ගාන ලද බිත්තර නූඩ්ල්ස් හෝ බිත්තර බාර්ලි සඳහා මෙම වට්ටෝරුව ටර්හොන්යා (TAH-rawn-yaw) ලෙස හඳුන්වයි . නොකැඩීම හෝ කැපීම සම්බන්ධ වීම නිසා එය පහසු වට්ටෝරුවකි. එය ළමුන් සඳහා පරිපූර්ණ ප්රථම නූඩ්ල් ව්යාපෘතියයි. ගාන ලද නූඩ්ල්ස් ආහාර පිසීමට පෙර පැයකට හෝ දෙකකට වියළීමට හෝ දවස් දෙකක් සඳහා වියළි හා දිගු ගබඩා සඳහා ප්ලාස්ටික් බෑග් හෝ වීදුරු බහාලුම්වල පැකේජයක් ඉඩ දෙන්න. හංගේරියානු දුඹුරු පැහැති බිත්තර බාර්ලි වට්ටෝරුව වැනි සුප් හෝ අතුරු කෑමවලදී භාවිත කරන්න. හංගේරියානු නූඩ්ල්ස් ගැන හා හංගේරියානු නූඩ්ල්ස් සෑදීමේ ආකාරය බලන්න.
මෙන්න, හංගේරියානු ගාන ලද බිත්තර නූඩ්ල්ස්ගේ විශාල ඡායාරූපයක් - තාරොහොය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- විශාල බිත්තර 2
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, මිශ්රකයක් හෝ ආහාර සකසනයක් නැගී සිටීම, පිටි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. බිත්තර ඇඹරුම් ඇඹරුම් ඇඳුමක් තෙක් මිශ්ර කරන්න. අත ඇලවූ විට එය රළු බෝලයක් තුළට කඩා ගැනීමට හැකි වන පරිදි පිටි ගුලිය විය යුතු ය. එසේ නොමැති නම් අර්ධ බිත්තරයක් හෝ සම්පූර්ණ බිත්තරයක් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 15 ක් පමණ ආවරණය කර, විවේකයක් ලබා දෙන්න. පිරිසිදු මතුපිට හෝ පිඟන් කුංකුම කපන ලද කුකුළන් පැතිරීම සිදු කරයි. ගබඩා කිරීම සඳහා ඇසුරුම් කිරීමට දින දෙකකට පෙර හෝ වියළීමට පැය කිහිපයකට වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
- තාරොනිය සුප් සුප් හෝ ජලය තුළ සෘජුවම තම්බා කළ හැකි අතර පසුව සුප් එකට එකතු කරනු ලැබේ (නැවුම්ව සාදන ලද තාරෝහනය වියළා නොගෙන ආහාර පිසීමට ගතවන කාලය අඩු වේ) නැතහොත් ඒවා වියළීමට හා පයිතිට් තාරොහොය යනුවෙන් හැඳින්වෙන පැත්තක් බවට පත් කළ හැකිය .
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 126 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 151 mg |
| සෝඩියම් | 293 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |