ඌරු මස් කසළ නිවා දැමීමට අමතක වී ඇත්ද? මෙම මන්දගාමී කුකර් වට්ටෝරුව ශීතකළ පිරමීඩවලින් හොඳම වේ. එය ඉතා සරල වට්ටෝරුවක් වන අතර එය පැය කිහිපයක් තුළ සූදානම් වීමට රසවත් ආහාර වේලක් සූදානම් කිරීමකි.
සති අන්තයේ සවස් වරුවේ සූදානම් කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ ඌරුමස් චොප්සි වට්ටෝරුව මෙයයි. නමුත් ඔබට එය සම්පූර්ණ දවසක කෝකියෙකුගේ හැකිලීමට හැක. සූදානම් කිරීම සඳහා මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගත වනු ඇත. ඒවා ලූනු, ගම්මිරිස් සහ අබ සමග පරිපූර්ණ ලෙස කපාගත් වේ. ඊට අමතරව, ඌරු මස් ශීත කළ බැවින්, ඒවා වියළීම ගැන කරදර නොවන්න.
ඌරු මස් කූන දෙකක් සඳහා වට්ටෝරුවක් අවශ්ය වුවත්, එය ඉතා මන්දගාමී උදුනක දී හතරක් කපාගන්න. අර්තාපල් හෝ සහල් සහ සලාදයක් හෝ එළවළු පැත්තකින් මෙම සේවය සැපයිය යුතුය.
බලන්න
ලූනු සුප් මිශ්ර සමග පහසු Crockpot ඌරු මස් කැබලි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 ඌරු මස් කැබලි (3/4-අඟල් ඝණකම, ශීත කළ හෝ අර්ධ වශයෙන් විලක ගිල්වා ඇති)
- 1 කුකුළු මස් ඝනක ඝනකයක් (හෝ ඊට සමාන ගල්)
- 1/4 කුසලාන උණු වතුර
- 2 හැදි
- ඩිජොන් අබව
- කුඩා ලූණු 2 යි
- රස කිරීමට නැවුම් ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඌරුමස් හෝ ග්රිල් පෑන් දී, ඌරු මස් කැබලි දෙපස දෙපැත්තට වන්න.
- පඳුරු අතරතුර, උණු වතුරේ ඇති බෝලියන් විසුරුවා හැර අබ එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කරන්න.
- අවසානය කපා ලූණු කපා දමන්න. ඝන සතරක් සෑදීමට එක් එක් ලූනු කපාගන්න. හෝ පීල්, අර්ධ දිගු කපා, සහ පෙති.
- මන්දගාමී උදුන පතුලේ එක් තනි ස්ථරයක ළූනු තබන්න.
- කපන ලද කපන ලද පසු ලූණු මත තබන්න.
- රස කිරීමට නැවුම් බ්ලූ ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු අතර අබ ඇටයක් එකතු කරන්න.
- පැය 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් පුරා ආවරණය කරන්න.
උදෑසන මෙම භාජනය පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය නම්, මන්දගාමී කුකර් අඩු කිරීමට සහ පැය 8 ක් සඳහා උයන්න.
පැයිජස්ගේ ඉඟිය: ඌරු මස්කූරු කපන ලද කපන ලද කපන ලද පෑන් පාවිච්චි කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 469 |
| මුළු ෆැට් | 25 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 171 mg |
| සෝඩියම් | 917 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 56 ග්රෑම් |