මෙම අලංකාර ඇස්පරගස් වට්ටෝරුව ඉතා පහසු කර ගැනීම සඳහා ඔබට "ඉක්මන් සහ පහසු" ආහාර පිසීමේ ප්රතිඵලය ලෙස තබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. හොඳ එළවළු පැණිරසක් , මේ මල පෝෂ්යාශික වට්ටෝරුව වට්ටෝරුව විනාඩි කිහිපයක් දක්වා. Garlicky සහ ටිකක් පැණිරසයි, මෙම සරල තායි-ආස්වාදිත marinade නැවුම් සැට්ටයක් මවා ඇත. ඔබේ එළිමහන් බාබකියු හෝ ගෘහස්ථ ග්රිල් මත ඉක්මනින් ගිලෙයි. මෙම ගාන ලද ඇස්පරගුස් ග්රිල් කර ඇති මස් වර්ග හෝ ඔබ සේවය කිරීමට සිදු කරන ඕනෑම දෙයක් සඳහා විශිෂ්ට සහායකත්වයක් ලබා දෙයි.
ඉඟිය: ග්රිල් කිරීම අතරතුර අසල ඇති marinade ඩිෂ් තබා ගන්න. - හෙල්ලය සිදු කරන විට, ඒවා පිඟානේ තබන්න. ඒවා සෝස් අතිරේක පහරක් ලබා ගන්න. (මස් මානයක මායිම් මෙන් නොව, ඔබට කරදර විය යුතු නැත. බැක්ටීරියා සාධකය). ඔබ කැමති නම් කෑමෙන් පිටතට හරවන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ත්යාගශීලී දඩයම
- ඇස්පරගස් (පුද්ගලයන් 2 - 4 කට ප්රමාණවත්)
- 3 හැදි
- හැසින් සෝස්
- 1 tablespoon soy sesame
- දුඹුරු සීනි තුනී තේ හැඳි
- 3 සිට 4 කරාබුනැටි, සුදුළූනු, ෆ්රයිඩ්, රස
- 1 නැවුම් රතු චිලි, ෆ්රයිඩ්, හෝ 1/4 තේ හැන්දක මිරිස් හැලූනු, රස (විකල්ප)
- නැවුම් ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැන්දක
- 1/2 tablespoon එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇස්පරගස්වල බැරෑරුම් අවසානය (හෙල්ල හෙවත් නිවැරදි ස්ථානයේ ඇදී යනු ඇත). සුප් තොග සඳහා ඉවතලන්න හෝ සුරැකීම.
- මෙම marinade කරන්න, සාදික් සෝස්, සෝයා සෝස්, දුඹුරු සීනි, සුදුළූණු, මිරිස් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න.
- පැතලි-පහළ බඳුනක හෝ පාත්රයෙහි ඇස්පරගස් තැන්පත් කරන්න. Marinade වත් කරන්න. හෙල්ලයේ දිග හෙවත් මැරිඩාව බෙදා දීම සඳහා හැන්දක් හෝ පේස්ට්රි බුරුසුවක් හෝ සෝස් හොඳින් බෙදාහරින තෙක් ඔබේ ඇස්වලට අත් දෑස් දික් කරන්න.
- අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් හෝ පැය භාගයක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ සැරිසැරීමට ඉඩ දෙන්න.
- තෙල් සමඟ උණුසුම් ග්රිල් කිරීම සුලු පුලුස්සන්න. එය සැහැල්ලු දුඹුරු පැහැයක් ගනී තෙක් පැසුණු ඇස්පරගස් පිටතින් මඳක් වියළී, නමුත් තවමත් මැද ය.
- දෙහි ගෙඩි හෝ ලෙමන් පෙත්තක් සමග සැරසිලි කර ආහාර පිසීමට ඔබට සිදු වෙන ඕනෑම දෙයක් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 68 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 431 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |