අන්නාසිවලින් යුතු ෆ්රයිඩ් රයිස් රටෙහි නැවුම් අන්නාසි හා බහුල මුහුදු ආහාර ලබා දෙන හොඳම තායිලන්තයේ හොඳම කෑම වර්ගයකි. තායිලන්තයේ අන්නාසි සාමාන්යයෙන් අන්නාසි ලෙල්ලේ සේවය කරයි. මෙම වට්ටෝරුව චීන ෆ්රයිඩ් රයිස් වලින් වෙනස් වේ. එය දිගුකාලීන සහල් වෙනුවට jasmine භාවිතා කරයි.
කාර්යබහුල සතියේ රාත්රී ආහාර සඳහා පහසු ආහාරයක් වන මෙම සම්භාව්ය ෆ්රයිඩ් රයිසර් විනාඩි 12 ක් පමණ එකතු වී ඔබේ ප්රියතම රෙස්ටොරන්ට් අනුවාදයේ සියලු රසය ඇසුරුම් කර තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන කුඩා පිසූ ඉස්සන්
- 8 ඇඹුල් අන්නාසි අන්නාසි
- 1/2 කැරට්
- රතු සීනුව ගම්මිරිස්
- 1/2 කහ ලූනු, කැඩුණු
- 1 හරිත ළූණු, සුදු සහ කොළ පැහැති කොටස්
- උණුසුම් Japaleno ගම්මිරිස් ටින් 1 සිට 2 හැදි
- 2 tablespoons stir-frying සඳහා, හෝ අවශ්ය පරිදි
- 1 තේ හැන්දක මාංස සුදුළූණු
- 1 තේ හැන්දක ගෙඩි ඉඟුරු
- 2 කුසලාන සිසිල් පිසූ බත් (
- සුවඳ ගැන්වූ jasmine හෝ බාස්මතී නම්)
- 1 සිට 2 හැදි
- සැහැල්ලු සෝයා සෝස්
- 1 තේ හැන්දක
- ව්යංජන කුඩු (හෝ රස කිරීමට)
- 1 තේ හැන්දක සීනි (හෝ රස කිරීමට)
- අමතර ඇඳුම්: ෙපොල් ෙපොල්, තැම්බූ රටකජු සහ / ෙහෝ නැවුම් මින්ට් ස්පින්ග් ෙහෝ අරිනං
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අවශ්ය වුවහොත් ඉස්සන් කපා දමන්න. අන්නාසි මුදු කැපීමට.
- සෝදන්න සහ කැරට් දැලකය. සීනුව ගම්මිරිස් සේදීම, බීජ ඉවත් කිරීම සහ බයිට්-ප්රමාණයේ කුකුළුවන් කපා. පීල් සහ ළූණු කපන්න. පිරිසිදු හා සිහින් ව හරිත ලූනු කපා. ජලාපීනෝ ගම්මිරිස් කපන්න.
- මධ්යම හෝ මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් වෝකිළි හෝ කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න. එය පතුලේ සහ පැතිවලින් ආලේපනය කිරීම සඳහා, පෑන් භ්රමණය කිරීම සඳහා තෙල් එකතු කරන්න.
- තෙල් උණුසුම් වන විට, සුදුළූණු, ඉඟුරු සහ කැඩුණු ජලාපෙනෝස් එකතු කරන්න. තත්පර 30 ක් සඳහා ස්ටයිර් ෆ්රයි, එවිට ළූණු එකතු කරන්න. රතු සීනුව ගම්මිරිස් සහ ගාන ලද කැරට් එකතු කිරීම සඳහා මිනිත්තු 1 ක් සඳහා බීට් කරති. අන්නාසි සහ ඉස්සන් එකතු කරන්න. කෙටියෙන් කියන්න.
- සහල් එකතු කරන්න, එය විනාඩි 2 ක් පමණ ආහාර පිසීමට, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත් හා තෙගුණ කිරීමත්, එය සිහින් වුනා. සෝයා සෝස් තුල බීට්.
- ව්යංජන කුඩු සහ සීනි තුළ බීම. අවශ්ය නම් කුළුබඩුවක් සකස් කරන්න. හරිත ළූණු බදින ලද හෝ කුණු කසයක් ලෙස භාවිතා කරන්න. උණුසුම් සේවය කරන්න.
- අවශ්ය පරිදි පොඟවා පොල්, ගාන ලද රටකජු සහ / හෝ නැවුම් මින්ට් ස්පීජින් හෝ අරිනංට්රෝ සමග අඹරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1297 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 430 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 322 කි |
| තන්තු | 29 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |