නිවසේ සිටීමට සරල වැගන් බාගත බුරිතෝව සොයන්නේද? මෙය උත්සාහ කරන්න. මෙම සම්පූර්ණයෙන්ම බිත්තර රහිත, කිරි එළවළු සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර බුරිතෝ, ටෝෆු , ඩ්රයිව්න්, සුදුළූණු, හතු සහ තක්කාලි සහ ටෝසාකෝ සෝස් සමග දිනපතා ආහාර වේලක් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි. ඔබට ටොෆු සිට ප්රෝටීන් ගොඩක් ඇති අතර තන්තු සහිත ෆයිබර් කට්ටල ගොඩක් පිරී තිබේ. එමනිසා මෙම පහසු ආහාරයට ගත හැකි එළවළු බුරිතෝ වට්ටෝරුව ඉක්මන් සහ පෝෂ්යදායී නිර්මාංශ ආහාර සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර සංකල්පයක් සඳහා නිපදවයි. සමහරක් කිරි නොදිරන ඇඹුල් ක්රීම් සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබට ඉහළින් ඇති අතර, ඔබ යම් යම් උපකරණ තිබේ නම්, හෝ ඔබ කැමති නම් සමහර සල්සා හෝ ගවකමෝල් එකතු කරන්න.
නිර්මාංශ ආහාර සහ නිර්මාංශ ආහාර වේලක් වැනි බුරිටෝස් වගේද? ඔබ මේ vegetarian, බිත්තර සහ බෝංචි උදෑසන බුරිතෝ හෝ බිත්තර සමග මෙම මූලික නිර්මාංශ ආහාර බුරිතෝ වට්ටෝරුව උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබ සත්ත්ව ආහාරයක් යනු කුමක්දැයි විශ්වාස නොකරන්නේ නම්, ඔබට මෙම සරල වැගන් නිර්වචනය පරික්ෂා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත. ඔබ තව තවත් සත්ත්ව ආහාර වට්ටෝරු සොයන්නේ නම්, මෙහි ඔබට වීගන් වට්ටෝරු රැසක් සොයා ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 පිටි තොටිල්ල (සැහැල්ලු උණුසුම)
- 3 තේ හැදි එළවළු තෙල් (හෝ වෙනත් පිසින තෙල්)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- 1/2 ලූනු (diced)
- 1 රාත්තල් සමාගමක් හෝ අතිරේක සමාගමක් වන ටෝෆු (ඉවතට හරවන ලද, පසුව 1 අඟල් කැට කපා)
- 1/2 කුසලාන හතු (කැපූ)
- 1 විශාල තක්කාලි (diced)
- 1/8 ට ස්පීස් කහ
- ටැස්කොකෝ සෝස් ඩැසින් (හෝ රස කිරීමට)
- ලුණු රස (හෝ රස බැලීමට)
- ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
- විකල්ප: කිරි නොවන සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ඇඹුල් ක්රීම්
- විකල්ප: වීගන් චීස්, ගාන ලද
එය කරන්නේ කෙසේද?
උණුසුම් සහ මෘදු තාපය තෙක් උදුන හෝ මයික්රෝවේව් හරහා උණුසුම් පිටි තොටිල්ලක්.
විනාඩි හෝ දෙකක එළවළු තෙල් තුළ සුදුළූණු සහ ලූනු විශාල කරගැසීමෙන් හෝ කබලෙන් පොඟවා, ඉන්පසු ඩයිස් ටෝෆු, හතු සහ තක්කාලි එකතු කර, 4-6 විනාඩි හෝ නිතර ම ඇවිස්සීමත්, හෝ හතු මෘදු සහ පිසින ලද.
තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න. ටමස්කෝ සෝස්වල කුරුල්ලන් හා කුරුල්ලන් කිහිපදෙනෙකු සමඟ මිශ්ර කර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සමගින් ත්යාගශීලීව රස බලන්න.
එක් එක් පිටි තොටිල්ලේ ටෝෆු සහ එළවළු මිශ්රණයෙහි හැඳි ය. ඔබ කැමති නම් නිර්මාංශ ඇඹුල් ක්රීම් හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයක් ලබා ගන්න . ඔබ විසින් සම්පූර්ණ කරන ලද ප්රමාණය අනුව, ඔබට ප්රමාණවත් තරම් බුරිටෝ හතරක් සෑදීමට ඔබට ටොෆු හා නිර්මාංශ ප්රමාණවත් තරම් ඇති බව ඔබට පෙනී යා හැකිය.
ඔබේ burritos ආවරණය කිරීම සඳහා, ටර්ටිල්ලා කේන්ද්රයට යටින් හරස් පේළිය පිරවීම සඳහා ස්ථරයක් තබන්න. ඉන්පසුව, එම කෙළවරේ (දකුණ සහ වම් පස) දකුණට ගෙන, පසුව ඔබට බුරිටෝ රෝල් කරන්න.
මෙයද බලන්න:
- තවත් ටෝෆු වට්ටෝරු
- තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1523 |
| මුළු ෆැට් | 50 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 14 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 3,096 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 219 ග්රෑම් |
| තන්තු | 17 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 49 ග්රෑම් |