හනුස්ගේ වාර්ෂික යුදෙව් උත්සවය හා තෙල් උත්සවය යනු හනුජා ය. පවුලේ අය ඩ්රයිඩෙල් සමඟ සෙල්ලම් කිරීමට, තෑගි හා චොකලට් කාසි ලබා දීම, මෙනෝරාව ආලෝකය සහ අර්තාපල් පෑන්කේක් හා ඩෝනට්ස් වැනි ආහාර පිසින ආහාර අනුභව කිරීම. එය නියත වශයෙන්ම රසවත් නිවාඩු හා සාමාන්යයෙන් නත්තලට නුදුරු අවට ආසන්න නිසා බොහෝ විට අවධානය යොමු කරයි.
මගේ අම්මා බොහෝ දුරක් ඈත ලිත් පසෙකින් දැන සිටියි. වාර්තාගත වේගයකින් ඇය විසින් අර්තාපල් රාශියකට විසුරුවා හරිනු ඇත. ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් පෑන්කේක් ගඳ සුවඳ තවමත් නිශ්ශබ්දවම නැවතත් මා වෙතට ගෙන එන අතර, අමු අමුතු අමුත්තන්, යුදෙව්වන් සහ අන්යජාතිකයන්, පෑන්කේක් උණුසුම් ග්රහක වෙතට කිමිදීමට සූදානමින් සිටී.
ඇය පොරිසර්කාරියක් වූ අතර සාමාන්යයෙන් අර්තාපල් හා ලූනු පමණක් භාවිතා කළත් එය මිශ්ර කිරීම විනෝදජනකයි. මම බොහොමයක් සංයෝජන සෑහෙන වෑයම් කර ඇති අතර බොහොමයක් ඒවාට කැමති නමුත් බර්ට්රුට් ස්කොෂ් මගේ ප්රියතම විය හැකිය. එය ස්තූතියෙන් හොඳ ඉසින සමග මම වෙනසකින් යුත් පැණි රසයක් එකතු කරයි.
සාමාන්යයෙන් ඇපල් සෝස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් වලින් සාම්ප්රදායික ලැටකෙස් ඉහළට ගෙන එනවා. උණුසුම් රසට හැපෙන පාන් පෙති මත සිසිල් යෝගට් චීස් ස්වර්ණාභරණ වන අතර කුළු බඩු නිමාවන්ත ආහාරයක් රසවත් රසයකින් යුක්ත වේ. හැන්කෝ උත්සවය රාත්රී 8 ක් පුරා පැවතිය යුතු අතර, සෑම රාත්රියකම අප ලිට්ක ආකාරයේ ආහාරයක් අනුභව කරමු. මා සමඟ සිටින කාගේද?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 විශාල ෙබ්කිං අල
- 1/4 lb (කෝප්ප 2 ක් පමණ)
- බර්ට්රුත්ට් ස්කොෂ්
- 1 ෂැරොත්
- 1 බිත්තර
- 1 සියළුම කාර්යය පිටි මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක
- සතාටාර්ට අමතරයි
- 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- ෆ්රෙන්ච් සඳහා කැනෝලා තෙල්
- ලෙබ්න්
එය කරන්නේ කෙසේද?
කුංකුම කෝටු මත ඔලූටෝ, අර්තාපල් සහ ස්කොෂ් දැල්ලට විසුරුවා හරිනු හැකි නමුත් ආහාර සකසනය මත දැල්ලට ඇමිණුම භාවිතා කිරීම පහසුය. එවිට විල, ඉන්පසු ස්කොෂ් සහ පසුව අර්තාපල් ආරම්භ කරන්න.
විශාල බඳුනකට ගාන ලද එළවළු මාරු කර බිත්තර, පිටි, ලුණු, සාතාර් හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න.
විශාල කැළලක් හෝ චාම් යකඩ පෑන කැනෝලා තෙල් උණු කර දමන්න. පෑන් තුළට ගෑරුප්පු හැන්ද. මම මගේ යන්තම් 3 ක් "නමුත් ඔබ ඒවා කුඩා හෝ විශාල කරන්න පුළුවන්.
මිනිත්තු 5 ත් 7 ත් අතර කාලයක් සඳහා මැද තාපය මත ෆ්රයි හෝ පෑන්කේක් ආලෝකමත් රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තුරු. ඔබ සියළු තට්ටුව භාවිතා කරන තුරු නැවත නැවත කරන්න. ඔබ මුළු කණ්ඩායමට පිසූ තෙක් සාදන ලද 350 ග්රෑම් උදුනක දී පෑන්ක්කේක් උණුසුම් කර තබා ගත හැකි අතර ඔබට සේවය කිරීමට සුදානම් වේ.
ලාබන් ඩොල්ලොප් සහ ඉහළට සතාරා කපන ලද ඉහළට.