චූසොක්
"චූසෝක" ලෙස නම් කරන ලද කොරියානු අස්වැන්න චොන් උත්සවය අවුරුදු 2,000 කට වඩා පැරණි ය. එහෙත් දැන් එය සමහර විට "කොරියානු ස්තුති දීමක්" ලෙස ද හැඳින්වේ. එය කොරියන්වරුන්ගේ අස්වැන්න නෙළන කාලය සඳහා ඔවුන්ගේ මුතුන් මිත්තන්ට ස්තුති කරන සාම්ප්රදායික කාලයයි. අටවන චන්ද්ර මාසයේ පහළොස් වන දිනට යෙදෙන තෙදින දින සැමරුම, චූසෝක් සාමාන්යයෙන් ග්රෙගෝරියානු (බටහිර) කැලැන්ඩරයේ සැප්තැම්බර් හෝ ඔක්තෝබර් මාසයේදී පැවැත්වේ.
චූසෝ යනු කොරියාවේ වඩාත්ම ජනප්රිය නිවාඩු කාලයයි. එබැවින් ඔවුන්ගේ සම්භවයක් ඇති පවුල් හෝ ඔවුන්ගේ මුතුන්මිත්තන්ගේ සොහොන් ගෙවල් වෙත සංචාරය කිරීම සඳහා සංචාරය කළ නොහැකි තරම් අධික සංචාරකයන් සහ අවිශ්වාසවත් වේ. එය තෑගි-දීමනාවක් ද වන අතර මිතුරන්, සේවා යෝජකයන් සහ සේවකයින් හුවමාරු කරගන්නා ආහාර, මධ්යසාර, පළතුරු සහ වෙනත් නොපාන අයිතමයන් හුවමාරු කර ගනී.
Chusok සම්ප්රදායන්: මුතුන් මිත්තන් සිහි කිරීම
සාමාන්යයෙන් සාම්ප්රදායික උත්සවවලදී ආහාර පූජාවන් හා බිම වැතිරීම සමඟ පිරිසිදු හා ඉවත් කරන ලද පුරාවිද්යාත්මක සොහොන්වල සහ අනුස්මරණ චාරිත්රය ("ජෙසා") සංචාරය කිරීම (සාම්ප්රදායිකව මෙය සිදු කරනු ලබන්නේ පුරුෂ පවුලේ සාමාජිකයන් විසින් පමණි). පවුලේ මුතුන්මිත්තන් සඳහා වූ සිද්ධස්ථානයක් මියගිය පවුලේ සාමාජිකයින්ට පිරිනමන අතර ඒවාට නැවුම් පලතුරු සහ ඇට වර්ග, මධ්යසාර හා සැර රසවත් ආහාර වර්ග ඇතුළත් වේ. සමහර ක්රිස්තියානි පවුල්වල පුරෝගාමි මේසයෙන් ඉවත් කර, ඒ වෙනුවට ඔවුන්ගේ මුතුන්මිත්තන් සමඟ කෙටි සේවය ලබා දෙයි. වෙනත් ආගමික නොවන හා සාම්ප්රදායික නොවන කොරියානු පවුල්වලට චූවුක් පවුලේ මංගල්යයක් සමඟ සමරනු ලබයි.
Chusok ආහාර සහ බීම
අතීතයේ දී, කොරියානු කාන්තාවන් චූසෝ භෝජන සඳහා ආහාර පිසීමට හා විශේෂ කුඹුරක් (dduk) ගීතයේ ගීතයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා සූදානම් වනු ඇත. සාමාන්යයෙන් අර්ධ සඳෙහි හැඩයෙන් සාදා ඇති අතර, ගයිඩ්ප්රුන් සහල් පිටි ගුලියකින් සාදන අතර තල ඇට සහ / හෝ කැස්සට පැණි රස කැවිලිවලින්ද සමන්විත වේ.
ඔවුන් පයින් ඉඳිකටු සහිතව ආහාරයට ගනිති. පයින් ගෙන්වන ලද සුවඳ විලවුන් ගීතය හා වාතය පිරී යයි. බොහෝ පවුල් තවමත් ගීත ගායනා කරමින් සිටින නමුත් දැන් බොහෝ දෙනෙක් ගබඩාවේ ගීතිකා ගායනා මිලදී ගනී.
සෝනුපන් සහ අනෙකුත් කොරියානු සහල් කේක් ("ඩුඩක්") යන හැම විටම චූසොක් තුළ ආහාරයට ගෙන හුවමාරු කර ගෙන ඇති අතර නිවාඩු කාලය තුළ අවම වශයෙන් එක් පවුලේ මංගල උත්සවයක් ද තිබේ.
Chusok මංගල සඳහා යෝජිත මෙනුපත
- සලාද කොළ ආවරණ සහිත ගැල්බි (ගිලූ කෙටි රබර්)
- චිප්යී (ෆ්රයිඩ් නූඩ්ල්ස්)
- සෙන්ග්සුන් ජූනි ( බැටරි සහ පෑන් ෆ්රයිඩ් මාළු)
- කිම්චි
- Dongchimi (සීතල කිම්කි සුප්)
- Gaeran mari (කපන ලද රෝල කළ ඔම්ලට් )
- සිග්මුම් නූල් ( කුළු බඩු නිවිති)
- සවෝව් ටීවීගම් (ෆ්රයිඩ් කුරුමි)
චූසෝක චාරිත්ර
චෞසොක් කොරියානු සංස්කෘතියේ වැදගත් අංගයන් කිහිපයක් නියෝජනය කරයි: පවුල, වැඩිමහල්ලන් හා මුතුන් මිත්තන් සඳහා ගෞරවය සහ පොදු ආහාර හා බීම බෙදා ගැනීම. චූසොක් පවුලේ සමුළු, පවුලේ ක්රීඩා, ක්රියාකාරකම් සහ ප්රජා සිද්ධීන් වැනි අතිවිශාල උත්සවයක් වන නිවාඩු දිනයන්හි වැදගත් අංගයකි. පවුල් නාට්යයක් ලෙසින් යුට් නෝරි (කූරු ඇටවීමේ ක්රීඩාව), හාවු ටු (කොරියානු කාඩ්) හෝ ප්ඩුක් (උපාය මාර්ගික චෙක්පතරboard ක්රීඩා) වැනි සාම්ප්රදායික කොරියානු මල ක්රීඩා සිදු කරයි. මේ දිනවල පවුල්වල චිත්රපටි නැරඹීම හා නූතන පුවරුව සහ කාඩ් සෙල්ලම් කිරීමටද හැකිය.
චූසොක්හිදී එළිමහන් ක්රියාකාරකම් ද ජනප්රියයි. බොහෝ දෙනෙක් උත්සව සමයේ ගම්මාන සඳහා යොදා ගන්නා ලදී. කොරියාවෙහි සීසාවා අනුවාදය වන නෝලටිගි යනු ජනප්රිය නිවාඩු ක්රියාකාරකම් වේ. නෝල්ට්ජි ස්ථීර කරනු ලැබේ; (සාමාන්යයෙන් ගැහැනුන්) දිගු පුවරුවක ප්රතිවිරුද්ධ පැතිවල නැඟී සිටින අතර ඒවා වාතයේ ඉහළට නිකුත් කරනු ලැබේ. සරුංගලය, වෙඩි තැබීම සහ පොරබැදීම, චූසෝ සඳහා සාම්ප්රදායික කොරියානු එළිමහන් ක්රියාකාරකම් වේ. මෙම සවස් වේදිකාවේ නර්තන අංගයන්ගෙන් සමන්විත වේ. ළමයින් සැමරීමට චන්ද්රයා වටා චැප්ලන්ඩ් නර්තනයක් ද, කල්ලි කල්ලි සල්ලී ද, කාන්තා කවය නර්තනයක් ද වර්ණවත් වී ඇත.