කරමලූනු ලූනු සහ කැඩුණු ඩිල් සමග තැම්බූ අර්තාපල් බොහෝ පෝලන්ත රාත්රි කෑම මේස වල ජනප්රිය වේ. පවුලේ අය ඔවුන්ගෙන් ආහාර වේලක් පිළියෙල කරනු ඇත. විශේෂයෙන් නින්ද, බටර් පානයෙන් සීතල වීදුරුවක් සමග ඒවා සේදීම. මෙම අර්තාපල් ආහාරය ඌරු මස්, කුකුළු මස්, හරක් මස්, හැම්, මාළු හා හොඳින් ආහාර වේ. එය ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ පැත්තක් වේ.
මෙම වට්ටෝරුව කැමැමෙලින් ලූනු සඳහා අවශ්ය වන අතර, එය සෑදීමට සරල වන අතර එය අමුද්රව්ය කිහිපයක් හා පුළුස්සා ටිකක් ඇවිස්සීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඔබ සමහර කාර්මලිසුණු ලූනු ඉතිරි කර ගැනීමට නම්, සියලු ආකාරයෙන්, මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඒවා භාවිතා කරන්න. එසේ නොමැති නම්, ඔබට මෙතැනින් ඉල්ලා සිටින ප්රමාණය දෙගුණ කිරීමටත්, සතියේ දී වෙනත් කෑමවලට එකතු කිරීම සඳහා අතිරේක සුරැකුම් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1 tablespoon බටර්
- 1 1/2 කෝප්ප ලූනු කැඩුණු
- විකල්ප: 1 tablespoon සීනි
- විශාල රතු අර්තාපල් 6 (මධ්යස්ථ කුකුළු මස්)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 2 හැදි නැවුම් ඩිල් කපා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලූනු කැරමල් කිරීමට, බටර් ඔසවා පටන් ගනී තෙක් බටර් සමග බටර් සමග ඔලිව් තෙල් උණු කිරීම. ළූණු එකතු කිරීම සහ ඔවුන් සාමාන්යයෙන් රස්නෙයි, විනාඩි 10 ක් පමණ, දුඹුරු කිරීමට ආරම්භ වන තෙක් මධ්ය තාපය මත ආහාර පිසීමට.
- ළූනු රන් දුඹුරු බවට පත් වන තෙක් මිනිත්තු 20 ක් පමණ ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, ඉවුම් පිහුම් දිගටම කරගෙන යාම. ඉවුම් පිහුම් කාලය අවසන් වීම ගැන සැලකිලිමත් වන්න. අවශ්ය නම් සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. තවත් විනාඩි දෙකක් හෝ දෙකක් උයන්න. පසෙකට දමන්න.
- ලුණු සහිත ජලය විශාල භාජනයක් තුළ, ටෙන්ඩර් තෙක් අර්තාපල්, විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා උනු. හොඳින් ජලය බැස යන්න, බඳුනට ආපසු ගොස්, ඉතිරි ජලය නැවත වාෂ්ප වීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අඩු තාපයක් තබා ගන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න.
- කැරමල් කළ ලූනු, ලුණු සහ ඩිල් එකතු කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය හොඳින් සංස්ථාපනය වන තෙක් තෙක්
- ආහාර පිසීමට අර්තාපල් මාරු කර උණුසුම් කිරීමට.
කරමලූනු ලූනු භාවිතා කරන වෙනත් වට්ටෝරු
ඔබේ මුවින් පිටවන උණුසුම්, මෘදු තම්බන ලද ළූනු, රසවත්, ලුණු රස ලූනු ළූනු, මුවහත් ආලෝකයක් මෙන් පෙනේ, නමුත් ඔබ ඒවා පිසින පසු වෙනත් වට්ටෝරු බවට පත් කිරීම ඔබ ඇදහිලිවන්තයෙකු බවට පත් වනු ඇත. සාමාන්ය භෝජන සංග්රහයක් දර්ශනීය ලෙස පරිවර්තනය කිරීම සඳහා මෙම චිකන් වැනි සුදුළූණු සහ කැරමල් කළ ලූනු සමග ගාන ලද සහ කැරමල් කළ ලූනු සමග ග්රිල් කර ඇති චීස් . මිහිරි අර්තාපල් හා නිවිති සමග ඒකාබද්ධව, මෙම කැරමල් කළ ලූනු ටාට් ඔබේ ඊළඟ රාත්රී භෝජන සංග්රහය හෝ රැස් කිරීම සඳහා ඉස්තරම් ආහාරයක් වේ. ඔබේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා කරමලූනු ලූනු බිස්කට් ඉක්මන් කණ්ඩායමකට කඩා දැමිය හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 133 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 10 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |