මෙන්න කුකුල් බ්ලැක් බෝංචි ගබඩා කිරීම සඳහා මිළ හා පහසු ක්රමයකි
කළු බෝංචි මිළ අඩු මිළෙන් අඩු මිළකට නිර්මානය වන අතර එය ගෙදර හැදූ මිරිස් හා කළු බෝංචි හා සහල් වලින් විවිධ වර්ගයේ වට්ටෝරු ඇතුළත් කර ගත හැකිය. කළු බෝංචි සඳහා සාප්පුවේදී, සාමාන්යයෙන් ඔබට මූලික තේරීම් දෙකක් තිබේ: වියලූ ෙහෝ ටින් කළ හැක. බොහෝ ගෘහස්ථ කෝකීන් ටින් කලු බෝංචිවල පහත්භාවය මත රඳාපවතින්නේ, වඩා හොඳ මාර්ගයක් ඇතැයි අප සිතනවා.
ඔවුන්ගේ ජනප්රියත්වය තිබියදීත්, බොහෝ ආහාර පිසීමේදී ටින් බෝංචි සාමාන්යයෙන් තම නිවෙස්වල පිසින ලද සගයන් වඩා රසවත් හා රසකාරක නොවන බව පිළිගනිති.
ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් වැළකී සිටීමට අතිරේක සෝඩියම් හා වෙනත් අතිෙර්ක ලබා ගැනීමට ද ඔවුන් නැඹුරු වෙති. එහෙනම් අපි එම වියළි කළු බෝංචි හා වේගවත් සතියේ කෑම සඳහා පවා පහසු හා ප්රයෝජනවත් අමුද්රව්යයක් බවට පත් කළ හැක්කේ කෙසේද? පළමුව, ඔබ නිවැරදි බෝංචි සොයා ගත යුතුය.
වියළි කළු බෝංචි තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
තොග වශයෙන් වියළි කළු බෝංචි මිලදී ගන්නා විට, ඔබ මාසයක් තුළ භාවිතා කරන තරම් මිලට ගන්න. පැසුණු, වියලූ බෝංචි කැඩුණු බෝංචි නොදිය යුතු අතර අසුරන ලද ඇසුරුම්වල විය යුතුය. වියළි බෝංචි වල කුඩා පයින්ල පෙන්නුම් කරන්නේ වැරදීමකින් සිදු වන හානිය වැළැක්විය යුතුය. ඒ වගේම, ඇලෙන හෝ කැඩුණු බෝංචි වලින වැළකී.
වියළි කළු බෝංචි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
වියළි කළු බෝංචි වසරක් දක්වා සිසිල්, වියළි ස්ථානයක මුද්රා තැබූ භාජනයක් තුළ ගබඩා කළ හැක. ඔවුන්ගේ දිගු කල් තබා ගත හැකි වුවත්, ඔබේ වියළි බීසා ඉන්වෙන්ටරි නැවත රෝපණය කරන විට ඉතිරි පැරණි වියළි බෝංචි සමග නව බෝංචි මිශ්ර නොකරන්න. ඔබේ වියලන ලද බෝංචි මිශ්ර නොවී ඔවුන්ගේ ආහාර පිසීමේ කාලය පිළිබඳව ඔවුන්ගේ පොල් ගසට වඩා අඩු ය.
විවිධ වයස්වල වියලන ලද බෝංචි විවිධාකාරව ආහාරයට ගන්නා අතර, පැරණි බෝංචි ආහාරයට ගැනීම සඳහා වැඩි කාලයක් ගත වනු ඇත. එහෙත් ඔබගේ ටින් කලු බෝංචි වෙනුවට භාවිතා කිරීම සඳහා පහසුව තකා ඔබ භාවිතා කිරීමට බලාපොරොත්තු වන්නේ නම්, ඔබට කලින් වියලූ බෝංචි සූදානම් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
වියළි කළු බෝංචි පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
වියළි ස්වරූපයෙන් පැමිණෙන කළු බෝංචි නැවුම්ව ආහාරයට ගත නොහැක.
ඒ වෙනුවට, බෝංචි ආහාරයට පෙර පොඟවා ගැනීම, නැවත සකස් කිරීම සහ පිසීමට පෙර විය යුතුය. මෙම කාල පරිභෝජනය කරන පියවර බොහෝ ටොයිඩ් කළු බෝංචි මිලදී ගැනීමේදී බොහෝ නිවෙස් කෝකීන් උත්සාහ කරන්නේ කුමක් වුවත්, ඔබගේ වියළි බෝංචි වැඩිපුර වැය කිරීම සඳහා ටිකක් වැඩිපුර කාලයක් ගත කිරීමට කැමති නම්, ඔබට නිවසේ පිසින ලද කළු බෝංචි තිබේ නම්, ඒවා අවශ්යයි.
රාත්රියේදී ඔබේ බෝංචි පොඟවා ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්ය ආහාර පිසීමේ ක්රමය තෝරාගන්න. මන්දගාමී උදුනක් තුළ කළු බෝංචි ආහාර පිසීමේ අත්දැකීමට අපි කැමතියි, නමුත් උඳුන ද මෝඩ-ප්රතිරෝධී ක්රමයකි. පිසීමේදී ඔබට සුදුළූණු, ලුණු හා අනෙකුත් කුළුබඩු සමග පිසීමේ බෝංචි රසවත් කළ හැකිය. සමහර ගෘහස්ථ කෝකීන් පවා කැරට් හා සැල්දිරි වැනි නැවුම් එළවළු එකතු කරති. කෙසේ වෙතත් ඔබ ඔබේ බෝංචි ආහාර පිසීමට තීරණය කර ඇත, එය පසුව ඔබ ඔවුන් සමඟ කරන දේ සියල්ල වෙනස් කරයි.
පිසූ කලු බෝංචි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
පිසින ලද බෝංචි සිසිල් කළ හැකි අතර දවස් 5 ක් ඇතුළත භාවිතා කරනු ලැබේ. ඉරිදා සතියේ ඔබ සැලසුම් කර ඇත්නම්, ඔබේ ගෘහස්ථ පිසින ලද කළු බෝංචි භාවිතා කිරීමට ඔබට සතියක් තිබේ. නමුත් ඔබ සීනි සතියකට වඩා වැඩිපුර ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරනවා නම්, ඔබ නිරතුරුවම ශීතකරණයේ ක්රමය ද ඇත. පිසින ලද බෝංචි ශීත කිරීම සඳහා වාෂ්ප බහාලුම්වලට සිසිල් කළ බෝංචි සහ පිසින දියර ආවරණය කිරීම.
ඔබ කුඩා සුදු වයින් විනාකිරි එක් කිරීමට (වියළි බෝංචි කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා 1 1/2 හැදි 1 ක් පමණ) එකතු කළ හැකිය. ඔබට මාස 6 ක් දක්වා පිසූ කලු බෝංචි මිශ්ර කළ හැකිය. නමුත් මාස 3 කට පසුව ඒවායේ වියළි ස්වභාවයට පත්වේ. ඔබගේ ශීත කළ බෝංචි භාවිතා කිරීම සඳහා, මයික්රෝවේව් තුළ රාත්රියේ ශීතකරණයක් හෝ ගිල්වීමෙන් විළංගු.