11 වන දින
ෆිලෝ ත්රිකෝණ වර්ග පිලියෙල කරන්නේ කෙසේද?
ෆිලෝ යනු විවිධාකාර, කඩදාසි-සිහින් පිටි ගුලියක් විය හැකිය. උණු කොට බටර් දමා පුළුස්සා දැමූ විට එය රන්වන්, හැපෙනසුළු හා පැසුණු බවට පත්වේ. Phyllo ත්රිකෝනය රසවත් චීස් , ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු වලින් පිරී ඇති අතර රසවත් ආහාර හා සුකෑකැප වලින් යුක්ත වේ.
පියවරෙන් පියවර අනුගමනය කරන්න. අප විසින් ටයිපොයිට් (tee-ROH-pee-tes) ලෙස ග්රීක ෆිලෝ චීස් ත්රිකෝළු සෑදීමේදී මූලික ත්රිකෝණ හැඩය එකතු කර ගත හැකි ආකාරය අපි පෙන්වා දෙන්නෙමු.
11 සිට 11 දක්වා
උණු කරන ලද බටර් සමග බුරුසු පත්රය
ෆිලෝ ඉතා සියුම් වන අතර පහසුවෙන් පහසුවෙන් ඉරීමට හැකි වේ. පේස්ට්රි බුරුසුවක් භාවිතයෙන්, පැසුණු සහ හැඩගැන්වීම සඳහා උණු කොට බටර් සමග පතුරු පිරිසිදු කරන්න.
11 සිට 11 දක්වා
පිරවුම් හලක් ස්පර්ශ කිරීම
පතුලේ සිට අඟල් 3 ක් පමණ පතුලේ කේන්ද්රය පිරවීම සඳහා තේ හැන්දක තබා ගන්න.
11 සිට 11 දක්වා
පහළ බිම ඉහළට පිරවීම
ඉරුම් තුනක් පළලක් සෙන්ටිමීටරයක් සෑදීමට පුරාවිද්යාඥයින්ගේ අඩි පාර කැපීම.
11 න් 05
දෙපසම පැතිවල පැති දෙයි
කේන්ද්රය දෙසට එක් පැත්තක් එක් කරන්න. අනික් පැත්තෙන් නැවත නැවතත්, පළමු පැත්තට යාබදව ඇත. මෙය අඟල් 3 ක් පමණ පළල ඇති කේන්ද්රීය තීරුවකි. පළමුවෙන් නැවී ගිය පැත්තට පිටින් නොපෙනී යන්න එපා.
11 න් 06
පහත වම් කෝනුවෙන් පිරවීම
ඉහළට ඉහළට ඉහළට වසා දැමීම පහසු කිරීම සඳහා පහළ වම් කෙළවරේ පිරවීම මෘදු ලෙස යොදන්න. කෙළවරේ මිරිකීමෙන් ටිකක් පොඟවා ගන්නේ නම් එය කණගාටු නොවනු ඇත, එය නැවත නැවතත් නැවත නැවතත්, ෙබ්කිං සඳහා පිරවුම් දී මුද්රා කිරීම.
11 සිට 11 දක්වා
පහළ කෙළවරේ වම් කෝනර් ඩිගෝගෝලීය
දකුණු වම් කෙළවරට පහළ දකුණට පටලැවීමෙන් ආරම්භ කරන්න. දකුණු පැත්තෙන් ඉදිරියට නොයන්න, දකුණු පැත්තේ දකුණු පස පෙල ගැසීම.
11 දින 08
නිවැරදි කෝණය ඉහළට
දකුණු පස ඉහළ කෙළවරේ දකුණු පස පෙල ගැසීමෙන් දකුණු පස ඉහළ කෙළවරට උඩින් තබන්න.
11 වන දින
දකුණට කෝනර් ඩිගොගන්
නැවත වතාවක්, දකුණු පස රූපයේ වම් කෙළවර දක්වා දකින දකින දකිනුයි.
11 න් 10
වම් කෝනර් ඉහළට
වම්පස කෙළවරේ ත්රිකෝණය ඉහළට ඉහළට. ඔබ එක් වරක් තිබිය යුතුය.
11 සිට 11 දක්වා
අවසන් අන්තිම හා ත්රිකෝණය සම්පූර්ණයි
ඉහළ කෙළවරේ ඔබට අමතර ෆිලෝ ටිකක් තිබේ නම්, එය හරි ය. ඔබේ අවසාන ගණයට පෙර මෙය කපා ගත හැකිය. උණු කොට බටර් සමග ත්රිකෝණය සවි කරන්න. ෙබ්කිං කරන විට ත්රිකෝණාකාර සයුරේ පැත්ත තැනීම සඳහා වග බලා ගන්න. ඔබ ඒවායේ ආලේපිත කන්ටේනර්වල ද්රාවිත කඩදාසි අතර තට්ටු අතර ගබඩා කර තැබිය හැකිය.