැදි. එළවලු තෙල්
- ස්ප්රී ෆ්රයිස් සෝස් සඳහා:
- 1/3 කුසලාන කුකුළු මස් තොගයක්
- 1 තේ හැදි. සෝයා සෝස්
- 2 තේ හැදි.
- මාළු සෝස්
- 2 තේ හැදි. දෙහි යුෂ
- 3 ෆොස්ෆේට්. දුඹුරු සීනි
- විකල්ප: චිලී පෙති, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ආහාරයට ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් මෘදු වන නමුත් ආහාරයට ගැනීමට තරම් මෘදු වන තුරුම රයිස් නූඩ්ල්ස් - ඇල් ඩෙන්ටඩ් (නූඩ්ල්ස් මෙම ෆ්රයිඩ් රස්නේ නොගැලපෙන විට ආහාර පිසීම අවසන් කර අවසන් වනු ඇත). අපතේ නොයෑමට සහ සීතල ජලය සමග වෑස්සීම.
- කුසලානක් තුළ සියළුම 'ස්ටයිර් ෆ්රයිස් සෝස්' අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. Drizzle 2 Tbsp. කැඩුණු කුකුල් මස් උඩට වෙලා.
- මධ්යම උෂ්ණත්වයකින් ඉහළට වැසිකිළි හෝ විශාල නොවන සැරයටිය කපන තට්ටුවක් උණු කර දමන්න. සීනි එකතු කරන්න. මිනිත්තු 1 ක් බහිනවා.
- කුකුල් මස් සහ විනාඩි 2 ක් එකතු කරන්න. කැරට් / ගෝවා එකතු, පෑන් වියළි නම් තවත් ටිකක් stir-ෆ්රයි සෝස් මත drizzling එක් කරන්න.
- අමුද්රව්ය තල්ලු කර මැදට බිත්තර දමන්න. ඉක්මන් ස්ට්රෝබෙරි සහ වෙනත් අමුද්රව්ය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.
- නූඩ්ල්ස් සහ 1/4 නැමති ෆ්රයිස් සෝස් එක් කරන්න, ඒවාට උඩින් සවි කරන්න. සෝස් බොහොමයක් භාවිතා කර ඇති තෙක් මේ ආකාරයෙන් දිගටම තත්පර 30 ක් සහ තවත් සෝස් එකතු කරන්න. බෝංචි පැළ එකතු කරන්න සහ තවත් 2-3 මිනිත්තු පිපිරවීම. රස පරීක්ෂණයට සහ තවත් රසය කැමති නම් ඉතිරි සෝස් එකතු කරන්න. රස වැඩි ගැඹුරු සෝස් ටිකක් එකතු කරන්න.
- කැඩුණු ගෙඩි, වසන්ත ලූනු, සහ නැවුම් බැසිල් සමග පෙලෙන්න. දෙහි ගෙඩිය කන්න පෙර කෑමට පෙර මිරිකා හැරීම.
ඔබ මෙම රිසිට්පතට කැමති නම්: සියලු තායි නූඩ්ල්ස්වල වඩාත් ජනප්රිය හා ජනප්රිය චිකන් ප්ලේ තායි උත්සාහ කරන්න. ඉඟිය!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 996 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 133 මිලි |
| සෝඩියම් | 2,445 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 118 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 47 ග්රෑම් |