සුදුළූනු සමග මෙම සරල හා පහසු පිහිනුම් පෙට්ටි සුපිරි රසැති අර්තාපල් සාරවත් හා ලුණු (සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව) සෞඛ්ය සම්පන්න (නමුත් සමාන රසවත්!) සාම්ප්රදායික තෙල්-ෆ්රයිඩ් ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් හෝ මිහිරි අර්තාපල් ෆ්රයිස් සඳහා විකල්ප පැකට්ටුවක් සාදන්න දිවා ආහාරය සඳහා ඕනෑම නිර්මාංශ බර්ගර් හෝ සැන්ඩ්විච් සමඟ හෝ ඉක්මන් සහ සරල රාත්රී ආහාර පැකට්ටුවක් සඳහා අනුයුක්ත කරන්න.
මෙම මිහිරි අර්තාපල් ඕනෑම රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සමඟ පැසුණු ආහාරයක් ලෙස සේවය කිරීමට රසවත් නිර්මාතෘ වට්ටෝරුවකි . කුළුබඩු සඳහා ලුණු ටිකක්, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු පිටි සමඟ ඒවා පරිපූර්ණයි. එසේත් නැත්නම්, ඉඟුරු හෝ ව්යංජන කුඩු ටිකක් ස්වල්පයක් කුඩා කරකැවීම සඳහා වට්ටෝරුවක් එකතු කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය. නැත්නම්, ඔබ කැමති නම් ඔබේම ප්රියතම ගබඩාව මිලදී ගත් කුළුබඩු මිශ්රණය භාවිතා කරන්න. එසේම, බොහෝ කෝකීන් මෙන්, මම සෑම විටම සාම්ප්රදායික කෑම ලුණු වලට වඩා හොඳ රසයක් සඳහා මුහුදු ලුණු හෝ කොස්හර ලුණු සමග ආහාර පිළියෙළ කිරීම සහ කුළුබඩුවක් නිර්දේශ කරමි.
ඇත්ත වශයෙන්ම මම මේ රසවත් අර්තාපල් පිසූ සෑම දෙනාටම ආදරය කරන අතරම වට්ටෝරුව ඉල්ලා සිටිමි. මිහිරි අර්තාපල් ස්වභාවික රසයන්, ලුණු ටිකක්, සුදුළූනු කුඩු සහ තෙල් තෙල් වැනි හොඳ ජෝඩු ඉතා හොඳයි! ස්වීට් අර්තාපල් ඇත්තටම ඉතා සුළු රසය වැඩිදියුණු කිරීමක් අවශ්ය නමුත්, ඔබ වීගන් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, හොඳ බටර් වර්ගයක් කුඩා ස්නානයකින් යුත් මෙම රස කළ මිහිරි අර්තාපල් මුදුනේ හොඳයි, ඔබ වීගන් ආහාරයට ගන්නවා නම්, වීගන් මාගරින් උත්සාහ කරන්න හෝ බටර් ආදේශක අමතර රසය සඳහා.
මෙම සත්ත්ව ආහාරයට ගන්නා ලද මිහිරි අර්තාපල් මිහිරි අර්තාපල් ෆ්රයිස් තරම් රසවත් වන අතර, මේ ආකාරයෙන් උදුනේ ඉහළට පානය කරන විට තෙල් අඩු කරති. ඔබගේ පැණි රස අර්තාපල් හොඳයි, සිහින් සහ කෙලින්ම හැකි ලෙස කපා ගැනීමට වගබලා ගන්න. එබැවින් ඔවුන් ඉක්මනින් හා සාපේක්ෂව උචිත ලෙස ආහාර පිසීමට වග බලා ගන්න.
මෙම වට්ටෝරුව නිර්මාංශ ආහාර, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සහ ග්ලූටන් වැනි දේ අඩංගු වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 මිහිරි අර්තාපල් හෝ අල
- සුදුළූනු කුඩු, රස
- ලුණු රස
- ගම්මිරිස්, රස
- ඉඟුරු කුඩු, රස (විකල්ප)
- කරි කුඩු, රස (විකල්ප)
- ඔලිව් තෙල් හෝ වෙනත් හොඳ තත්වයේ පිසින තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, පැණිරස අර්තාපල් එක් එක් කාසියක් හැඩැති රවුම් කෑලි බවට පත් කිරීම, ආසන්න වශයෙන් අඟල් 1/2 ඝන. විශාල මිහිරි අර්තාපල් සඳහා, ඔබට මෙම කෝණ හැඩවලින් අර්ධ වශයෙන් කපා හරිනු ඇත. ඔවුන් ඔබේ අර්තාපල් අර්තාපල් එක සමාන පළලකට කපා ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- ඔබේ මිහිරි අර්තාපල් කපා හැරීමට සූදානම්ව පසු ඔලීව තෙල් හෝ වෙනත් හොඳ තත්ත්වයේ පිසින තෙල් තට්ටුවක්, කබලෙන් ලිපට හෝ යකඩ යකඩ කුඩයක් තුළ තට්ටු තුනෙන් එකක් තාපනය කර තෙල් මිශ්ර කළ හැකි මිහිරි අර්තාපල් කාසි පෙති එක් තට්ටුවක් තබන්න. අවශ්ය නම් ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ විකල්ප ව්යංජන හා ඉඟුරු සමග අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය.
- මිහිරි අර්තාපල් ටිකක් මෘදු, විනාඩි 3-5 විනාඩි තෙක් මෘදු ආහාර පිසීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව flip, ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ කුළුබඩු සමග අනෙක් පැත්ත ඉස්සේ. ඔබේ මිහිරි අර්තාපල් පෙති ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන, අවශ්ය පරිදි තෙල් වැඩි කිරීම.
ඔබ වහාම ඒවා භුක්ති නොවිඳිනවා නම් සේවය කිරීමට සූදානම් වන තෙක් ඔබගේ පැණි රස අර්තාපල් උණුසුම් උෂ්ණත්වයේ උණුසුම් තබා ගන්න.