චෙට්නියේ ඉතිරිව ඇති ශීතකරණයේ වාඩි වී සිටින දේ ගැන සිතා බලන්න. මෙන්න රසවත්, ස්පේන්ගත කුළු බඩු නාස්ති නොකරන බවට වග බලා ගන්න.
1. චට්නි ඉන්දියානු-මාදිලිය කුහර සමඟ
පළමුවෙන්ම, ඥානවන්තයින් සඳහා සම්භාව්ය යෝජනාවක්: හුදෙක් කට්ටිවලින් කෙළින්ම හැඳි කර, ඕනෑම කරි වට්ටෝරුවක් සමඟ එයට සේවය කරන්න.
2. පක්ෂය පැතිරීම
ක්රීම් චීස් සමග චට්නි සමග එක්ව රසවත් ආහාරයක් ලබා දෙයි.
එය සේවය කිරීමට ක්රම දෙකක් තිබේ:
- තහඩු මත ක්රීම් චීස් කැබැල්ලක් තබන්න. එය ඔබේ අභිමතය පරිදි චට්ටියට කපා. රතිඤ්ඤා සහ කුඩා පිහියකින් සේවය කරති.
- ආහාර සකසනයක හෝ බ්ලන්ඩර්වල ක්රීම් චීස් හා චට්නි පොල්ල මිරිකා ගන්න. එය අධික ඝනකමක් නම්, කිරි දියර එකතු කරන්න. අඩු මේද, නමුත් එවැනිම රසවත් අනුවාදයක් සඳහා, ඔබ විසින් මෙම කුට්ටි labneh (යෝගට් චීස්) හරහා ව්යාප්ත කළ හැකිය.
3. සැන්විච් බූස්ටරය
සමාන කොටස් chutney හා මෙයොනීස් එක් කරන්න. පාන් මත පැතිර ඔබේ ප්රධාන තේරීම වන සැන්ඩ්විච් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න (ඉඟිය: චට්නි විශේෂයෙන් හොඳින් හැම් හා චීස් සමග).
4. ඇඹරුම් සහිත චීස්
ඔබ මෙම ක්රෝධය ක්රැකර්ස් කරලක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ක්රැකර් මත චට්නි තට්ටුවක් පැතිරවීම. චීස් තුනී පෙති සහිත ඉහළට. චෙඩ්ඩර් වැනි කුකුළු චීස් හොඳ තේරීමක්. චීස් දිය වීම හා බුබුල පිපිරෙන තෙක් පැණිරස කෑම සහ සැක්වීරර් විසිකරන්න. උණුසුම් සේවය කරන්න.
5. බැටළු පැටවෙකු හා ගේම් මස් සමග සමුලාදැමිනි
Chutney යුගල් සහ බැටළු පැටවුන්ගේ රසයන් මෙන්ම තක්කාලි සහ අනෙකුත් බොහෝ රසවත් මස් සමග අලංකාර ලෙස යුක්ත වේ. මස් හෝ කුකුළු පැත්තේ පැත්තේ ටිකක් සේවය කරන්න, හෝ ඔබ කැමති නම්, සේවය කිරීමට පෙර මස් මත chutney ටිකක් ව්යාප්ත කරන්න.
6. තෙම්පරා ඩිප් සින්ස්
1 තේ හැන්දක සෝයා සෝස් සමග chutney tablespoon ඒකාබද්ධ, තේ හැන්දක ගාන ලද නැවුම් ඉඟුරු, 1 tablespoon mirin හෝ වෙනත් පැණිරස සුදු වයින් සහ 1/4 කුසලාන කුකුල් මස්, මාළු හෝ එළවළු තොග සමග ඒකාබද්ධ කරන්න.
තෙම්පුර උණුසුම්ව සේවය කරන්න. ඔබ අමුද්රව්ය මිශ්ර කර මිශ්ර මෘදු සෝස් වර්ගයක් සඳහා කුඩා සාස්පේන් තාපාංක හෝ මුලින්ම ප්ලාස්ටික් උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය පානය කළ හැකිය.
7. ක්ෂණික ගෙදර හැදූ කෙචප්
ඔබ කේට්චප්වල චට්නි අමුද්රව්ය සංසන්දනය කර ඇත්නම්, ඔබ පොදුවේ පොදුවේ දක්නට ලැබේ: විනාකිරි, සීනි, කුළු බඩු සහ පළතුරු හෝ එළවළු (කජුප් තක්කාලිවලින් සෑදිය යුතු බව දැන ගැනීමට පුදුමයට පත් විය හැක ). ඇත්ත වශයෙන්ම, එකම වෙනස වන්නේ චට්නි කුට්ටි සහ කේට්චප් සිනිඳුයි. ඉතින් ඉදිරියට යන්න, ඔබේ හරිත තක්කාලි චට්නි පවිත්ර කරන්න, සහ දැන් ඔබ හරිත තක්කාලි කෙචප් .
8. හිස ඔසවයි
ආහාර සකසනයක සුරතල් චට්නි. ජලය සමග මිශ්රණය අඩු කර ගැනීම. ආහාරයට ගැනීම සඳහා මස් හා කුකුළු මස් පානය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන්න.
9. චට්නි ඩිප්
බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර සකසනයක නැවුම් ඉලක්කය (කොරියර්) හෝ parsley අතලොස්සක් සමග සමාන කොටස් chutney සහ salsa ඒකාබද්ධ කරන්න. කිහිප වතාවක්ම ස්පන්දනය කරන්න - එය සම්පූර්ණයෙන්ම සුමටව අවශ්ය නොවනු ඇත, නමුත් සමහරක් වයනගත වීම සඳහා. රස ලුණු සකස් කරන්න. ටෙරිලිලා චිප් සමඟ සේවය කරන්න.
10. බැදපු ස්වීට් අර්තාපල් හෝ ශීත ස්කොෂ් සමඟ
400F / 204C දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වයට පත්වීම. පීල් හා ශීත ස්කොෂ් බීජ හෝ පිරිසිදු අර්තාපල් පිරිසිදු (පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය නොවේ).
අර්තාපල් කපන්න හෝ 1 අඟල් කුකුළන් කපන්න. කුළුබඩුවක් තුළ පාච්මන්ට් කඩදාසි කැබැල්ලක් එවන්න. විශාල පාත්රයකදී, එළවළු කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා 1/4-කෝප්ප චට්නි භාවිතා කරමින් චට්නි සමඟ වීගන් එකතු කරන්න. පතුලේ පෑන් වෙත මාරු කර ස්ථරයක් දක්වා පැතිරී ය. මිහිරි අර්තාපල් හෝ ස්කොෂ් තරමක් තෙක් විනාඩි 30 ක් විනාඩි 40 ක් පමණ වේවා.