මෙම කැලේ වට්ටෝරුව පෝෂ්යදායී හා රසවත් වන අතර, එය සකස් කිරීම සහ ආහාර පිසීමට පහසුය. වට්ටෝරුවේ ඉතා අඩු මේද ඇති අතර, නොකැඩූ පිසිනු ඇති ඉසින සහ ළූණු කපා ගැනීමට කුඩා සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමෙන් එය තවදුරටත් අඩු කළ හැකිය. මම මෙම ආහාරය දී පෘතුගීසි උණුසුම් රතු ගම්මිරිස් (තෙත්, භාජනයකින්) භාවිතා කළ අතර, තාපය සඳහා නව අඹරන ලද උණුසුම් ගම්මිරිස් භාවිතා කිරීමට නිදහස්. විකල්ප ලෙස මිහිරි රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් කයිල්, විශාල කඳන් ඉවත් කරන ලද, කැඩුණු, හෝ ශීත කළ කැඩුණු කැළය භාවිතා කරන්න
- 2 තේ හැඳි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1/2 කුසලාන මනාව කැඩුණු දම් පාට ලූනු
- 1 මධ්ය තිරිඟු සුදුළූණු, පීඩනය
- 1 හෝ 2 උණුසුම් ගම්මිරිස්, ෆ්රයිඩ්, හෝ 1 තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක පොටෑසියම් තැම්බූ රතු ගම්මිරිස්,
- රතු වයින් විනාකිරි 3 හැදි
- 1 තක්කාලි, කැඩුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කේතු ආහාරයට ගැනීම සඳහා, ලුණු දැමූ ජලය නභිගත කිරීම සඳහා ගෙනයන්න. විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා කැඩුණු කජු සහ ගෙඩියක් එකතු කරන්න. නැතහොත් ශීත කළ කජුව භාවිතා කරන විට පැකේජය මත උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
- මධ්ය තාපයක් මත විශාල තට්ටුවක් හෝ සූටේ පෑන් තුළ උණුසුම් ඔලිව් තෙල්; ටෙන්ඩර් තෙක් ළූනු පිසීමට.
- සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 1 ක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්.
- තැම්බූ රතු ගම්මිරිස්, කැෙල් සහ විනාකිරි එකතු කරන්න; මිනිත්තු 1 කට වැඩි කාලයක් ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්.
- කැඩුණු තක්කාලි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න; තාපය
ඔබත් කැමති විය හැකිය
කෙසෙල් සමග සෝස්ගේ හා අර්තාපල් සුප්
කොලඩ් ග්රීන්ස් සහ කේල් වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 89 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 225 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |