05 වන දින සිට
ඔබේ වැඩිහිටියන් තෝරාගැනීම හා තෝරා ගැනීම
Getty Images ස්කොට්ලන්තයේ උතුරේ ජීවත් වන්නේ නම්, මැයි මස අග සිට ජූලි මස මැද භාගයේ සිට ජූලි මස මැද සිට ජූලි දක්වා කාලය තුළ මහමුද් මල් කන්නය කෙටි වේ. විශේෂයෙන් සුවඳැති මල්, ලෙමන් හා සීනිවලින් පිරී ඇති අතර විශේෂයෙන් සුහදශීලී සුහදශීලී බවට පත් කර ඇත. මෙය අනෙක් බොහෝ වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබ සුහදශීලීව කටයුතු කිරීමට පෙර, ඔබ හොඳම මල් තෝරා ගැනීමට හා පාවිච්චි කිරීමට වග බලා ගන්න මෙම ඉහළ උපදෙස් කියවා බලන්න .
05 සිට 05 දක්වා
වැඩිහිටි කෝඩියල් වට්ටෝරුව
ප්රබෝධවත් Elderflower කෝඩියල්. iStock මල් සැරසිලි කර පිරිසිදු කර ඔබ ඔබේ අමුද්රව්ය එකතු කර ඔබේ බෝතල් විෂබීජහරණය කර ඇත. ඒ නිසා ඔබේ වැඩිමහල් පීතෘවරයා සුහදශීලී කිරීමට කාලයයි. වට්ටෝරුව සරලයි, එය ක්රියාවලිය බැලීමට දින කිහිපයක් ගත වුවද එය වටී.
සුහදශීලී හා රසවත් වට්ටෝරුවක් සහිත නිර්මාණශීලී හා රසවත් අමුද්රව්යයක් වන අතර එය සුහදශීලී විය හැකිය.
05 සිට 05 දක්වා
ස්වීට් Elderflower වට්ටෝරු
Elderflower Cheesecake. Getty Images ඊලර්ටල්ෆ්ලර් කෝඩියල් අතුරුපස හා පුඩිං වට්ටෝරු වලදී භාවිතා කරන විට එහිම ස්වභාවයට පත්වේ. සුඛෝපභෝගී සුවඳ, සීනිවලින් පැණි රසින් සහ ලෙමන් ගෙඩිය ඔබේ රසවත් පානයට පෝෂණය කරති.
ජනප්රියම ජෙලි එකකි. මෙම වට්ටෝරුව ෂැම්පේන් භාවිතා කරන නමුත්, ඔබ නොකළ යුතු දෙයක් නොවේ. විශේෂයෙන් ඔබ ළමයින්ට ජෙලි සෑදීමේදී ඔබට ටොනික් ජලය භාවිතා කළ හැකිය.
කාලගුණය උණුසුම් වන විට, ගෙදර හැදූ එළාර මල් හා මී පැණි අයිස් ක්රීම් සෑදීම සලකා බලන්න . මී පැණිවල පැණි රසින් සුහදශීලීව රසවත් වන අතර වැනිලා අයිස්ක්රීම් සිත් ඇදගන්නාසුලු දෙයකි. සහ අමුද්රව්ය හතරක් සමග, elderflower pannacotta ඉතා පහසු අලංකාර අතුරුපසක් වේ.
ඔබ සරල- කිරීමට-elderflower ක්රීම් වට්ටෝරුව සමඟ , ඊටන් කූඩුවක් වැනි වියලූ ක්රීම් සඳහා කැඳවුම් ඕනෑම වට්ටෝරුව ලිහිල් කළ හැකිය.
05 සිට 05 දක්වා
ආවේණික වැඩිහිටි වට්ටෝරු
Gooseberry, ඉඟුරු සහ Elderflower රයිෂ්. ඉලේන් ලෙම් ඔව්, ඔබ එය නිවැරදිව කියවන්න, elderflower එය පැණිරස කෑමක් මෙන් රසවත් ආහාරයක් ලෙස ක්රියා කරයි. Elderflower ආම්ලික gooseberries සහ rhubarb සමග විවාහ වීම සඳහා ආදරෙයි, ආදරයෙන් රබර්බර සමග සාදන ලද, සහ චට්නි ඉතා හොඳින් වැඩ. මෙම පළතුරු දෙක මේදය මාංශ පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ හොඳින් වැඩෙන බැවින්, gooseberry සහ elderflower සමග පීනමක් සහිත තාරා සමඟ සංයෝජනය දකින්න පුදුමයක් නොවේ.
ඔබ ඊලර්ෆ්ලයිෆ් වීනාගරෙට් සමග දෛනික සලාද සඳහා උනන්දුවක් එක් කළ හැකිය. අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල්, සුදු වයින් විනාකිරි, ඩිජෝන් අබ සහ මී පැණි සමඟ එළිමෙන්ස්ෆර් සමඟ සුහදශීලීව ඒකාබද්ධ කිරීම, මෙම ඇඳුම සම්පූර්ණයෙන්ම නව මට්ටමකට හරිතයන් ඕනෑම පාටක් ඔසවා ඇත.
05 සිට 05 දක්වා
වැඩිහිටි කොක්ටේල් වට්ටෝරු
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම වට්ටෝරු එකතුවක් කොක්ටේල් හෝ දෙකක් අඩංගු විය යුතුය. ශාන්ත ජර්මනය යනු ස්වකීය මිත්රශීලී වීමට නොදී ඇඹරුම් ගලක් රසවිඳීමේ විශිෂ්ට ක්රමයක් වන අතර, එය තෝරා ගැනීමට වට්ටෝරු බොහොමයක් ඇත. මෙම elderflower කොක්ටේල් ටිකක් වෙනස්ය. මෙය ෂැම්පේන් හා සමාජ ශාලා සෝඩා දෙකම භාවිතා කරන නිසා, එය ඔබ සඳහා බුබුලු බොහොමයක් නිෂ්පාදනය කරයි නම් වියළි සුදු වයින් මෙම බීම වර්ගයේ වට්ටෝරුව ඉතා හොඳය.
උණුසුම් ගිම්හාන මාසවල දී රස බැලීමට රසවත් බොජුන්හලක් වනු ඇත. එය බොම්බේ ගිං හා ශාන්ත ජර්මන් සමග ලෙමන් යුෂ, සරල සිරප්, ඉඟුරු root, මින්ට් සහ ක්ලෙක් සෝඩා සමග ඒකාබද්ධ කරයි, මිහිරි හා ඇඹුල් රසය සඳහා, elderflower රසය සමග පරිපූර්ණ.